Titre : | Rôle du seigle dans la civilisation traditionnelle cévenole. |
Auteurs : | DURAND TULLOU Adrienne |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Almanach cévenol (9, s.d.) |
Article en page(s) : | pp.7-30 |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Cévennes , Ethnologie , Seigle |
Résumé : | Le seigle a largement contribué à la subsistance des Cévenols, il a marqué le paysage par le système de culture en terrasses. Quand aux toitures en chaume, elles ont donné à l'habitat un cachet trés particulier. Avec l'évolution des techniques et des conditions de vie, la culture traditionnelle du seigle est devenue impossible, le maintien des paysans nécessité de nouvelles orientations réservant une place privilégiée à l'élevage. |
Note de contenu : | [MC]. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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49 | CDLEY0059 | Périodique | 01 Génolhac | 3 Fonds Leynaud | Exclu du prêt |
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