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" L'action envisagée ici encourage la mise en place de pratiques pastorales capables d'enrayer le processus de déprise en cour sur ce type de terrain" (serre : crêtes schisteuses , valats : vallées ) tout en préservant la qualité du paysage, ter[...]texte imprimé
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Témoignages sur les différentes pratiques de marquage du bétail du XII° siècle au XIX° siècle (taille des oreilles, initiales).Article : texte imprimé
Dans ce numéro : présentation de la pêche en banquise pratiquée au lac de Guéry en Puy de Dôme, Larzac, causse du peuple marqué par les évènements des années 1970, Sur l'observatoire de l'Aigoual et l'équipe de météo France qui jour et nuit vit [...]texte imprimé
Tome 1 : Dans la première partie de ce volume se trouvent rassemblés des contes, des légendes, des anecdotes et des poèmes colportés par la parole. Le deuxième volet évoque à l'aide d'extraits de leurs œuvres, des écrivains, connus ou anonymes, [...]texte imprimé
Le territoire cévenol est exigeant. Pour y vivre, paysans cultivateurs, éleveurs, artisans l’adaptent à leurs besoins et utilisent toutes ses ressources. Au fil des siècles se forge une culture rurale avec des valeurs essentielles comme la déter[...]texte imprimé
COMITE D'ANIMATION DE SAINT ANDRE DE CRUZIERES, Auteur | Saint-André-de-Cruzières : Comité d'animation de Saint-André-de-Cruzières | 2000Une monographie de regroupe les informations collectées pour la réalisation d'une exposition sur le village de Saint-André-de-Cruzières... Ce sont 32 panneaux de photos et une vidéo qui accompagnent ce livret, relatant la vie quotidienne à Saint[...]Article : texte imprimé
SOLAN Pierre |Dans Revue Liban.Cet article présente le congrès, la commission et la capitale du ver à soie : Alès. Puis, les travaux de Pasteur à son sujet et ceux qui furent menés ultérieurement. Il pose le problème majeur suivant : trouver un substitut à la feuille du murier.texte imprimé
Ces fiches retracent un itinéraire technique favorable aux messicoles dans une culture de céréales d'hiver. Ces préconisations techniques sont à adapter à chaque cas particulier que représente la parcelle cultivée. L'adaptation de cet itinéraire[...]texte imprimé
Bergers, alpages et pastoralisme appartiennent-ils à l'Histoire ? Alors que beaucoup leur fabriquent une image passéiste d'activité « traditionnelle » teintée de nostalgie, cinq cent mille brebis transhument chaque année entre Provence et Alpes.[...]Article : texte imprimé
Au cours du XX°siècle, l'agriculture se spécialise et s'intensifie pour s'adaptant à l'ouverture du marché Européen. En montagne naissent des programmes spécifiques d'aménagement et de développement qui malheureusement favorisent à long terme l'[...]texte imprimé
Le travail demandé au GRIVE sur le Larzac méridional et à l'AVEN sur les Causses de Blandas et Campestre-et-Luc est de caractériser les lieux de vie de l'avifaune spécifique des milieux caussenards dit ouverts ou sub-steppiques. Cette caractéris[...]Article : texte imprimé
Pour représenter l'organisation spatio-temporelle des activités d'élevage, nous montrons, sur une étude d'un cas, comment un outils intéractifs (PISTEUR) enregistre et traite, dans le temps calendaire, la description des évènements de la vie d'u[...]texte imprimé
BARDINI Thierry, Auteur | [s.l.] : s.nÀ partir de l'étude de cas du développement de la production ovine laitière dans le rayon de roquefort de 1950 à 1985, cette thèse envisage le problème du changement technique dans les systèmes de production agricole. La première partie est cons[...]texte imprimé
L’objet de cette étude est de simuler de manière prospective les diverses modalités de la colonisation forestière sur d’anciens pâturages. L’enjeu est d’estimer les facteurs des modifications potentielles des couverts végétaux de secteurs d’inté[...]