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EthnologieSynonyme(s)Anthropologie ;Ethnographie Moeurs |
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Savoureux, poétique, érudit, cet ouvrage dévoile l'univers étonnant des champignons. Issu d'un long travail empreint de rigueur documentaire et de curiosité ethnologique, il raconte des histoires simples et magnifiques, transmises par des hommes[...]Article : texte imprimé
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Cette thèse a fait l'objet de la publication d'un livre intitulé : Chansons du Mont Lozère, accompagné d'un CD de collectage (coté : CD05422.A.B)texte imprimé
Ce recueil de chansons du mont Lozère est le résultat de la réécriture d’une thèse de littérature soutenue en 1983 par Claudette Castell et Nicole Coulomb : Chansons et danses populaires du mont Lozère (coté CD00190 A.B.). Il compte 391 chansons[...]Article : texte imprimé
La suite du texte se trouve dans le tome LV (55) (1912)Article : texte imprimé
Suite du texte paru dans le tome LIV (54) (1911)Article : texte imprimé
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Ce volume comporte des chansons présentées avec leurs partitions, elles sont groupées en sept chapitres : chansons de Mai, anecdotiques et satiriques, pastourelles, d'amour et de mariage, de conscrits, à danser et de Noël.texte imprimé
L'auteur a reproduit et coordonné les textes poétiques et les chants les plus répandus dans le Vivarais en adoptant celles des versions qui lui paraissaient les plus musicalement intéressantes et rejetant les autres. Elles sont groupées en sept [...]Article : texte imprimé
Faisant le constat que "le mont-Lozère est en matière de publications ethnographiques une terre inconnue", les trois auteurs ont voulu faire connaître le répertoire des chansons destinés aux petits enfants dans cette région. Après la présentatio[...]texte imprimé
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Le chantier 1425 est une vaste enquête sur l'architecture régionale menée entre 1941 et 1946. L'auteur relate le fonctionnement de cette organisation.texte imprimé
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Chansons occitanes de mariniers et de marins. Thème et motifs( thème du Petit Navire, chansons votives, chansons d'amour, le thème de l'enlèvement et du plongeur)- la vie du marin à terre (chansons de joutes, les danses matelotes, la promenade f[...]texte imprimé
Recueil de chants et poèmes du Languedoc, répartis en 6 catégories : chants du premier âge, chants pour endormir, chants pour réveiller, chants pour apprendre à agir, chants énumératifs, petites rondes.texte imprimé
Recueil de 25 chants ou poèmes cévenols.Article : texte imprimé
Recueils de chants en occitan (avec partitions et traduction en français) liés au travail agricole (labour, moisson, fenaison, vendange, récolte des châtaignes, meunerie) et chansons de métiers (le service militaire, le matelot, le charbonnier, [...]Article : texte imprimé
Article dans lequel l'auteur évoque l'évolution de l'exploitation minière en la commune de Sainte Cécile d'Andorge, de l'ouverture des premières houillères jusqu'à leur cessation d'activité.Article : texte imprimé
L'auteur décrit la vie nomade du charbonnier qui doit parfois changer complètement de lieu selon les désirs des maîtres, il montre l'habitat rudimentaire et la fabrication du charbon qui nécessite attention et expérience.Article : texte imprimé
Il s'agit d'un ensemble de texte sur l'aspect de cette manifestation. Le charivari présente un double aspect : -tapage noctune accompagné d'imposition rituelle par la jeunesse qui rejette violemment le mariage d'une fille "du pays" avec un étran[...]Article : texte imprimé
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Réflexions sur les rapports homme-nature.texte imprimé
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Cette communication met "en évidence l'ambiguité des relations entre chasseurs et protecteurs, en désignant un champ de convergence le plus souvent inaperçu : le rapport fantasmatique à l'animal "sauvage" ".Article : texte imprimé
Article en 2 temps où l'auteur décrit tout d'abord les différentes étapes du processus de production de la châtaigne (ramassage, séchage et décorticage, tri et stockage), puis donne quelques recettes à base de châtaigne.texte imprimé
Recettes de cuisine à base de châtaignes.Article : texte imprimé
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Cet ouvrage est un recueil de 160 recettes à base de châtaignes, ainsi qu'un aperçu de la vie cévenole au travers de la châtaigne.texte imprimé
