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A la veille des années 70, l'agriculture des Cévennes semblait condamnée. Les pouvoirs publics, en décrétant la création d'un parc national, envisageait l'espace cévenol uniquement comme un espace de détente, "jardiné" par des paysans en voie de[...]Article : texte imprimé
MOUSSET Sylvie |Dans Strates (5, 1990)L'auteur se demande quel est le rôle institutionnel du parc dans l'évolution des hautes terres cévenoles et comment est abordé le difficile compromis entre une mission de protection de la nature et une mission de développement agricole.texte imprimé
Ce document rend compte des rapports entre gestion forestière et protection de la nature en analysant leurs objectifs et les outils juridiques d'aménagement et de gestion de l'espace. L'auteur tient compte de l'avis de nombreux experts et pratic[...]texte imprimé
GARDE Laurent, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2012Ce guide, après l’exposition rapide des contextes de prédations, présente dans un premier temps les outils du diagnostic, de l’expertise de vulnérabilité à l’étude territoriale, applicables aux différentes échelles qui vont de l’unité de gestion[...]texte imprimé
BALNY Philippe, Auteur ; BETH Olivier, Auteur ; VERLHAC Éric, Auteur | Conseil général de l’alimentation de l’agriculture et des espaces ruraux | 2009L'étalement urbain mal maîtrisé a des conséquences majeures sur le développement durable des territoires tant dans le domaine économique agricole que dans le domaine environnemental et paysager. Le rapport tire le bilan des dispositifs de protec[...]texte imprimé
BENKAHLA Amel, Auteur ; BOUTONNET Jean-Pierre, Auteur ; NAPOLEONE Martine, Auteur | [s.l.] : s.n | 2004L’objet de cette communication est de croiser des analyses en terme de proximité à des analyses entrant dans le cadre de la concurrence imparfaite. L’exemple de l’AOC Pelardon permet de montrer comment les analyses en terme de proximité géograph[...]Article : texte imprimé
Rapport sur la culture de la prune-perdrigon faite à Florac par un exploitant qui en étudie le prix de revient et les débouchés économiques, ainsi que les qualités comparatives du fruit dans diverses préparations.texte imprimé
[s.l.] : INRA 1975Publications ou mémoires réalisés à partir des données recueillis sur la Domaine de La Fage. Bibliographie.texte imprimé
CHASSALY Emile ; DESVALLEES André ; JEST Corneille ; LAJOUX Jean-Dominique ; PETIT Michel ; ROYER Claude | Paris : CNRSEtude divisée en huit chapitres : l'historique, la description de la montagne, les données cadastrales, l'exploitation de la montagne, les buronniers, l'équipement, le troupeau, les productions.texte imprimé
L'étude conduite sur l'abricot Bergeron de l'ardèche a porté sur 30 échantillons soumis à des analyses physico chimiques ainsi qu'a des épreuves sensorielles de type hédonique.texte imprimé
Une production fruitière étudiée en raison de son importance dans cette région et les espoirs que fondent les professionnels sur sa valorisation.texte imprimé
"La renommée dont jouissent bon nombre de produits agricoles montagnards correspond-t-elle à l'existence de caractéristiques spécifiques et peut-elle contribuer à compenser le handicap de productivité subi par l'agriculture de montagne ? En pren[...]texte imprimé
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Découvrez dans cet ouvrage l'histoire du vin grâce à de nombreuses recherches archéologiques qui ont permis de trouver des vestiges très anciens de vinification à partir de vignes sauvages. Vous accéderez également à l’univers contemporain du vi[...]Article : texte imprimé
La carotte au cœur tendre. Créez votre jardin sauvage. Le bon terreau pour pots et godets Repoussez ! Effarouchez ! Beau et "bio" à la fois. La sauterelle verte. L'ancolie. La chambre aux hirondelles. Détruire, détruire, disent-ils. Comment le c[...]