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Cet ouvrage restitue le quotidien des bergers transhumants au cours d'un cycle annuel. C'est un livre largement illustré qui donne une orientation tres esthétisante de ce milieu. Des acteurs de la pratique pastorale apportent aussi leur percepti[...]texte imprimé
Le premier chapitre est consacré à la démographie du Canton de Sauve. Les ressources économiques constituent le IIe chapitre qui traite en particulier de la fabrication de fourches de micocoulier et de l'industrie textile. L'auteur analyse dans [...]texte imprimé
LUGLIA Rémi, Directeur de publication ; JAFFEUX Henri, Préfacier, etc. | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Histoire (Rennes) | 2018Depuis plus d'un siècle la notion de "nuisible" fait l'objet d'une contestation de plus en plus vive. Pourtant elle connait une singulière persistance sociale en tant que concept opérationnel qui donne aux hommes une certaine légitimité pour gér[...]texte imprimé
L'objectif de ce rapport est d'apporter des solutions permettant une meilleure gestion de la population de sangliers dans le P.N.C. Il en ressort d'une manièreGénérale que "les textes sur la chasse ont été élaborés pour une gestion de la pénurie[...]texte imprimé
L'auteur nous enseigne ici la biologie de l'animal, les différentes méthodes de gestion, de lutte contre les dégâts, les moyens de juger d'une population et les techniques de chasse.texte imprimé
Cet ouvrage fait un bilan des connaissances sur le plus mystérieux des Ongulés d'Europe. Connaître une espèce, c’est prendre le temps d’en observer les moindres détails. C’est aussi apprendre à rechercher l’animal et, en l’absence d’observation [...]texte imprimé
Cet ouvrage a pour but une sensibilisation aux problèmes sanitaires liés à la conduite d'élevage. L'objectif est de fournir les notions scientifiques nécessaires pour gérer le capital santé de son élevage de concert avec le vétérinaire et ses pa[...]Article : texte imprimé
Le sapin méditerranéen est un sapin originaire des montagnes du pourtour méditerranéen à bioclimat subhumide ou humide. Grâce à ses nombreuses qualités (croissance annuel supérieur aux cèdres après 20 ans, capacité à coloniser les milieux ouvert[...]Article : texte imprimé
Utilisée depuis longtemps à des fins divinatoires au Mexique, Salvia Divinorum, de la famille des Sauges reste encore un mystère pour les botanistes , Destin exeptionnel du Mais ( histoire, culture, commerce ) , Les Sauges, diversité et emplois [...]Article : texte imprimé
L'auteur présente la crise de la châtaigneraie depuis le début du XX°siècle, il expose les interventions nécessaires (plantation, sélection de variétés..).texte imprimé
2015Un projet pour mieux connaître notre territoire et faire du lien 1- Les gens Une constante : l'attachement au hameau Dedans/Dehors,Fermeture / Ouverture vers l'extérieur La vie rude, l'austérité, la pauvreté L'école Les liens sociaux Quel[...]Article : texte imprimé
Les savoirs et savoir-faire naturalistes locaux occupent une place centrale dans les négociations de la Convention sur la diversité biologique. Les auteurs présentent et analysent les spécificités de l'approche française en la matière : les conc[...]texte imprimé
Il est important de partir des "savoirs professionnels" des agriculteurs relatifs à la protection du gibier afin de transformer leurs pratiques culturales dans le sens d'une prospection accrue du "patrimoine-nature".texte imprimé
Un rapport de recherche prospective qui donne à voir quatre images fortes et contrastées des Cévennes pour l’avenir et pour chacun d'entre elle la stratégie du Parc correspondant à ses traits principaux. Chaque image/ scénario sélectionné est dé[...]texte imprimé
La récupération des terres abandonnées pourrait servir de base à un renouveau agricole : agrandissement des exploitations, installations de nouveaux agriculteurs, enrésinement de certains espaces. Mais cette action passe par l'adaptation de mesu[...]texte imprimé
Le rapport comprend quatre documents : un dossier-résumé présentant les principales options et propositions , tome I Une politique , Tome II Un schéma pour l'action , Tome III Des actions et des mesures.texte imprimé
Le schéma comprend une synthèse de la situation du massif des Vosges et le schéma proprement dit qui propose 3 finalités, 10 objectifs et 30 programmes d'action.document électronique
La gestion « durable » des ressources naturelles renouvelables et des milieux est une question vive, plus que jamais actuelle. Les bases de la démarche véritablement interdisciplinaire qu’elle requiert restent à construire. Tel est l’objet de la[...]texte imprimé
Les formations féminines du C.F.P.P.A. (Centre de formation et de Promotion Professionnelle Agricole) ont un double but : d'une part permettre aux femmes de rester ou de venir sur l'exploitation en y "féminisant" le travail, soit par une affirma[...]Article : texte imprimé
Evocation et histoire de la chèvre à travers les siècles, en Cévennes.texte imprimé
Le monde végétal présente de nombreuses facettes. Des utilisations d'autrefois à celles d'aujourd'hui, tout évolue, se transforme, en puisant dans les connaissances du passé pour préparer l'avenir. Depuis toujours, Grecs, Égyptiens, Chinois fais[...]texte imprimé
Cette note présente pour chaque secteur agraire un diagnostic sommaire et les problèmes susceptibles de se poser dans l'avenir. Des cartes de l'unité régionale montrent la situation actuelle et une évolution possible. Deux tableaux retracent l'e[...]texte imprimé
