Titre : | Pour un autre regard sur les cueillettes commerciales de plantes sauvages : les pratiques « gestionnaires » des cueilleuses et cueilleurs professionnels |
in : | |
Auteurs : | GARRETA Raphaële, Auteur ; JULLIAND Claire, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Chavaniac lafayette : Conservatoire botanique du Massif central, 2017 |
Format : | pp. 155-162 / ill. en coul, bibliogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Artisanat , Biodiversité , Botanique , Commerce , Cueillette , Développement durable , Économie , Environnement , Espace naturel |
Résumé : |
Avec l’essor actuel de l’économie du « sauvage » se déploient les activités commerciales de cueillette. Les volumes et la multiplicité des plantes recherchées sont sans précédent. Cela a une incidence sur les cueillettes et les enjeux dont elles sont désormais porteuses, mais aussi sur les cueilleurs. Certains, fédérés en association (AFC) et engagés dans l’élaboration d’une charte nationale et d’un guide de bonnes pratiques font valoir des savoirs spécifiques sur la flore, sur la gestion des ressources et des sites ; ils s’affirment comme acteurs du maintien et de la valorisation
de milieux et espaces naturels riches en biodiversité. (Résumé de l'éditeur) |
Note de contenu : | Document en ligne à l'adresse ci-dessous. Également disponible au format PDF, s'adresser au centre de documentation et d'archives. |
En ligne : | http://www.cbnmc.fr/index.php/fr/doc/publications/autres-publications?download=160:actes-rvmc-2015 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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17841 | DOC EN LIGNE - DOC EN PDF | Ouvrage | 01 Génolhac | 2 Fonds scientifique | Exclu du prêt |
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