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La Lozère est un des départements français qui se trouve le plus en retard sur la voie du développement économique. Depuis dix ans, 400 exploitations disparaissent annuellement. Afin d'enrayer cette évolution, l'auteur propose l'arrêt de la prod[...]texte imprimé
André VOISIN, Auteur ; POUSSET Joseph, Préfacier, etc. ; LECONTE Daniel, Préfacier, etc. | Ed. France agricole | 2001Quand André Voisin rédige cet ouvrage, il ne peut imaginer que plus d'un demi-siècle plus tard, il serait le livre à penser de centaines d'éleveurs, d'universitaires et de scientifiques à travers le monde, États-Unis, Amérique latine, Canada, Br[...]texte imprimé
L'objectif de ce travail était de dresser un inventaire documentaire en explorant divers fonds, notamment celui du Centre de documentation et d'archives de Parc national des Cévennes. L'objectif du stage était donc de forger un outil permettant [...]texte imprimé
Ce document présente à l'aide de cartes, les principales caractéristiques de l'élevage dans le parc ( cartographie des surfaces paturées et de la charge animale par vallée, exemple de la vallée d'Ossau, transhumance interne à cette vallée, équip[...]texte imprimé
Jean-François HIRSCH, Auteur | [S.l.] : Groupement pour la recherche, la restitution et la formation dans le domaine du patrimoine ethnologique | 1986Les recherches en ethnomédecine ont connu ces dernières années un vif regain d'intérêt. [...] Sept sous-thèmes de recherche ont été retenus [visant] à rendre compte de quelques représentations et prophylactiques/thérapeutiques relatives à bêtes [...]texte imprimé
GELIN Mahona, Auteur ; GERVAIS Jérémy, Auteur ; VIONNET Candice, Auteur | Montpellier : Supagro Montpellier | 2020Ce document synthétise le travail réalisé par trois étudiants ingénieurs agronomes en réponse à la demande du Parc National des Cévennes d’avoir une meilleure connaissance des élevages bovins allaitants du Mont Lozère. Ce projet était encadré pa[...]texte imprimé
l'évolution de la société contemporaine entraîne la disparition d'un nombre croissant d'espèces de races sauvages et domestiques. Ce document met en lumière l'importance du problème ses conséquences et propose un questionnaire d'enquête destiné [...]texte imprimé
Rapport de la mission qui a été effectuée du 23 au 26 Septembre 1980.texte imprimé
Ce document est composé d'un manuel explicatif, de 412 fiches, et d'une disquette reprenant les données de ces fiches. Ces fiches regroupent des préconisations d'utilisation des surfaces pastorals dans le Sud de la France à influence méditerrané[...]Article : texte imprimé
La parole est donnée aux éleveurs : le foncier, les races, les parcours, y aura-til encore des éleveurs demain en Cévennes ?Article : texte imprimé
Cette étude semble montrer qu'il est possible d'inverser la tendance à la dégradation d'un écosystème. L'introduction d'un cheptel bovin dans une zone humide qui évoluait vers un système plus sec, intervenant directement sur le milieu par le bia[...]texte imprimé
- Une démarche, un triptyque, des ressources techniques, un réseau et une posture - A chaque éleveur son expérience La fin du printemps perpétuel ! Des élevages basés sur l'herbe verte découvrent ou se réapproprient le pâturage en report sur p[...]texte imprimé
Sommaire : - Pâtur'ajuste : Une démarche, des ressources techniques et un réseau pour valoriser les végétations naturelles en élevage. - Les enjeux du projet sur les six territoires du bassin Artois-Picardie - RETOUR D’EXPÉRIENCES DANS [...]texte imprimé
> En introduction, ce numéro présente la démarche et le réseau Pâtur'Ajuste ainsi que l'intégration récente de la thématique parasitaire au sein de ces activités. > Puis, ce numéro expose une manière d’aborder la question parasitaire en ident[...]texte imprimé
Cet ouvrage restitue le quotidien des bergers transhumants au cours d'un cycle annuel. C'est un livre largement illustré qui donne une orientation tres esthétisante de ce milieu. Des acteurs de la pratique pastorale apportent aussi leur percepti[...]