La superficie de la propriété sectionnale couvre 70840 Ha sur les 300000ha que compte la surface agricole utile. Les problèmes posés par les sections et les biens sectionaux s'explique par l'originalité de la nature juridique de l'institution et[...]texte imprimé
Ce texte décrit la société rurale margeridienne et son système de production durant la période qui va de la Révolution au Second Empire.texte imprimé
COLLECTIF | Marvejols : Imprimerie Castanier Guerrier | Découverte de la Lozère par l'édition. | 197?Guide touristique du Causse Méjean et ses abords. Présentation géographique, historique et socio-économique de cette région.Reprises de plusieurs textes signés G.Fages, R.Poujol..La présentation de ce volume est signée par Galibert Michel.Article : texte imprimé
HERRERA Antoine, Auteur ; BESNARD Aurélien, Auteur ; COUTURIER Thibaut, Auteur ; FONDERFLICK Jocelyn, Auteur |Dans Alauda (88 (2))La région des Grands Causses, dans le sud du Massif central, est soumise depuis plusieurs décennies à des modifications des pratiques d'élevages et un abandon partiel des activités pastorales, favorisant une dynamique de recolonisation des ligne[...]texte imprimé
Programme des courses équestres des 120 km d'Ispagnac et des 160 km de Florac qui se sont déroulées du 10 au 14 septembre 2014. Éléments historiques sur ces courses d'endurance, tracés des circuits, liste des vainqueurs des 160 km de Florac depu[...]texte imprimé
Programme des courses équestres des 120 km d'Ispagnac et des 160 km de Florac qui se sont déroulées du 1er au 6 septembre 2015. Éléments historiques : 40 ans d'endurance, du "Raid des drailles" à "la semaine du vallon d'Ispagnac", tracés des cir[...]texte imprimé
Sommaire : l'évolution passée, les réalités d'aujourd'hui, les enjeux de demain, "intégrer l'économique, le social et l'environnemental" dans les mesures proposées, conclusion.texte imprimé
L'objectif de ce séminaire est de faire partager auprès des différentes structures et personnes concernées, les principaux résultats recueillis dans le cadre de programmes de recherche et d'étude de la châtaigneraie, menées en étroite collaborat[...]texte imprimé
ASSOCIATION POUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA SÉRICICULTURE EN CÉVENNES | Saint-Hippolyte-du-Fort : ADS | 1978Berceau de la sériciculture française au XIII° siècle, la sériciculture cévenole s'éteindra en 1968. Ce document fait un historique de l'élevage du ver à soie, décrit son cycle de vie, présente le mûrier, donne des informations techniques sur l'[...]Article : texte imprimé
La sériciculture qui a marqué la physiononmie économique et sociale de l'arrière-pays languedocien du XVII° siècle jusqu'au début du XX° peut connaître un renouveau. Une expérience se développe en Cévennes qui fait appel à une technologie différ[...]Article : texte imprimé
Rapport de M. Cathalan, géomêtre expert à Mende, sur sa méthode d'éducation des vers à soie et la manière d'éviter les maladies.Article : texte imprimé
Le premier document est un livre de comptes qui couvre les premières années du XIX°siècle. Il était tenu par un négociant de Gorniès. Le second est constitué par Jeanne Rouquette qui tenait une épicerie à Saint Laurent le minier, pendant les ann[...]Bulletin : texte imprimé
Options méditerranéennes, Série A - N° 35 - 1997 - Filière des viandes rouges dans les pays méditerranéens : Actes du séminaire international organisé conjointement par le CINEAM, l'UE et l'UTAP, Tunis (Tunisie), 20-23 avril 1997
COLLECTIF, Auteur | 1997Dans ces Actes figurent les contributions ainsi que les conclusions qui ont été dégagées du séminaire, tout en constituant dans son ensemble une excellente présentation de la filière des viandes rouges dans la région Méditerranéenne et de ses pe[...]Article : texte imprimé
Face à une demande croissante de qualité de l'environnement, les pratiques de gestion des ressources forestières font aujourd'hui l'objet de débats importants. Ceux-ci posent essentiellement la question des arbitrages à réaliser entre la product[...]texte imprimé
Présentation, organisation, composition, rôle, des différents services de la Direction Départementale de l'Agriculture.texte imprimé
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BERNARD Vincent, Directeur de publication ; FAVORY François, Directeur de publication ; FICHES Jean-Luc, Directeur de publication | Besançon : Presses Universitaires de Franche-Comté | Environnement, sociétés et archéologie | 2014Cet ouvrage rassemble les actes du colloque organisé par l’association d’étude du monde rural gallo-romain AGER et l’UMR 6566 Centre de Recherche en Archéologie, Archéosciences, Histoire, CNRS-université Rennes I, à Rennes, les 27 et 28 octobre [...]texte imprimé
Livre consacré à la culture des plantes médicinales selon les principes de l'agriculture biologique.texte imprimé
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BASTRENTA Brigitte, Auteur ; GODRON Michel, Auteur ; HUBERT Daniel, Auteur | Montpellier : C.E.P.E./C.N.R.S. | 1986Les auteurs proposent un pré-modèle des gestion de l'espace, construit à partir de tableaux à trois dimensions (dont le nom générique est "tenseur"). Les trois dimensions sont formées par les unités écologiques, le temps et une série de paramètr[...]texte imprimé
CHAPSAL Lucile, Auteur ; DANAIS Martin, Auteur ; RIGAL Bérénice, Auteur | 2017Inventaire typologique et analyse de la vision sensible et culturelle des paysages vivants et évolutifs de l’agropastoralisme méditerranéen (Résumé de l'éditeur)Article : texte imprimé
