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Exploitation agricoleSynonyme(s)Ferme |
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La parole est donnée aux éleveurs : le foncier, les races, les parcours, y aura-til encore des éleveurs demain en Cévennes ?texte imprimé
Ce travail de recherche, basé sur des entretiens avec des agriculteurs localisés dans le Parc national des Cévennes, vise à étudier leurs représentations de l’agriculture biologique. Dans un contexte d’essor important de l’AB sur le territoire, [...]texte imprimé
Chez tous éleveurs rencontrés, la localisation de l'exploitation, les pratiques de travail et la spéculation contribuent à la prise de conscience de l'hétérogénéité du milieu. Seuls les éleveurs qui ont vécu hors du Causse ou qui sont acculés pa[...]texte imprimé
Présentation des statistiques sur les élevages ayant bénéficié d'un suivi technique, d'une contrôle laitier simplifié ou d'un contrôle laitier officiel dans l'Aveyron en 1983.texte imprimé
ETABLISSEMENTS DEPARTEMENTAUX DE L'ELEVAGE DE L'AVEYRON, Auteur | RODEZ : Chambre d'agriculture de l'Aveyron | ca 1976Présentation des statistiques sur les élevages ayant bénéficié d'un suivi technique, d'un contrôle laitier simplifié ou d'un contrôle laitier officiel dans l'Aveyron en 1975.texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
MULHBERGER Karl, Auteur ; ROUSSET Monique, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1985Ce document essaie de fournir quelques éléments de réflexion démontrant les différences entre systèmes de production d'une part et performances d'exploitation d'autre part. Ils mettent en évidence quelques pistes pour améliorer le revenu des éle[...]texte imprimé
LHUILLIER Claude, Auteur ; ROUSSET Monique, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1984texte imprimé
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Cette étude vise à montrer comment les communautés paysannes du Briançonnais ont perdu progressivement les pouvoirs qu'elles détenaient dans la vie politique et économique de cette région.texte imprimé
Ce mémoire s'articule autour de trois grandes parties : la première est consacrée à l'étude du milieu et donne une description synthétique des pelouses du Causse Méjean tandis que la deuxième décrit la cartographie des différentes unités de végé[...]texte imprimé
Dans cette brochure le Centre d'Initiatives Rurales reprend à son compte trois postulats : le partage de la production entre agriculteurs, la nécessité d'un dialogue entre producteurs et salariés de l'industrie, la recherche d'un développement s[...]texte imprimé
Rapport d'activités (activités techniques, sociales, de formation, d'information) - Rapport financier - Rapport moral (constat de la situation agricole en Lozère, volet social, formation, foncier, bâtiments, revenu).texte imprimé
Les formations féminines du C.F.P.P.A. (Centre de formation et de Promotion Professionnelle Agricole) ont un double but : d'une part permettre aux femmes de rester ou de venir sur l'exploitation en y "féminisant" le travail, soit par une affirma[...]Bulletin : texte imprimé
Options méditerranéennes, Série A - N° 35 - 1997 - Filière des viandes rouges dans les pays méditerranéens : Actes du séminaire international organisé conjointement par le CINEAM, l'UE et l'UTAP, Tunis (Tunisie), 20-23 avril 1997
COLLECTIF, Auteur | 1997Dans ces Actes figurent les contributions ainsi que les conclusions qui ont été dégagées du séminaire, tout en constituant dans son ensemble une excellente présentation de la filière des viandes rouges dans la région Méditerranéenne et de ses pe[...]texte imprimé
BASTRENTA Brigitte, Auteur ; GODRON Michel, Auteur ; HUBERT Daniel, Auteur | Montpellier : C.E.P.E./C.N.R.S. | 1986Les auteurs proposent un pré-modèle des gestion de l'espace, construit à partir de tableaux à trois dimensions (dont le nom générique est "tenseur"). Les trois dimensions sont formées par les unités écologiques, le temps et une série de paramètr[...]Article : texte imprimé
Technique de gestion de l'interaction du système sylvo-pastoral Exemple de ce système sur le Causse Méjean à la Viale et Courby sur le mont-Lozère à La Brousse et proche de Barre des Cévennes.texte imprimé
Stage analysant la situation socio-économique du P.N.C. et particulièrement du Causse Méjean. Ce rapport décrit les actions du parc, son organisation et sa gestion.texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1947Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1948Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1951Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1957Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1958Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
