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Documents disponibles dans cette catégorie (246)
Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 1 - Bulletin n°1
1995Sommaire : - Le pays viganais, pays d'accueil par C. Nouguier - Le musée cévenol, sens et fonction par L. Puech - Cogetex Well par La Rédaction - Parlons un peu de la reinette viganaise par F. Gout - L'oignon doux par N. Escand - Une agri[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 1 - Développement durable et environnement : agriculture, tourisme, gestion de l'eau et des déchets
COLLECTIF, Auteur | 2006Sommaire : La politique du développement durable du département du Gard par Lucien Affortit Cévennes écotourisme et la charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés par Anne-Marie Pfister Agriculture biologique et bio-dynam[...]Bulletin : texte imprimé
Le Baie du Graine, 106 - Bulletin n°106
2015Contient un dossier "Éduquer au jardin" : - les jardins partagés, entre imaginaire personnel et utilité sociale : une approche anthropologique par V. Larbey - Vers une typologie des systèmes de gouvernance des jardins collectifs urbains : une[...]Bulletin : texte imprimé
La Garance Voyageuse, 126 - Bulletin n°126
2019Sommaire : - Élisabeth Dugage de Pommereul (1733-1782), une grande botaniste oubliée par Sarah Benharrech & Marc Philippe - Les agrumes : des ancêtres sauvages aux nombreuses variétés cultivées aujourd’hui de Françoise Dumas, Anne-Marie Léo[...]Bulletin : texte imprimé
La Garance Voyageuse, 135 - Automne 2021
2021Sommaire : ▪ Le souci de la terre Entretien avec Frédéric Boyer, à propos de sa nouvelle traduction des Géorgiques de Virgile, de Véronique Brindeau ▪ Le cormier ou sorbier domestique L’arbre fruitier qui ne s’est pas laissé (entièrement) do[...]Bulletin : texte imprimé
La Garance Voyageuse, 136 - Hiver 2021 - Bulletin n°136
2021Sommaire : ▪ Approche pratique pour l’étude des Graminées, une présentation morphologique et écologique de la famille, de Robert Portal & Maryse Tort ▪ Poacées, Cypéracées ou Joncacées ? Quelques « trucs » pour les différencier… ▪ Les Poacées[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1740 - Le château de la Roquette ou de Viviourès à Valflaunès - Hérault
COLLECTIF, Auteur | 2013Sommaire : N° 1740 du 16 novembre 2013 : Aigoual - Cévennes, 47ème partie - Estrassinet Un fruit qui ne donne pas la migraine mais des balaustes de D. Garrel Le bois de soutènement employé dans les mines du Gard par S. Agniel La chapelle et[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1994-3 - Une pomme d'or", le coing : Vers un label des fruits du terroir; Le coing de la mythologie à nos jours; Comment avoir ses "coings" à soi; Pour le midi le Cognassier de Chine; Petite histoire , la reinette du Vigan; Avis de recherche : Anciens cépages cévenols.
1994Sommaire : - Vers un label fruits du terroir par Christian SUNT - Le coing : pomme d'or du jardin des Hespérides par R. GAINELLI & P. BOITEUX - Les bonnes adresses des Fruits Oubliés - Le coing variétal par Pierre BOITEUX & Christian CATOIRE[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1994-4 - Pomologie vivante : Citoyen responsable; Recencement des fruits de l'Ardèche; Des semences pour le tiers-monde;Aquitaine, naissance d'un verger conservatoire; Petite histoire sur la reinette franche; Avis de recherche: le Fraisier.
1995Sommaire : - Citoyen et responsable par Christian SUNT - Une expérience d'inventaire pomologique dans l'Ardèche par Roger MEUCCI - La ferme du Roc à puycelsi: Berceau du verger conservatoire des variétés fruitières anciennes d'Aquitaine par P[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1995-1 - Le figuier : Le bon sauvage; Un arbre facile à vivre; Les figues de Sollies-Pont; Figue et blastophage les inséparables; Porquerolles le conservatoire du figuier.
1995Sommaire : - Synergie autour du figuier par Christian CATOIRE - Le bon sauvage ou le figuier de mon village ... par F. KJELBERG - Notre "figuier" et le genre ficus dans le monde par P. GARNIER - Les figues de Solliès-Pont par Mme PEROLINI -[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1995-2 - Le cerisier 1ère partie : Revue de pomologie; Histoire de la cerise à Sauve;Analyse du sol : 1ère partie les différents paramètres; Action conservatoire et gastronomie en Provence.
1995Sommaire : - Le temps des cerises sur le gâteau par Yves FREMION - Historique de la cerise à Sauve par Pierre A. CLEMENT - Variétés anciennes du salaves par Armand BROYAT - L'analyse du sol 1ère partie les différents paramètres ^par Pierre R[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1996-1 - Bulletin n°3
SUNT Christian, Auteur | 1996Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1996-4 - Bulletin n°6
1996Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1996-4 - Les melons passionnément – Des petits fruits – Le mûrier noir : Les melons passionnément; Des petits fruits ...; D'où vient la fraise ?; Le murier noir arbre des Cévennes.
1996Sommaire : - Le melon, une histoire complexe et colorée par Jacques Galas - Les melons passionnément par Patrice Chapon - Le cormier en Dordogne par Roger Gavinelli - Petite histoire sur la fraise par Christian Catoire - Classification de[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1996-5 - Fruits dans l'art – Farine de châtaigne – Bouturages de l'olivier : Les "Galeries d'Art" du fruit ...; Le conservatoire du Sénat; Les bouturages de l'olivier; "L'or vert du Pays Cévenol".