Ce document apporte l'état de connaissance sur la présence du châtaignier dans les Cévennes aux époques pré et protohistoriques. Il dresse une histoire de la chataigneraie depuis l'antiquité jusqu'à nos jours. Enfin il analyse les causes de dépe[...]texte imprimé
Les auteurs ici n'ont pas voulu faire un traité exhaustif, à l'usage des exploitants, sur la culture du châtaignier. Ils n'ont également pas voulu faire un livre sur l'ethno-histoire de cet arbre, ni un ouvrage supplémentaire sur les recettes à [...]Article : texte imprimé
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Implantation dans les Cévennes par les Bénédictins aux XI° siècle et XII° siècle (Sumène,Saint Pierre Le Vigan). Culture et utilisation.texte imprimé
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Outre les outils propres à la culture du châtaignier, il fait distinguer trois types : les outils nécessaires à l'exploitation des différents éléments produits par le châtaignier, les outils servant à la transformation de la matière première que[...]texte imprimé
Cet ouvrage regroupe tous les thèmes auréolant le mot "chauve-souris": des gravures préhistoriques aux représentations artistiques contemporaines, de son utilisation en cuisine ou en médecine en passant par les croyances moyenâgeuses, la démonol[...]texte imprimé
Ce livre synthétise l'ensemble des connaissances acquises sur les 34 espèces de chiroptères de la zone francophone. L'ouvrage est structuré en 6 grandes parties : - Les Chauves-souris dans le règne animal - Biogéographie et écologie : origine[...]texte imprimé
JOUTARD Philippe, Directeur de publication ; POUJOL Olivier, Directeur de publication ; CABANEL Patrick, Directeur de publication ; Olivier Poujol, Directeur de publication | Editions Ampelos | 2020Daniel Travier, plus d'un demi-siècle de passion et de travail au service des Cévennes. Livres, Expositions, Activités associatives (les Amis de la Vallée Borgne, le Club Cévenol, le Parc national des Cévennes, notamment), politiques (au conseil[...]Article : texte imprimé
Portrait du muletier avec son costume traditionnel. Les différents chemins muletiers du mont Lozère sont : le chemin occidental (Saint Jean du Gard-Florac-Mende-Saint Flour), le chemin oriental (La Régordane : Nîmes-Alès-Génolhac-Langogne), le c[...]Article : texte imprimé
L'histoire et l'ampleur de cette commune est essenciellement liée à celle de ces chemins dont les plus anciens sont les deux drailles de transhumance attestées en 1771 ( Collectrice de Jalcreste , draille du Col saint Pierre , Cayla ). Déja empr[...]texte imprimé
PIAULT Marc-Henri, Auteur ; CLAVAIROLLE Françoise, Auteur | Lasalle : Groupement pour la connaissance et la maise en valeur du patrimoine ethnologique | 1991Ce rapport est constitue de deux parties distinctes : - Ethnologie, culture et tourisme : quelle démarche pour l'établissement d'un itinéraire culturel ? - L’éducation des vers a soie en Cévennes, XIXème et XXème siècles : présentation des[...]Article : texte imprimé
Berger retraité, Denis Emeric parcourt les chemins de la transhumance et transmet son amour du métier de berger aux enfants des écoles.texte imprimé
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L'élevage caprin, bien adapté aux conditions locales est pratiqué depuis plusieurs siècles. L'auteur décrit les conditions d'élevage, la fabrication du fromage, ainsi que les proverbes, superstitions, sobriquets et medecine vétérinaire populaire[...]Article : texte imprimé
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L'auteur relate le développement du choléra à Saint Laurent les Bains en 1854 à travers les notes du curé et par les actes paroissiaux.Article : texte imprimé
L'auteur évoque le développement du choléra au sein de la communauté d'habitants de Vogüé en 1854 ainsi que le dévouement du curé Cheyron, venu en aide aux malades trop souvent rejetés.texte imprimé
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Cet ouvrage, au travers des écrits d'Yves Elie, apiculteur et cinéaste (L'Arbre aux abeilles, Apis news, Témoin génant...) et des photos de Jean-Louis Aubert témoigne d'un patrimoine typiquement cévenol : les ruches troncs.Article : texte imprimé
Aprés une description de l'insecte en lui-même, l'auteur aborde sa relation très étroite entretenue avec l'homme. Objet de mythologie chez les Grecs, héroïne de poème et de dictons, inspiratrice de peintre et de sculpteur, symbole de la gaieté, [...]