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L'étude révèle qu'une intensification des prairies de fauche est possible grâce à la maîtrise de l'eau et des apports saisonniers d'engrais et d'amendement calcaire. De même, une rotation des pâturages est souhaitable afin de mieux profiter des [...]texte imprimé
L'analyse faite dans la monographie du département de l'Aveyron en 1954, présente l'Aubrac comme une région difficile ou aucun progrès n'a été accompli, et ou l'exploitation de la race d'Aubrac qui est la seule ressource se pratique selon une fo[...]texte imprimé
DEVELOTTE Catherine, AuteurQuand, comment et pourquoi Roquefort tirera parti de sa situation pour devenir le pôle de développement économique du Causse du Larzac - ce qu'il n'a pas toujours été.texte imprimé
Ce document présente l’activité agricole (cheptel, production, plans) de la ferme du Fretma sur le Causse Méjean entre octobre 1821 et septembre 1824, et relate brièvement l'histoire des occupants de la ferme après ce dates.Article : texte imprimé
Il ne reste actuellement que 345 femmelles de Ferrandaise mais elle "retrouve son berceau d'origine grâce à la passion d'une poignée d'éleveurs séduits par sa double richesse, lait-viande, ses caractéristiques et ses variantes sont données et l'[...]texte imprimé
L'objectif de ce document est de faire part aux gestionnaires ou futurs gestionnaires de zones humides des expériences déjà entreprises en ce domaine et de problèmes et réussites techniques rencontrés lors de leur mise en œuvre. Il est ainsi que[...]texte imprimé
Alès fait exception dans les villes où a été pratiquée la tauromachie en France. Le tissu de son histoire est tout rapiécé de grands accrocs : de la fin du XIX°siècle aux années 60, soixante-dix ans d'arênes muettes, changées en entrepôt ou en d[...]texte imprimé
Les vachers communaux font partie d'un autre système économique puisqu'ils sont liés aux montagnes communales, donc à un système de propriété et d'exploitation différent de celui des autres montagnes. Mais il semble qu'eux aussi soient appelés à[...]Article : texte imprimé
D'usage essentiellement vétérinaire, l'huile de cade était utilisée pour soigner toutes les maladies de peau animales. L'auteur explique sa provenance et son utilisation.texte imprimé
En attribuant au prix de l'énergie un rôle déterminant dans la hausse des prix des produits industriels, on en fait une cause essentielle des difficultés économiques des agriculteurs et par conséquent un pivot des mesures de réorganisation de la[...]Article : texte imprimé
Etude en trois parties : 1er - évolution des paysages et des structures de végétation 2° - dynamique des formations secondaires issues des pâturages sous-exploités ou abandonnés 3° - Les conséquences au niveau de la gestion de l'espace protégé. [...]Périodique : texte imprimé
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Ensembles de fiches d'enquêtes dactylographiées et remplies de manière manuscrite. Description des exploitations. Contient des informations nominatives. NON COMMUNICABLE.Article : texte imprimé
Le retour du loup dans le massif du Mercantour n'est pas sans poser de problèmes dans une région où le pastoralisme tient encore une place importante. En 1994 et 1995, 129 cas de prédation attribués au loup ont été recensés. Les résultats de cet[...]