Pour l'auteur, la crise actuelle de la châtaigneraie cévenole est due à l'exode rural et la crise démographique. Il énumère les actions engagées pour la reprise, évoque le traitement des maladies, la commercialisation et la transformation de la [...]texte imprimé
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La production de la soie remonte a 6000 ans. Elle est resté jusqu'à maintenant au stade artisanal pour de nombreuses raisons ( thechniques, psychologiques et sociales ). Les besoins mondiaux en soie s'accroissent et deviennent plus exigeants : q[...]texte imprimé
L'autodéveloppement : une nouvelle démarche pour le renouveau de la montagne fondée sur une mobilisation localement maîtrisée de toutes les ressources - Valoriser toutes les ressources dans le respect du milieu montagnard - Les collectivités loc[...]Article : texte imprimé
L'exploitation inconsidérée des châtaigneraies pour la tannerie, souvent aggravée par un pacage excessif ou l'écobuage, l'abandon des exploitations, la mévente ou la sous-consommation des châtaignes, enfin et surtout les ravages de la maladie de[...]texte imprimé
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Note de M. Delapierre, président de la Société d'Agriculture, suivie des réponses apportées à l'enquête nationale, sur les moyens dont dispose le département en agriculture.Article : texte imprimé
GARDELLE Charles, Auteur |Cet article fait le point sur la concurrence d'autres transhumances pour expliquer la régression de la transhumance ovine en Bas Languedoc et massif central.texte imprimé
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GOURSAUD Albert | Paris : GP Maisonneuve et Larose | Contributions au folklore des provinces de France. | 1976Cet ouvrage est divisée en 3 parties : la maison rurale et la vie domestique, l'organisation sociale et droit populaire, et enfin économie et activités rurales. L'auteur nous livre un ouvrage avant tout descriptif, c'est-à-dire que dans la narra[...]texte imprimé
Formation et évolution des terroirs agraires - Les usages collectifs de la terre dans les sociétés agraires à l'émergence du droit foncier privé dans les sociétés industrielles - Le modèle d'organisation de l'espace agricole de Von Thunen aux ré[...]texte imprimé
L'organisation de l'agriculture française - La coopération - Régime économique des S.I.C.A. - Régime juridique - Régime fiscal - Les statuts des S.I.C.A. - Leur comptabilité.texte imprimé
ARCHAMBAULT LECONTE D. ; CARRIERE P. ; RAYMOND E. | Montpellier : Société languedocienne de géographie | env.1970Depuis la définition du statut des S.I.C.A. en août 1961, 23 S.I.C.A. se sont constituées dans le département. Présentes dans tous les secteurs de l'activité agricole, elles exercent un rôle particulièrement important pour la mise en marché des [...]texte imprimé
Manifestations, récriminations, exigences traduisent chez les agriculteurs un immense effort de transformations techniques et économiques, mais aussi une soif de mieux comprendre le monde où ils vivent et de s'y faire leur juste place.texte imprimé
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Ce document est une anthologie de problèmes qui montre comment dans divers systèmes politiques, les sociétés agraires construisent ou abandonnent leur identité quand elles affrontent les grands processus contemporains que sont l'industrialisatio[...]Article : texte imprimé
Origines - Le passé séricicole français - Le marché mondial de la soie - Les organismes et les producteurs actuels - Le déroulement du cycle productif du ver à soie - Soie - Pour une relance de la production de la soie - Le mûrier.Article : texte imprimé
BAL Marie-Claude, Auteur ; JULIA Ramon, Auteur ; LIARD Morgane, Auteur ; ALLEE Philippe, Auteur ; PARADIS-GRENOUILLET Sandrine, Auteur ; SERVERA VIVES Gabriel, Auteur ; MIRAS Yannick, Auteur ; RIERA Santiago, Auteur |Dans SAGVNTVM (11)Article : texte imprimé
Le groupe social qui habite et met en valeur le Méjean se caractérise par sa résistance au dépeuplement en dépit d'une des densités les plus faibles de France. L'auteur précise le rôle joué par les instances collectives (Groupement de vulgarisat[...]Article : texte imprimé
POUPET Pierre, Auteur |L'auteur propose une nouvelle définition de l'objet archéologique. Cette définition prend en compte l'espace dans lequel se sont succédé des sociétés. Cet espace est fait de matériaux meubles, parfois altérés et organisés en sols dont l'étude pe[...]Article : texte imprimé
JOURDAIN Elsa, Auteur ; GIBERT Philippe, Auteur ; GAUTHIER Dominique, Auteur ; FROMONT Emmanuelle, Auteur ; JULLIEN Jean-Michel, Auteur ; HARS Jean, Auteur |Dans Faune sauvage (268)Qu’elles soient domestiques ou sauvages, les espèces qui partagent un même milieu de vie sont susceptibles de partager aussi les mêmes agents infectieux, en particulier si elles sont proches sur le plan phylogénétique. La compréhension de ces in[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
A partir des Arpentements de 1552-53 Jean castan met en lumière des informations précises et détaillées sur l'habitat, les activités humaines, la démographie de bourgs cévenols de cette époque, ici en l'occurence c'est Soudorgues qui est décrypté.Article : texte imprimé
L'équarissage consiste en la collecte des cadavres d'animaux (10500 en Lozère pour 1995) et des saisies partielles d'abattoirs (4 tonnes en 1995). La crise de la vache folle pose le problème de l'élimination des abats contaminés, transformés en [...]texte imprimé
Le présent rapport propose de déterminer dans diverses châtaigneraies cévenoles la composition floristique du sous-bois et ses variations sous l'action de différents facteurs.texte imprimé