Cette statistique agricole nationale de 1929 fait suite à l'enquête décennale de 1892 et précède le premier recensement général agricole de 1955.texte imprimé
VERON François, Directeur de publication | Saint-Martin-d'Hères (38) : CEMAGREF-Groupement Grenoble | 1999Ce rapport regroupe l'ensemble des résultats relatifs aux divers volets du suivi réalisé en France, au titre de l'article 19 du réglement CEE 797/85 modifié, en zones de déprise, ici la Margeride-Est et le mont Lozère. Les observations ont été c[...]texte imprimé
En 1991, les Ministères de l'Agriculture et de l'Environnement ont sollicité le Cemagref pour la mise en place d'un suivi des effets de l'application de l'article 19 dans les opérations relevant de la catégorie "zone de déprise", en même temps q[...]texte imprimé
Le Causse Méjean, avec 1.4 habitants/km2 voit les 4/5 de sa superficie utilisés par des exploitations agricoles où vivent plus de la moitié des Caussenards et correspond au 2/3 des emplois du Causse. Pour tenter de décrir son évolution récente, [...]texte imprimé
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Rapport de stage d'une étudiante en agriculture, forestière de formation. L'objectif de son stage était d'établir une fiche sensibilisant les agriculteurs à l'intégration de zones pastorales dans la lutte contre l'incendie.texte imprimé
Cette étude présente les zones difficiles, en particulier le Causse du Larzac, comme un lieu exemplaire pour des recherches sur une agriculture plus autonome et plus économe faisant l'option d'une valorisation des ressources locales.texte imprimé
Recherche et description des déterminismes de l'évolution des écosystèmes. Etude du mode d'utilisation des parcelles au niveau de l'exploitation elle-même et de l'ensemble du mont Lozère. Fonctionnement de la société locale inséré dans la sociét[...]texte imprimé
L'article souligne le fait que nous sommes dans cette seconde moitié du XVII° siècle dans un monde rural où la terre continue d'être le support de l'économie et la première richesse matérielle. L'article se découpe ainsi : I -Une terre solidemen[...]texte imprimé
CONSERVATOIRE DES ESPACES NATURELS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON, Directeur de publication | Rodez : Editions du Rouergue | 2017Les paysages du pourtour méditerranéen français reflètent une intense et très ancienne occupation humaine. Les milieux ouverts, qui correspondent à des formations végétales spontanées allant du presque minéral au boisé (pelouses écorchées, lande[...]texte imprimé
Recueil et guide pratique des activités agricoles du XVI° siècle : "bien connaître et choisir ses terres", "du labourage des terres à grains", "la poulaille terrestre et aquatique", "des jardinages", "de l'eau et du bois", "de l'usage des aliments".texte imprimé
Intervention de Elisabeth LECRIVAIN sur les ovins et les pâturages lors du "Time variations in grazing sheep behaviour to the management practices on pastures" qui a eu lieu du 1er au 4 août 1984.texte imprimé
Ce rapport de stage traite des transformations observées depuis 1975 dans les outils de travail comme le foncier, le cheptel, l'équipement et les bâtiments, dans l'orientation et la conduite du troupeau. Enfin il traite des projets des agriculte[...]texte imprimé
"Pour limiter les risques de pollution par les nitrates notamment liés aux élevages de truies en plein air, il semble bon de chercher à maintenir l'herbe en permanence dans les parcs pour "pomper" l'azote provenant des déjections..". Depuis févr[...]texte imprimé
Les auteurs caractérisent différents systèmes de production animale qui utilisent différemment l'espace, et qui disposent d'une certaine souplesse pour résister aux modifications des contraintes : climat, conjoncture économique.. Les systèmes ca[...]texte imprimé
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Sommaire : améliorations pastorales de la végétation, productivité des troupeaux expérimentaux, parasitologie des troupeaux, les parcours : ressources fourragères des exploitations agricoles du Causse, utilisation de l'espace au niveau communal [...]texte imprimé
Rapport présenté par J.C. FLAMANT lors du colloque "écologie et aménagement rural" qui a eu lieu les 18 et 19 novembre 1982. Ce rapport est focalisé sur 3 aspects des travaux entrepris sur le domaine expérimental de La Fage : le site, les préocc[...]Article : texte imprimé
Présentation de la situation sociale et économique de la population rurale du Cause Méjean.texte imprimé
Un mémoire de fin d'études - en agronomie - qui a pour point de départ la manière dont a évolué la zone de production de lait de brebis dite "Rayon de roquefort". Cette étude s'inscrit dans le cadre d'une recherche globale menée par une équipe p[...]