Titre : | Les vins mythiques de la Cévenne ardéchoise et du Bas Vivarais. |
Auteurs : | COUDERC Freddy |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Pont Saint Esprit : Edition La Mirandole, 2000 |
Format : | 208p. |
Note générale : | Saisie en 2001-07 |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Ardèche , Cévennes , Histoire , Oenologie , Sociologie , Vigne |
Résumé : | "Le clinton, le jacquet, l'isabelle, le concord..sont autant de nom qui résonnent d'une façon quasi magique dans l'imagination collectif de la Cévenne." L'auteur étudie les raisons de l'interdiction de ces cépages venus d'Amérique après le phylloxira. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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11724 | CD03932 | Ouvrage | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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