Cet ouvrage apporte les aspects théoriques et une vision historique sur les raisons et les modalités d'intervention des pouvoirs publics dans l'agriculture. L'évolution des concours publics et leur répartition entre les exploitations sont analys[...]Bulletin : texte imprimé
Pastum, Spécial Brûlages dirigés - N° spécial Brûlages dirigés
1998Sommaire : - Un petit faible pour le feu... dirigé, ou les vertus pastorales de l’écobuage par Gérard L’Homme LE FEU PASTORAL, UN SAVOIR, UNE PRATIQUE SOUS SURVEILLANCE - Il court, il court… Point de vue ethnologique sur les pratiques du[...]Article : texte imprimé
Technique de gestion de l'interaction du système sylvo-pastoral Exemple de ce système sur le Causse Méjean à la Viale et Courby sur le mont-Lozère à La Brousse et proche de Barre des Cévennes.texte imprimé
Le milieu naturel - Historique et géographie - Démographie - Etude de l'homme dans son milieu ( problème du célibat, commerce de Florac, tranports, habitat rural, travail, vie sociale et culturelle ) - Rôle du P.N.C. - Vie et prolongement du stage.Article : texte imprimé
I- Aspect d'organisation du stage II- Présentation des 3 secteurs du Lot étudiés III- Journées de synthèse IV- Pédagogie du stage.texte imprimé
Stage analysant la situation socio-économique du P.N.C. et particulièrement du Causse Méjean. Ce rapport décrit les actions du parc, son organisation et sa gestion.texte imprimé
L'auteur étudie successivement le milieu, les espaces météorologiques, les divisions administratives, les structures économiques et sociales et termine sur une esquisse anthroposociologique de cette société rurale du Vivarais aux XVII° et XVIII°[...]texte imprimé
Historique de la station séricicole d'Alais, sa création à la fin du XIX° Siècle, son rôle comme centre de recherche séricicole, d'expérimentation (nouvelle technique d'élevage, pathologie végétale et embryologie, ..) mais aussi d'enseignement, [...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1947Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1948Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1951Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1957Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1958Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
Ce document regroupe deux études : - Une étude sur le cheptel caprin, effectuée de 1965 à 1967 par sondage sur la structure du cheptel caprin dans les départements principalement concernés par l'élevage caprin. Cette enquête a été réalisée sur[...]texte imprimé
Cette statistique agricole nationale de 1929 fait suite à l'enquête décennale de 1892 et précède le premier recensement général agricole de 1955.Article : texte imprimé
Tableau comparatif de statistiques entre la Lozère et la France : superficie totale des exploitations agricoles, le mode d'exploitation, l'étendu de pâturages et prairies naturelles, les cultures, et le cheptel d'élevage.Article : texte imprimé
Les statistiques données par paroisse concernent quand cela est possible, la population et le volume de céréales (seigle, blé, avoine, froment..) ou de légumes produits.texte imprimé
Ce document aborde tous les aspects du département du Gard,achevé en 1842, il est composé de 2 volumes, divisés en sept chapitres, subdivisés en plusieurs articles spéciaux et détaillés. Il est complété par une carte du département. A noter à la[...]Article : texte imprimé
Récolte des céréales, fourrages, vignes, fruits, sériciculture, prix du pain et de la viande, animaux de ferme et leur production, statistique comparatives de 1876 à 1885.Article : texte imprimé
Statistique : superficie, production et valeur pour l'année des céréales (froment, meteil, seigle, orge, avoine,et pomme de terre), des fourrages (trefle, luzerne, sainfoin, herbages, regains) des vignes, chataignes, noix, pommes à cidre, prunes[...]texte imprimé
Fondation sous statut loi 1901 ayant pour but toutes recherches, études et actions portant sur l'ensemble des activités relatives à la soie, aux Cévennes, ainsi qu'a leurs prolongement économiques, scientifiques, sociaux et culturels.texte imprimé
Le présent rapport a pour objet de localiser les boisements spontanés dans la région du Parc National des Cévennes, et d'estimer leur extension. Il présente d'après la bibliographie les successions végétales boisées et enfin expose les avis des [...]Article : texte imprimé
Description de systèmes sociaux constitutifs des sociétés rurales et analyse de leur évolution.texte imprimé
Cet ouvrage propose des instruments d'analyse et des concepts cohérents pour les études agraires. Les problèmes agraires sont en effet trop souvent abordés par des disciplines non spécifiques dont les postulats de base sont divers.texte imprimé
VERON François, Directeur de publication | Saint-Martin-d'Hères (38) : CEMAGREF-Groupement Grenoble | 1999Ce rapport regroupe l'ensemble des résultats relatifs aux divers volets du suivi réalisé en France, au titre de l'article 19 du réglement CEE 797/85 modifié, en zones de déprise, ici la Margeride-Est et le mont Lozère. Les observations ont été c[...]texte imprimé
En 1991, les Ministères de l'Agriculture et de l'Environnement ont sollicité le Cemagref pour la mise en place d'un suivi des effets de l'application de l'article 19 dans les opérations relevant de la catégorie "zone de déprise", en même temps q[...]texte imprimé
La présentation de Rogues et du causse de Blandas est suivi de l'histoire du lieu. L'étude du mode de vie traditionnel à nos jours comprend : la possession du sol, le mode d'exploitation, les ressources végétales et animales, l'artisanat et le c[...]texte imprimé
