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GARDELLE Charles, Auteur |Cet article fait le point sur la concurrence d'autres transhumances pour expliquer la régression de la transhumance ovine en Bas Languedoc et massif central.texte imprimé
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GOURSAUD Albert | Paris : GP Maisonneuve et Larose | Contributions au folklore des provinces de France. | 1976Cet ouvrage est divisée en 3 parties : la maison rurale et la vie domestique, l'organisation sociale et droit populaire, et enfin économie et activités rurales. L'auteur nous livre un ouvrage avant tout descriptif, c'est-à-dire que dans la narra[...]texte imprimé
Formation et évolution des terroirs agraires - Les usages collectifs de la terre dans les sociétés agraires à l'émergence du droit foncier privé dans les sociétés industrielles - Le modèle d'organisation de l'espace agricole de Von Thunen aux ré[...]texte imprimé
L'organisation de l'agriculture française - La coopération - Régime économique des S.I.C.A. - Régime juridique - Régime fiscal - Les statuts des S.I.C.A. - Leur comptabilité.texte imprimé
ARCHAMBAULT LECONTE D. ; CARRIERE P. ; RAYMOND E. | Montpellier : Société languedocienne de géographie | env.1970Depuis la définition du statut des S.I.C.A. en août 1961, 23 S.I.C.A. se sont constituées dans le département. Présentes dans tous les secteurs de l'activité agricole, elles exercent un rôle particulièrement important pour la mise en marché des [...]texte imprimé
Manifestations, récriminations, exigences traduisent chez les agriculteurs un immense effort de transformations techniques et économiques, mais aussi une soif de mieux comprendre le monde où ils vivent et de s'y faire leur juste place.texte imprimé
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Ce document est une anthologie de problèmes qui montre comment dans divers systèmes politiques, les sociétés agraires construisent ou abandonnent leur identité quand elles affrontent les grands processus contemporains que sont l'industrialisatio[...]Article : texte imprimé
Origines - Le passé séricicole français - Le marché mondial de la soie - Les organismes et les producteurs actuels - Le déroulement du cycle productif du ver à soie - Soie - Pour une relance de la production de la soie - Le mûrier.Article : texte imprimé
BAL Marie-Claude, Auteur ; JULIA Ramon, Auteur ; LIARD Morgane, Auteur ; ALLEE Philippe, Auteur ; PARADIS-GRENOUILLET Sandrine, Auteur ; SERVERA VIVES Gabriel, Auteur ; MIRAS Yannick, Auteur ; RIERA Santiago, Auteur |Dans SAGVNTVM (11)Article : texte imprimé
Le groupe social qui habite et met en valeur le Méjean se caractérise par sa résistance au dépeuplement en dépit d'une des densités les plus faibles de France. L'auteur précise le rôle joué par les instances collectives (Groupement de vulgarisat[...]Article : texte imprimé
POUPET Pierre, Auteur |L'auteur propose une nouvelle définition de l'objet archéologique. Cette définition prend en compte l'espace dans lequel se sont succédé des sociétés. Cet espace est fait de matériaux meubles, parfois altérés et organisés en sols dont l'étude pe[...]Article : texte imprimé
JOURDAIN Elsa, Auteur ; GIBERT Philippe, Auteur ; GAUTHIER Dominique, Auteur ; FROMONT Emmanuelle, Auteur ; JULLIEN Jean-Michel, Auteur ; HARS Jean, Auteur |Dans Faune sauvage (268)Qu’elles soient domestiques ou sauvages, les espèces qui partagent un même milieu de vie sont susceptibles de partager aussi les mêmes agents infectieux, en particulier si elles sont proches sur le plan phylogénétique. La compréhension de ces in[...]texte imprimé
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A partir des Arpentements de 1552-53 Jean castan met en lumière des informations précises et détaillées sur l'habitat, les activités humaines, la démographie de bourgs cévenols de cette époque, ici en l'occurence c'est Soudorgues qui est décrypté.Article : texte imprimé
L'équarissage consiste en la collecte des cadavres d'animaux (10500 en Lozère pour 1995) et des saisies partielles d'abattoirs (4 tonnes en 1995). La crise de la vache folle pose le problème de l'élimination des abats contaminés, transformés en [...]texte imprimé
Le présent rapport propose de déterminer dans diverses châtaigneraies cévenoles la composition floristique du sous-bois et ses variations sous l'action de différents facteurs.texte imprimé
Cet ouvrage apporte les aspects théoriques et une vision historique sur les raisons et les modalités d'intervention des pouvoirs publics dans l'agriculture. L'évolution des concours publics et leur répartition entre les exploitations sont analys[...]Bulletin : texte imprimé
Pastum, Spécial Brûlages dirigés - N° spécial Brûlages dirigés
1998Sommaire : - Un petit faible pour le feu... dirigé, ou les vertus pastorales de l’écobuage par Gérard L’Homme LE FEU PASTORAL, UN SAVOIR, UNE PRATIQUE SOUS SURVEILLANCE - Il court, il court… Point de vue ethnologique sur les pratiques du[...]Article : texte imprimé
Technique de gestion de l'interaction du système sylvo-pastoral Exemple de ce système sur le Causse Méjean à la Viale et Courby sur le mont-Lozère à La Brousse et proche de Barre des Cévennes.texte imprimé
Le milieu naturel - Historique et géographie - Démographie - Etude de l'homme dans son milieu ( problème du célibat, commerce de Florac, tranports, habitat rural, travail, vie sociale et culturelle ) - Rôle du P.N.C. - Vie et prolongement du stage.Article : texte imprimé
