Titre : | Statistique agricole : étude de la structure du cheptel caprin 1965-1967 - enquête 1963 à 1965 sur le cheptel ovin (49 départements) |
Auteurs : | QUERE, Auteur ; MADINIER, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Ministère de l'Agriculture, 1970 |
Format : | 41 p. + 173 p / cartes |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Alimentation , Berger , Caprin , Cévennes , Démographie , Élevage , Gard , Laine , Lait , Lozère , Ovin , Recherche |
Tags : | Statistique |
Résumé : |
Ce document regroupe deux études :
- Une étude sur le cheptel caprin, effectuée de 1965 à 1967 par sondage sur la structure du cheptel caprin dans les départements principalement concernés par l'élevage caprin. Cette enquête a été réalisée sur le terrain par les enquêteurs des Directions Départementales de l'Agriculture auprès de 3 000 exploitations agricoles environ. Les résultats concernent, d'une part, la structure du cheptel reproducteur par race, Age, et rang de lactation, d'autre part, les diverses utilisations du lait de chèvre commercialisé en lait pur ou transformé en fromage sur l'exploitation. En outre quelques paramètres d'élevage ont pu être précisés lorsque le nombre des renseignements recueillis au niveau de l'élevage a paru suffisant. - Un étude sur le cheptel ovin réalisée de 1963 à 1965 |
Note de contenu : |
Études disponible en ligne à l'adresse ci-dessous. Également disponible au format PDF, s'adresser au centre de documentation et d'archives.
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En ligne : | https://www.epsilon.insee.fr/jspui/bitstream/1/30207/1/ETUD_070_a.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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18454 | DOC EN LIGNE - DOC EN PDF | Ouvrage | 01 Génolhac | 2 Fonds scientifique | Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
Statistique agricole : étude de la structure du cheptel caprin - enquête sur le cheptel ovin URL |
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