VEREECKEN Nicolas J., Auteur ; DUFRENE Éric, Auteur ; AUBERT Michel, Auteur | Observatoire des Abeilles | 2015L’introduction de ruches de l’abeille domestique (Apis mellifera) dans les réserves naturelles ou les espaces sensibles entraîne trois types de risques : - une compétition avec les abeilles sauvages pour la nourriture (pollen & nectar), - des[...]texte imprimé
Le Causse Méjean, avec 1.4 habitants/km2 voit les 4/5 de sa superficie utilisés par des exploitations agricoles où vivent plus de la moitié des Caussenards et correspond au 2/3 des emplois du Causse. Pour tenter de décrir son évolution récente, [...]texte imprimé
Berger.. Le mot fait toujpurs rêver, évoquant une silhouette enveloppée dans une cape avec sa houlette et conduisant le troupeau. Mais au-delà de cette image, comment l'âme de la tradition de ce métier perdure-t-elle ?Article : texte imprimé
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Le Sylvetum de Clos-Gaillard a pour objet l'établissement en garrigue nîmoise d'une forêt tolérante au feu. Sept essences (calocèdres, cèdres du Liban, cèdres de l'Arizona, cyprès méditerranéens, pins à bois lourd, pins de Salzman et sapins de C[...]texte imprimé
Cet ouvrage présente dans une première partie l'histoire de la sylviculture, ses grandes orientations et son actualité , pose l'analyse sylvicole comme base de la décision et enfin étudie les concepts de production et les buts des soins culturau[...]texte imprimé
Cet ouvrage pose dans une première partie les principes généraux de la gestion d'une forêt mélangée , puis dans une seconde partie, il traite des techniques d'application.Article : texte imprimé
Présentation d'essences forestières ayant un intérêt apicole et pouvant être utilisées lors de reboisements.Article : texte imprimé
Parmi les différentes méthodes de sylviculture, certains gestionnaires forestiers proposent la sylviculture irrégulière préconisée par Pro Silva : la priorité est donnée à l'amélioration de la station et du peuplement. La coupe, toujours légère,[...]Article : texte imprimé
Cet article rappelle les principes à respecter pour mener à bien une forêt avec la méthode Pro Silva . L'arbre est considéré individuellement, quel que soient son âge et son essence, en fonction de sa potentialité, de sa vitalité, des services q[...]texte imprimé
En 1997, le P.N.C. a affirmé sa politique forestière en éditant des recommandations de sylviculture sur la zone centrale. Ce rapport s'inscrit dans cette démarche de positionnement en matière forestière et précise les modalités d'application au [...]texte imprimé
Cette brochure détaille les techniques de base du sylvopastoralisme et les conditions de cohérence et de faisabilité d'une opération sylvopastorale. (Résumé de l'éditeur)texte imprimé
Rapport de stage d'une étudiante en agriculture, forestière de formation. L'objectif de son stage était d'établir une fiche sensibilisant les agriculteurs à l'intégration de zones pastorales dans la lutte contre l'incendie.texte imprimé
Cette synthèse présente une bibliographie relative à la pratique de l'écobuage selon les axes suivants : - Les aspects positifs de l'écobuage - Les aspects négatifs de l'écobuage - Le brûlage dirigé : une technique récente de gestion de l'en[...]texte imprimé
Ce document définit les étapes qui permettent d'élaborer des outils et de contrôler la démarche d'une évaluation économique des potentialités des milieux physiques et biologiques.texte imprimé
Présentation de la démarche suivie dans le programme "Causses-Cévennes". Dans la première étape sont réalisés un inventaire des problèmes et les programmes interdisciplinaires. Ces programmes préparent la synthèse par thème de la seconde étape ([...]texte imprimé
Présentation d'un système mobile, démontable et transportable, avec schéma détaillé.texte imprimé
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Cette étude présente les zones difficiles, en particulier le Causse du Larzac, comme un lieu exemplaire pour des recherches sur une agriculture plus autonome et plus économe faisant l'option d'une valorisation des ressources locales.texte imprimé
Recherche et description des déterminismes de l'évolution des écosystèmes. Etude du mode d'utilisation des parcelles au niveau de l'exploitation elle-même et de l'ensemble du mont Lozère. Fonctionnement de la société locale inséré dans la sociét[...]texte imprimé
Dans le cadre de l'observatoire du Causse Méjean, une base de données a été constituée caractérisant au niveau des unités d'élevage, l'utilisation du territoire, les évolutions du milieu et de la société caussenarde.Article : texte imprimé
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MARTIN Claude | Montpellier : CNRS | Etude de géographie physique Travaux du BVRE du mont Lozere. | 2006Cet ouvrage regroupe 11 articles. Les quatres premiers sont consacrés à la présentation générale des Cévennes et des sytèmes de terrasses de culture cévenols. Les sept suivants focalisent sur deux petits bassins versants temoins pour les phénomè[...]texte imprimé
L'attention renouvelée aux risques d'inondation, voire de pollution, et au paysage conduit à reconsidérer l'intérêt des talus dans l'aménagement des territoire ruraux bocagers. Les talus et les haies peuvent contribuer à la régulation hydrauliqu[...]texte imprimé
Ce document retrace les techniques de base de l'agriculture biologique, à savoir la fertilisation par engrais organiques et engrais minéraux, le travail du sol, la lutte contre les mauvaises herbes, les assolements, la lutte contre les parasites[...]texte imprimé
