Titre : | La châtaigne, trésor d'automne. : 160 recettes de cuisine savoureuses à base de châtaigne |
Auteurs : | BLANC Henri ; BLANC Suzanne |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [s.l.] : Blanc Henri, 2001 |
Format : | 173 p. / ill. |
Note générale : | Saisie en 2004-07 |
Catégories : |
Thématiques Alimentation , Ardèche , Châtaignier , Ethnologie |
Résumé : | Cet ouvrage est un recueil de 160 recettes à base de châtaignes, ainsi qu'un aperçu de la vie cévenole au travers de la châtaigne. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12933 | CD04428 | Ouvrage | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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