I- Aspect d'organisation du stage II- Présentation des 3 secteurs du Lot étudiés III- Journées de synthèse IV- Pédagogie du stage.texte imprimé
Stage analysant la situation socio-économique du P.N.C. et particulièrement du Causse Méjean. Ce rapport décrit les actions du parc, son organisation et sa gestion.texte imprimé
L'auteur étudie successivement le milieu, les espaces météorologiques, les divisions administratives, les structures économiques et sociales et termine sur une esquisse anthroposociologique de cette société rurale du Vivarais aux XVII° et XVIII°[...]texte imprimé
Historique de la station séricicole d'Alais, sa création à la fin du XIX° Siècle, son rôle comme centre de recherche séricicole, d'expérimentation (nouvelle technique d'élevage, pathologie végétale et embryologie, ..) mais aussi d'enseignement, [...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1947Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1948Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1951Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1957Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1958Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
Ce document regroupe deux études : - Une étude sur le cheptel caprin, effectuée de 1965 à 1967 par sondage sur la structure du cheptel caprin dans les départements principalement concernés par l'élevage caprin. Cette enquête a été réalisée sur[...]texte imprimé
Cette statistique agricole nationale de 1929 fait suite à l'enquête décennale de 1892 et précède le premier recensement général agricole de 1955.Article : texte imprimé
Tableau comparatif de statistiques entre la Lozère et la France : superficie totale des exploitations agricoles, le mode d'exploitation, l'étendu de pâturages et prairies naturelles, les cultures, et le cheptel d'élevage.Article : texte imprimé
Les statistiques données par paroisse concernent quand cela est possible, la population et le volume de céréales (seigle, blé, avoine, froment..) ou de légumes produits.texte imprimé
Ce document aborde tous les aspects du département du Gard,achevé en 1842, il est composé de 2 volumes, divisés en sept chapitres, subdivisés en plusieurs articles spéciaux et détaillés. Il est complété par une carte du département. A noter à la[...]Article : texte imprimé
Récolte des céréales, fourrages, vignes, fruits, sériciculture, prix du pain et de la viande, animaux de ferme et leur production, statistique comparatives de 1876 à 1885.Article : texte imprimé
Statistique : superficie, production et valeur pour l'année des céréales (froment, meteil, seigle, orge, avoine,et pomme de terre), des fourrages (trefle, luzerne, sainfoin, herbages, regains) des vignes, chataignes, noix, pommes à cidre, prunes[...]texte imprimé
Fondation sous statut loi 1901 ayant pour but toutes recherches, études et actions portant sur l'ensemble des activités relatives à la soie, aux Cévennes, ainsi qu'a leurs prolongement économiques, scientifiques, sociaux et culturels.texte imprimé
Le présent rapport a pour objet de localiser les boisements spontanés dans la région du Parc National des Cévennes, et d'estimer leur extension. Il présente d'après la bibliographie les successions végétales boisées et enfin expose les avis des [...]Article : texte imprimé
Description de systèmes sociaux constitutifs des sociétés rurales et analyse de leur évolution.texte imprimé
Cet ouvrage propose des instruments d'analyse et des concepts cohérents pour les études agraires. Les problèmes agraires sont en effet trop souvent abordés par des disciplines non spécifiques dont les postulats de base sont divers.texte imprimé
VERON François, Directeur de publication | Saint-Martin-d'Hères (38) : CEMAGREF-Groupement Grenoble | 1999Ce rapport regroupe l'ensemble des résultats relatifs aux divers volets du suivi réalisé en France, au titre de l'article 19 du réglement CEE 797/85 modifié, en zones de déprise, ici la Margeride-Est et le mont Lozère. Les observations ont été c[...]texte imprimé
En 1991, les Ministères de l'Agriculture et de l'Environnement ont sollicité le Cemagref pour la mise en place d'un suivi des effets de l'application de l'article 19 dans les opérations relevant de la catégorie "zone de déprise", en même temps q[...]texte imprimé
La présentation de Rogues et du causse de Blandas est suivi de l'histoire du lieu. L'étude du mode de vie traditionnel à nos jours comprend : la possession du sol, le mode d'exploitation, les ressources végétales et animales, l'artisanat et le c[...]texte imprimé
VEREECKEN Nicolas J., Auteur ; DUFRENE Éric, Auteur ; AUBERT Michel, Auteur | Observatoire des Abeilles | 2015L’introduction de ruches de l’abeille domestique (Apis mellifera) dans les réserves naturelles ou les espaces sensibles entraîne trois types de risques : - une compétition avec les abeilles sauvages pour la nourriture (pollen & nectar), - des[...]texte imprimé
Le Causse Méjean, avec 1.4 habitants/km2 voit les 4/5 de sa superficie utilisés par des exploitations agricoles où vivent plus de la moitié des Caussenards et correspond au 2/3 des emplois du Causse. Pour tenter de décrir son évolution récente, [...]texte imprimé
Berger.. Le mot fait toujpurs rêver, évoquant une silhouette enveloppée dans une cape avec sa houlette et conduisant le troupeau. Mais au-delà de cette image, comment l'âme de la tradition de ce métier perdure-t-elle ?Article : texte imprimé