LAUNAY Fabienne, Directeur de publication | Paris : Institut de l'Elevage | Techniques pastorales | 2009Au travers de cet ouvrage, dédié aux exploitations caussenardes du Massif Central, les auteurs ont souhaité développer un ensemble de techniques pastorales pratiques, concrètes, adaptées aux systèmes d’élevage en place. Ce livre, organisé en deu[...]Article : texte imprimé
L'article traite du grainage, c'est-à-dire de la production des oeufs de vers à soie. Il est divisé en deux grandes parties : la recherche d'oeufs sains exempts de corpuscules de la pébrine (XIX° siècle), l'apothéose du grainage français entre 1[...]texte imprimé
Gorges Massot propose ici de retrouver dans le département de la Lozère, des toponymes occitans ou francisés, qui indiquent la présence d'une industrie dans une période qui va de l'Antiquité au premier tiers du XIV° siècle. Certains sont encore [...]Article : texte imprimé
Cette revue évoque le blé, la moisson, les battages aux anciens temps en Haute Provence. Informations concernant les outils liés à la culture des céréales.texte imprimé
Tome I "Aspects physiques et historiques", vol.1 Géographie(1988), vol.2 Histoire. Tome III "Le conte et la chanson populaire" vol.1 La chanson (1982), vol.2 Le conte et l'anecdote (1983). Tome IV, vol.1 "Les activités agricoles" (1984).Article : texte imprimé
Après un été si chaud, quel bonheur de retrouver la fraîcheur, les feuilles dorées de l'automne et les flambées dans lesquelles crépitent des châtaignes.. ou des marrons, la différence étant dans le fait que les fruits du marron sont peu ou pas [...]texte imprimé
Récit d'une installation de néo-ruraux en Cévennes dans les années 1970 : vie quotidienne, relations avec les cévenols, regards sur les communautés qui se développent dans les environs à la même période, élevage de chèvres, difficultés, isolemen[...]texte imprimé
Le dossier traite du chataignier perçu comme marqueur identitaire et arbre symbole d'une civilisation à présent disparue.Article : texte imprimé
DE BAECQUE Antoine, Auteur |Dans L'Histoire (436)Jusqu'au milieu du XXe siècle, durant les mois d'été, bergers et troupeaux parcouraient, à pied, des centaines de kilomètres dans les Alpes du Sud ; ils fuyaient la chaleur des plaines pour la fraîcheur des alpages. Une pratique ancestrale que l[...]texte imprimé
Cet ouvrage reprend l'essentiel de la Thèse que l'auteur a soutenu sur le même sujet mais la présentation en est plus attrayante grâce aux dessins et photographies réalisées par Catherien Blanc.texte imprimé
"Les auteurs rendent hommage au courage et au labeur incessant de ces cévenols anonymes transformant au cours des siècles les versants abrupts des Cévennes, pays pauvre au climat rude et hostile, en gigantesques amphithéâtres de terrasses fertil[...]Article : texte imprimé
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Barral Pierre La terre et les pouvoirs, Guiter Henri L'empreinte toponymique des dominateurs, Amado Claudie Pouvoirs laïques et ecclésiastiques dans le Biterrois, Fabre Guislaine Lochard Thierry Montpellier des villae à la ville, Le Blevec Danie[...]texte imprimé
L'article souligne le fait que nous sommes dans cette seconde moitié du XVII° siècle dans un monde rural où la terre continue d'être le support de l'économie et la première richesse matérielle. L'article se découpe ainsi : I -Une terre solidemen[...]texte imprimé
Cet ouvrage expose d'un manière frappante et documentée les menaces écologiques qui pèsent sur l'agriculture et donc sur l'alimentation d'une partie du monde. L'auteur montre que les pays industrialisés seront par ricochet atteints par ces désas[...]texte imprimé
A travers la peinture des années 1920-1955, l'auteur s'attache à redécouvrir la société de cette France d'aprés-guerre. "Cet ouvrage met à jour les mythes, les idéologies et l'inconscient. Il montre la prégnance et l'évolution des schémas cultur[...]texte imprimé
Cet ouvrage retrace l'histoire du châtaignier en Europe et des hommes qui l'ont fait et en ont vécu. L'auteur s'est basé sur ses observations de terrain et la consultation des archives, avec la perspicacité que confère à l'historien des paysages[...]texte imprimé
Contenu sommaire : - de la terre collective à la propriété sectionale - le communal dans les anciens systèmes agraires : l’illusion, communautaire - la section face à l'ordre institutionnel : une affirmation identitaire ? - la crise de la s[...]texte imprimé
CONSERVATOIRE DES ESPACES NATURELS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON, Directeur de publication | Rodez : Editions du Rouergue | 2017Les paysages du pourtour méditerranéen français reflètent une intense et très ancienne occupation humaine. Les milieux ouverts, qui correspondent à des formations végétales spontanées allant du presque minéral au boisé (pelouses écorchées, lande[...]texte imprimé
Catalogue d'une exposition présentée au musée d'Orgnac, sur les terrasses en Ardèche. Sommaire : - Pourquoi des terrasses en Ardèche ? - A la conquête des versants - Géologie et terrasses - De quand datent nos terrasses ? - L'apogée d[...]Article : texte imprimé
Vingt quatre articles relatifs à l'espace et aux communautés rurales d'Afrique et de Madagascar.texte imprimé
Transcription du cahier-journal d'Antoine CASTANIER, féodiste de Salveplane (Aujac), maire de Bonnevaux. Les éléments rapportés : transactions, comptes, événements familiaux, travaux aux propriétés... portent sur la période 1750-1815 et intéress[...]Article : texte imprimé
Cette étude met en évidence l'impact de l'agriculture et de la société sur l'environnement. Le site concerné est le Causse Méjean: l'auteur retrace l'histoire des relations entre les activités humaines et le paysage au cours des siècles. Il tent[...]Article : texte imprimé
