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SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1951Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1957Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1958Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
Cette statistique agricole nationale de 1929 fait suite à l'enquête décennale de 1892 et précède le premier recensement général agricole de 1955.texte imprimé
L'article souligne le fait que nous sommes dans cette seconde moitié du XVII° siècle dans un monde rural où la terre continue d'être le support de l'économie et la première richesse matérielle. L'article se découpe ainsi : I -Une terre solidemen[...]texte imprimé
A travers la peinture des années 1920-1955, l'auteur s'attache à redécouvrir la société de cette France d'aprés-guerre. "Cet ouvrage met à jour les mythes, les idéologies et l'inconscient. Il montre la prégnance et l'évolution des schémas cultur[...]texte imprimé
CONSERVATOIRE DES ESPACES NATURELS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON, Directeur de publication | Rodez : Editions du Rouergue | 2017Les paysages du pourtour méditerranéen français reflètent une intense et très ancienne occupation humaine. Les milieux ouverts, qui correspondent à des formations végétales spontanées allant du presque minéral au boisé (pelouses écorchées, lande[...]texte imprimé
Intervention de Elisabeth LECRIVAIN sur les ovins et les pâturages lors du "Time variations in grazing sheep behaviour to the management practices on pastures" qui a eu lieu du 1er au 4 août 1984.texte imprimé
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"Vendangeurs des Cévennes, betteraviers flamands, maçons limousins, bûcherons d'Auvergne, ramoneurs savoyards..chaque année des milliers de paysans prenaient la route pour louer leur bras".texte imprimé
GERVAIS Michel ; SERVOLIN Claude ; JOLLIVET Marcel ; TAVERNIER Yves ; DERIVRY Daniel ; GRATTON Philippe ; GABORIT Pierre ; LAOT Laurent ; BARRAL Pierre | Paris : Armand Colin | 1972Les auteurs analysent les transformations économiques et sociales de l'agriculture de 1955 à 1970.Article : texte imprimé
Ce texte date de 1788. Il s'agit d'un plaidoyer en faveur des paysans de la région de la Borne à l'encontre des gens d'affaire de Villefort. Il décrit longuement la difficulté du pays et la qualité de ses habitants.texte imprimé
Les sociétés paysannes du Languedoc connaissent au XIX° siècle une floraison sans précédent. La vigne s'installe dans la vieille plaine agricole, les montagnards descendent pour les moissons et vendanges avant d'émigrer définitivement. les ville[...]texte imprimé
Ouvrage de vulgarisation du folklore français concernant les traditions et les techniques terriennes traditionnelles.texte imprimé
Origine et histoire de nos villages - Les facteurs géographiques - Les facteurs historiques et la tradition - La maison, son aménagement - Les instruments de culture, leur histoire - La mise en valeur du sol - Les anciens costumes - Coutumes et [...]texte imprimé
Témoignage d'un voyageur parisien sur la vie dans les campagnes françaises au début du XX° siècle.