Titre : | Causses et Cévennes, 1 - Bulletin n°1 |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 01/01/1995 |
Année de publication : | 1995 |
Format : | pp. 1-32 / ill. en coul. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Aigoual , Alimentation , Apiculture , Bonneterie , Caprin , Cévennes , Économie , Élevage , Filature , Fromage , Fruit , Gard , Industrie , Jardin , Le Vigan , Lozère , Muséographie , Oignon , Paysage , Pélardon , pomme , Recherche , Sentier , Sylviculture |
Résumé : |
Sommaire :
- Le pays viganais, pays d'accueil par C. Nouguier - Le musée cévenol, sens et fonction par L. Puech - Cogetex Well par La Rédaction - Parlons un peu de la reinette viganaise par F. Gout - L'oignon doux par N. Escand - Une agriculture particulière pour un pays particulier par A. De Peyer - Sentier sylvicole de Roquedur par F. Nouguier - L'élevage des chèvres et le Pélardon résolument moderne par D. Sauveplane - L'apiculteur par P. Corigliano - Situation actuelle de la châtaigneraie dans le paysage et l'économie des Cévennes gardoises et lozérienne par R. SAUVEZON - Situation de la châtaigneraie en pays viganais par F. Fournerie - Jardins et paysages : ne terre d'expérimentation par M. Ferraud - Lien des chercheurs cévenols par M. Daudet |
Note de contenu : | Revue disponible en ligne à l'adresse ci-dessous. |
En ligne : | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k9630920z |
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La culture de l'oignon doux en Cévennes trouverait son origine au début du XIX°siècle. Le premier véritable développement de la "raïolette" à des fins commerciales dâte des années 50.
Article : texte imprimé
Pour l'auteur, la crise actuelle de la châtaigneraie cévenole est due à l'exode rural et la crise démographique. Il énumère les actions engagées pour la reprise, évoque le traitement des maladies, la commercialisation et la transformation de la [...]
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
9160 | CDCC1995-1 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
9159 | CDCC1995-1 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
Causses et Cévennes n°1 (janvier-mars 1995) URL |
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