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ChâtaignierSynonyme(s)Châtaigne Châtaigneraie |
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MORANA Jeanne, Auteur ; TABERNIER Jean-Claude, Photographe | MAGLAND : Neva Editions | Artisans de la Terre | 2011Actuellement la châtaigne connaît un regain d'intérêt porté par les modifications et les prises de conscience de ces dernières années. Elle est à la fois redevenue un élément patrimonial à préserver et un élément d'une biodiversité dont la défen[...]texte imprimé
Tome 1 : Dans la première partie de ce volume se trouvent rassemblés des contes, des légendes, des anecdotes et des poèmes colportés par la parole. Le deuxième volet évoque à l'aide d'extraits de leurs œuvres, des écrivains, connus ou anonymes, [...]texte imprimé
Le territoire cévenol est exigeant. Pour y vivre, paysans cultivateurs, éleveurs, artisans l’adaptent à leurs besoins et utilisent toutes ses ressources. Au fil des siècles se forge une culture rurale avec des valeurs essentielles comme la déter[...]Article : texte imprimé
DUFRAINE Jean-Yves, Auteur |Témoignage d'un restaurateur de Florac, qui s'est lancé dans la transformation de la châtaigne et l'élaboration de recettes de pâtisserie à base de farine de châtaigne. Contient une reproduction d'une gravure d'un moulin à farine de châtaigne, d[...]Article : texte imprimé
Les mineurs de Banne sont souvent considérés comme des réactionnaires, plus agriculteurs que mineurs. Pour nuancer cette affirmation l'auteur passe en revue l'agriculture du village, son industrie houillère à la fin du 19e siecle et au début du [...]Article : texte imprimé
"La châtaigneraie en tant que verger cultivé ne s'est mise en place en basse et moyenne Cévenne que tardivement lors des deux derniers siècles du Moyen Age. L'importante..occupation de ce talus aux XII° et XIII° siècles est imputable à la vigne.[...]Article : texte imprimé
La vie pastorale à Bonneval-sur-Arc(Haute-Maurienne)/Jean-Pierre Digard. Les divertissements organisés des écoliers grenoblois au XVIème siècle/René Fontvieille. La légende des feuilles changées en or à Sixt (Haute-Savoie): son écriture autocht[...]Article : texte imprimé
Dans ce numéro : les assises nationales du chataignier , Les prestations de services en montagne , Charte paysage de qualité, territoires de caractères , L'oignon doux des Cévennes, sur le chemin d'une reconnaissance officielle , Avenir pour la [...]texte imprimé
TRAVIER Daniel, Auteur ; VERDIER Michel, Auteur | Saint-Jean-du-Gard : Musée des vallées cévenoles | n. d.Catalogue d'exposition : richement illustré de photos d'époque et objets d'usage quotidien visibles au musée des vallées cévenoles ; rappel du rôle des écomusées, quelques repères historiques.Bulletin : texte imprimé
Forêt Méditerranéenne, n° 1 - Tome XXXIX, n°1
2018Sommaire : - Le bilan hydrique en forêt méditerranéenne : influence des strates et de leur gestion. Application au pin d’Alep par Bernard PRÉVOSTO, Mathieu AUDOUARD, Manon HELLUY, Jean-Michel LOPEZ et Philippe BALANDIER - Dendroécolgie du c[...]Bulletin : texte imprimé
Forêt Méditerranéenne, n° 3 - Agro-sylvo-pastoralisme et forêt méditerranéenne
2020Bulletin : texte imprimé
Forêt Méditerranéenne, n° 3 - Tome XXXVII n°3
2016Sommaire : - Installer des feuillus méditerranéens pour augmenter la résilience et diversifier les peuplements résineux : rôle du couvert forestier et influence de l’espèce par Bernard PRÉVOSTO, Jordane GAVINET, Christian RIPERT, Roland ESTÈVE[...]texte imprimé
Cette étude a pour but de montrer quels étaient les usages liés aux végétaux hier, qu'en reste-t-il aujourd'hui et comment conserver et transmettre ces savoirs aux générations futures.texte imprimé
L'auteur dresse une liste des arbres remarquables qu'il a repérés dans le Gard (et parfois dans les départements limitrophes) il mentionne notamment un châtaignier qui peut être traversé par un homme à cheval à Rousses (Lozère).Article : texte imprimé
3000 nouveaux arrivants se sont installés dans les Cévennes ces dernières années, soit 10 p.c. de la population active agricole. Ce sont en général des marginaux des communautés issues de l'après 68. La plupart vivent de la terre et recherchent [...]