WILLIS Scott, Auteur ; CAMPBELL Hugh, Auteur |This article presents the results of a study of an informal economy within le Parc national des Cévennes and observes the way in which diverse groups have re-inhabited and re-inscribed a previously abandoned peasant landscape. This study is theo[...]Article : texte imprimé
FONDERFLICK Jocelyn, Auteur ; BESNARD Aurélien, Auteur ; BEURET Aurore, Auteur ; DALMAIS Mathieux ; SCHATZ Bertrand |Dans Acta Oecologica (60)Impact du pâturage sur l'abondance et la variété des orthoptères dans les milieux ouverts d'influence méditerranéenne.texte imprimé
Recueil et guide pratique des activités agricoles du XVI° siècle : "bien connaître et choisir ses terres", "du labourage des terres à grains", "la poulaille terrestre et aquatique", "des jardinages", "de l'eau et du bois", "de l'usage des aliments".Article : texte imprimé
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Numéro spécial consacré au châtaignier : histoire, écologie, maladies et actualité de la castanéiculture.Article : texte imprimé
Cette étude porte en partie sur la pluriactivité dans les Cévennes.texte imprimé
Intervention de Elisabeth LECRIVAIN sur les ovins et les pâturages lors du "Time variations in grazing sheep behaviour to the management practices on pastures" qui a eu lieu du 1er au 4 août 1984.Bulletin : texte imprimé
Le Bièvre, Tome 17 - Tome 17
2000Sommaire : - Rapport du Comité d’Homologation Régional. Les espèces homologuées en région Rhône-Alpes en 1994 par Alexandre Renaudier, Alain Bernard, CHR. - Rapport du Comité d’Homologation Régional. Les espèces homologuées en région Rhône[...]Bulletin : texte imprimé
Cahiers du C.E.N.E.C.A., Tome 2 - mars-70 - Bulletin n°spécial tome 2
COLLECTIF, Auteur | 2015Extrait du sommaire : - Sauvegarde des patrimoine biologique et culturels et nécessité de maintenir un minimum de densité humaine - la mise en valeur des terres agricoles abandonnées ou en voie d'abandon par les parcours touristiques de pêche[...]Bulletin : texte imprimé
Le Bièvre, Tome 25 - Tome 25
2011Sommaire : - Le milan royal en région Rhône-Alpes : bilan de suivi 2003-2011 par Sébastien Teyssier. - Suivi temporel de l’avifaune des roselières en Rhône-Alpes par Christian Rolland. - Suivi temporel des tendances d’évolution de l’a[...]texte imprimé
Cet ouvrage constitue un outil d’aide à la gestion des milieux tourbeux et associés. Il se base majoritairement sur des exemples et retours d’expérience issus des massifs montagneux de France métropolitaine ; cependant nombre des chapitres pourr[...]texte imprimé
Questions autour de l'activité du tourisme en tant qu'agent du développement économique à l'échelle cantonale.texte imprimé
Le tourisme, spécialement l'estivage, apporte à l'économie cévenole un flux de revenus importants. Cependant, mieux valorisé, il pourrait être plus bénéfique. Un effort doit être fait pour créer et implanter une image de marque "Cévennes" dans l[...]Article : texte imprimé
Rapport de synthèse et résultats d'un sondage auprès des estivants sur les produits cévenols, réalisé en 1982 par l'Association cévenole Elevage-cultures-industries-énergies-agricoles (A.C.E.C.I.E.A.).texte imprimé
Les vacances sont créatrices d'activités et ce regain d'activité finit par opérer des rentrées non négligeables. Seulement basé sur le seul marché des vacances, le développement serait trop déséquilibré. Toutes les régions et tous les endroits n[...]Article : texte imprimé
Réunion du Club Cévenol en mai 1979 à Florac, trois commissions pour définir le Tourisme en Cévennes. Tourisme et monde paysan , tourisme, commerce local et artisanat , tourisme, commune et services publics.texte imprimé
Evolution du tourisme et impact sur l'économie du canton du Vigan. Perspective d'avenir de l'activité d'accueil et du développemement économique qui en découle.texte imprimé
Le tourisme rural en France concerne près de 8 millions de personnes et 17200 communes. Le Languedoc représente 9,1 p.c. de la fréquentation touristique . Les zones les plus touristiques sont les bords de mer et la montagne (Alpes et Massif Cent[...]texte imprimé
Ce document fait le point sur la situation de la gestion forestière sur le mont Lozère en 1977, élabore un projet de réaménagement global de la forêt à partir de 1987, il est presenté par série domaniale RTM.texte imprimé
Programme et récapitulatif de la tournée du conseil d'administration ayant pour thèmes : "gestion et renouvellement des forêts crées à la fin du XIX° siècle au titre de la R.T.M. et continuation actuelle des reboisements R.T.M.". Il concerne cin[...]Article : texte imprimé
SERVERA VIVES Gabriel, Auteur ; MIRAS Yannick, Auteur ; RIERA Santiago, Auteur ; JULIA Ramon, Auteur ; ALLEE Philippe, Auteur ; ORENGO Hèctor, Auteur ; PARADIS-GRENOUILLET Sandrine, Auteur ; PALET MARTINEZ Josep Maria, Auteur |texte imprimé
Traité d'agriculture de la fin du XIX°siècle, il pose les bases de l'agronomie moderne, parle des principales cultures du Midi. Etude sur l'horticulture et l'économie du bétail.texte imprimé
Rédigé par les meilleurs spécialistes ce livre repertorie l'ensemble des savoirs faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui. des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite aux ruches.) aux dernieres recher[...]texte imprimé
Rédigé par les meilleurs spécialistes ce livre repertorie l'ensemble des savoirs faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui. des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite aux ruches.) aux dernieres recher[...]Article : texte imprimé
