Titre : | Recherche sur la maturation des fruits charnus. |
Auteurs : | GERBER C. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Masson et Cie, 1897 |
Format : | 279p. / ill. |
Note générale : | Saisie en 1998-12 |
Catégories : |
Thématiques Botanique , Fruit |
Résumé : | Cette étude dégage un certain nombre de faits "nouveaux" concernant et la respiration des fruits charnus sucrés et les modifications chimiques que ceux-ci éprouvent pendant la maturation. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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402 | DS00461u | Ouvrage | 01 Génolhac | 2 Fonds scientifique | Exclu du prêt |
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