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Ensembles de fiches d'enquêtes dactylographiées et remplies de manière manuscrite. Description des exploitations. Contient des informations nominatives. NON COMMUNICABLE.texte imprimé
L'auteur commente un texte d'André Leroy, berger, en regard de sa propre expérience d'ethnologue ayant travaillé sur la transhumance cévenole.texte imprimé
Le Journal de Noé de Barras retrace son activité d'entrepreneur de transhumance en Provence durant l'été 1840. Il s'agit d'un document de comptabilité, de gestion comportant des informations sur les déplacements saisonniers et la gestion des tro[...]Article : texte imprimé
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Evocation du labourage et de l'élevage ovin et caprin dans l'histoire du terroir cévenol à travers notamment ses règles et contraintes.Article : texte imprimé
RAFFAITIN Sandrine, Auteur |Dans La Belle Lurette (9)Sommaire de l'article : Qu'est-ce-que la laine ? Tonte des moutons Traitement de la laine et outils utilisés (fusaïole, cardère, fuseau, rouet) Transformation de la laine (feutrage, filage, tricotage, tissage)texte imprimé
La laine, longtemps oubliée fait aujourd’hui l’objet d’un nouvel intérêt chez certains éleveurs ovin des Cévennes. De son côté, le Parc national des Cévennes s’interroge sur son propre rôle face à l’émergence d’initiatives mettant en valeur les [...]Article : texte imprimé
AUBRON Claire, Auteur ; NOZIERES Marie-Odile, Auteur ; BOUTONNET Jean-Pierre, Auteur ; MOULIN Charles-Henri |Dans Ethnozootechnie (91)Dans les régions méditerranéennes françaises, l’élevage ovin s’est au cours des 50 dernières années fortement spécialisé dans la fourniture d’un seul produit animal alimentaire, le lait ou la viande. Une plus forte combinaison de produits perdur[...]Article : texte imprimé
CR sur le rapport officiel sur les laines présenté à l'Exposition universelle par l'inspecteur général des bergeries impériales.texte imprimé
Soustraire la santé animale au marché d'une médecine libérale ? Partager les savoirs entre éleveurs, vétérinaires et chercheurs ? Ce sont les défis que relevèrent, dans les années 1970/80, un groupe de paysans du Larzac et quelques vétérinaires [...]Article : texte imprimé
Le retour du loup dans le massif du Mercantour n'est pas sans poser de problèmes dans une région où le pastoralisme tient encore une place importante. En 1994 et 1995, 129 cas de prédation attribués au loup ont été recensés. Les résultats de cet[...]Article : texte imprimé
RIGAUX Pierre, Auteur |Dans MédiapartTrente ans après le retour des loups en France, leur cohabitation avec l’élevage semble toujours aussi difficile. Comment expliquer que les plans successifs d’accompagnement et les moyens mis à disposition des éleveurs ne suffisent pas à garanti[...]texte imprimé
Sommaire : 1/ Introduction - Le pays, les hommes 2/ Voies et moyens de communication - Évolution historique - Le réseau routier actuel et les transports routiers - Les transports aériens 3/ Tourisme, thermalisme, climatisme -[...]Article : texte imprimé
Récit d'une transhumance ovine des bas pays languedociens au mont Aigoual.Article : texte imprimé
Témoignages sur les différentes pratiques de marquage du bétail du XII° siècle au XIX° siècle (taille des oreilles, initiales).