La pourriture du coeur de l'épicéa figure parmi les problèmes phytosanitaires les plus importants des peuplements artificiels dans la région. Le Fomes est le champignon responsable de cette maladie qui touche en outre une grande partie des espèc[...]texte imprimé
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La mise en place Trame Verte et Bleue sur le territoire français a pour vocation de garantir la connectivité fonctionnelle entre habitats. C’est une des réponses politiques qui vise à enrayer le déclin actuel de la biodiversité, lié notamment à [...]Article : texte imprimé
Cette observation continue des changements a nécessité la mise au point d'une méthodologie spécifique. La démarche se prolonge dans la perspective de gestion écologique de l'espace, par le transfert de la méthode d'observation aux acteurs locaux[...]Article : texte imprimé
L'azote et le phosphore existent dans le sol sous de multiples formes. C'est surtout sous forme de nitrates solubles que le transfert d'azote a lieu. Le phosphore très lié au sol est transféré par érosion et ruissellement. Des pratiques agricole[...]Article : texte imprimé
Ce travail cherche à caractériser l'évolution des pelouses sèches vers le boisement. Leurs recherches dans les archives permettent de trouver certaines explications à la progression de certaines espèces aujourd'hui envahissantes. Ces milieux ouv[...]texte imprimé
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Ce rapport de stage traite des transformations observées depuis 1975 dans les outils de travail comme le foncier, le cheptel, l'équipement et les bâtiments, dans l'orientation et la conduite du troupeau. Enfin il traite des projets des agriculte[...]Article : texte imprimé
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Transhumance : relique du passé ou pratique d'avenir ?Article : texte imprimé
Les 2 auteurs ont suivi une transhumance bovine en font ici un compte rendu. Ils dressent également "un état des lieux" des transhumances en Aubrac.texte imprimé
L'auteur prête sa voix à Alphonse le berger pour raconter sa vie, le labeur, les peines et les joies de ces transhumants, passionnés par un métier qui leur demande pourtant beaucoup de patience et d'abnégation. Le long des drailles au cœur du tr[...]document projeté ou vidéo
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Ce document est le diagnostic pastoral des estives de la C.O.P.T.A.S.A. (coopérative de transhumance et d'amélioration des structures agricoles) pour l'année 2000. Il apporte des informations sur le pastoralisme en Cantal, sur le fonctionnement [...]Article : texte imprimé
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COLLIN Gérard |Dans Cévennes (3, 1974)Journal de route de l'auteur, suivant la transhumance de Colognac à Bellecoste sur le mont Lozère.texte imprimé
Présentation des grandes drailles (draille d'Aubrac ou du Languedoc, draille de la Margeride, draille du gévaudan ou grande draille). Fréquentation au XVIII° siècle, XIX° siècle et XX° siècle. Rôle aujourd'hui et avenir. Présentation de quelques[...]texte imprimé
"La transhumance est un mode d'exploitation naturelle qui, dans les Cévennes, se poursuit depuis des millénaires sous une forme traditionnelle donc archaïque."texte imprimé
Des milliers de bêtes trottinant dans le tintement des sonnailles ont construit une image mythique des déplacements de troupeaux. Si aujourd’hui l’âge d’or d’un élevage fortement spéculatif semble révolu, de nouvelles préoccupations patrimoniale[...]Article : texte imprimé
Examen de cette pratique en tant que reflet d'une relation entre environnement physique et organisation socio-économique. Les analyses les plus récentes mettent davantage l'accent sur les aspects historiques et culturels. L'auteur étudie sa conf[...]document multimédia
Les bergers des Cévennes méridionales ont su créer un équilibre entre leurs coutumes et les exigences de l'élevage ovin moderne. Le film illustre les différentes étapes de cette petite transhumance locale et présente les gestes traditionnels qui[...]Article : texte imprimé
Depuis une époque fort reculée, les troupeaux du bas Languedoc viennent pacager pendant les mois d'été sur le Lozère, la Margeride et l'Aubrac. Un traité entre les propriétaires des pacages et les bergers languedociens fixe entre autres, le temp[...]texte imprimé
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A partir des certificats de transhumance individuels, l'auteur reconstitue les différents troupeaux, ainsi que leurs responsables et les lieux d'estivage. On dénombre 3833 ovins transhumants en 1988 (6 troupeaux) contre 7643 en 1978 ( 10 troupeaux).texte imprimé
Étude sur la transhumance locale. De Saint Martin de Londres aux Laupies.texte imprimé
Après avoir défini la transhumance et distingué son aspect hivernal et estival, l'auteur explique son intérêt économique, analyse son évolution récente et son avenir possible.Article : texte imprimé
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Recherche menée dans le Gard du 13 au 27 Février 1978. Tous les éleveurs ovins souhaitent une réglementation unique dans les départements méridionaux sur la prophylaxie de la brucellose. La passation des connaissances ne se fait plus faute de je[...]Article : texte imprimé
Créé en 1970, le Parc national des Cévennes englobe la majorité des pâturages de transhumance des Cévennes. Cette transhumance ovine cévenole, tradition plusieurs fois millénaire, est menacée dans son existence : diminution des zones de pâturage[...]