1996Sommaire : - Naissance d’un fruit par Patrice Chapon - Bons fruits, belles images, le Centre de Pomologie de la Mazière vous dévoile ses trésors par Christian Catoire - La farine de châtaigne, quel avenir en Cévennes par Roger Gavinelli - [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1997-4 - Bulletin n°10
1997Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1997-8 - Vignes en Cévennes – Le merlot – Le goutte-à-goutte : Vigne de tradition cévenole; Le merlot un cépage améliorateur; le goutte-à-goutte quelle économie; Recherche la Ste Catherine.
1997Sommaire : - Le domaine de Vassal : un conservatoire de la vigne par Patrice Chapon - Le jus de raisin en Amérique par L. Rombough - Cahier technique : Le goutte-à-goutte par Joël Treiber et Pierre Boiteux - Cahier central : Histoire de la[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1997-9 - Pistachier – Cépages interdits – Verger en hiver – L'Amande en Aveyron : L'amande en Aveyron; Saveur des huiles; Crème d'amande; Votre verger en hiver.
1997Sommaire : - Le pruneau de Vitteaux par Sylvie Dupard - Le pistachier à fruits - Histoire de l’interdiction des cépages par Pierre Galet - Comment entretenir votre verger en hiver par Roger Gavinelli - Courrier des lecteurs - La fiche de[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-1 - Bulletin n°11
1998Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-12 - Multiplier la vigne – Greffe de cerisiers – Poman Rosé : L'Espré du Couserans ?; Greffer vos cerisiers ça marche !; Des haies manipulées.
1998Sommaire : - La multiplication de la vigne par Pierre Racamond - Petite histoire sur le « Poman rosé » par Christian Catoire - Le verger du Paresseux ou la technique du moindre effort par M.T. Sauquet - Des haies manipulées pour protéger v[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-13 - Châtaignes en Corse – Cerises – Conifères comestibles : Et si l'on mangeait du pin ?; Parlons châtaigne !; Brogdale, porte ouverte vers l'Angleterre; Aveyron, 50 ans la cerise a pris racine.
1998Sommaire : - Brogdale, conservatoire du compromis par Patrice Chapon - La cerise en vallée du Tarn aveyronnaise par Mireille Lafouge, chambre d’Agriculture Aveyron - Un verger conservatoire du châtaignier en Aveyron : pour quoi faire ? p[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-14 - Les agrumes – Espèces fruitières à la Réunion : Evasion vers les îles; Premiers contacts avec les fruits tropicaux et agrumes; Fruits du Moyen-Âge en Suisse romande.
1998Sommaire : Vers un développement des espèces fruitières à la Réunion par Fabrice Lebellec – Les espèces fruitières à la fin du Moyen-Age en Suisse Romande par Bernard Vautier – Le jardin fruitier selon Olivier de Serre par Bastien Sunt [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1999-1 - Bulletin n°15
1999Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1999-16 - Le point sur la poire d'Auch : L'impérialisme fruitier; Yacassé-Mé, les fruits de la passion
1999Sommaire : °Une opération essentielle pour son rendement: la taille de l’olivier par Sylvie Dupard °Impérialisme fruitier: pourquoi les variétés américaines dominent le marché français par Jean-Marie Richou °Cahier central, pomologie : Les[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1999-3 - Bulletin n°17
1999Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2000-1 - Bulletin n°19
2000Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2000-20 - Les amours compliquées des figues-fleurs : Les figues de barbarie : un cactus à l'usage trop peu connu; Les murs à pêches de Montreuil; Le cynorrhodon : Et la rose devient fruit.
2000Sommaire : Savoureuses et piquantes : les figues de barbarie, un cactus à l’usage peu connu par Sylvie Dupard – L’électroculture, une méthode d’avenir ? par Roger Gavinelli et Phillip Forrer – Les murs à pêches de Montreuil par l’association [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2000-21 - Les cépages interdits : Conservons les variétés fruitières; Savoir identifier une vigne; La vigne dans le Gard hier et aujourd'hui; La vigne en Agriculture Biologique
2000Sommaire : La vérité sur l’interdiction des hybrides américains par Freddy Couderc – Conservons les variétés fruitières traditionnelles par Jacques Aubourg – Savoir identifier les Vitis par Thierry Lacombe – Cahier central : Les vignobles g[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2001-24 - Le grenadier : Préparer ses olives vertes; Longomaï à Madagascar; Des fruitiers fourragers ? ; Etrange maladie du cognassier ...
2001Sommaire : Préparer ses olives vertes par Sylvie DUPARD – Longomaï à Madagascar par LongoMaï – Cahier central : Le grenadier par Christian CATOIRE – Arbres fruitiers fourragers par la F.A.O. – Étrange maladie du cognassier par Roger GAVINEL[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2001-25 - Les sureaux : Les chênes à fruits comestibles ... ; Du pomélos à la clémentine, douces histoires d'agrumes ...
2001Sommaire : Préparer ses Olives noires par Sylvie DUPARD – Les Chênes à fruits comestibles par Richard POULET – Cahier central : Les Sureaux par Christian CATOIRE – Le Pomelos : agrumes oubliés par Franck KURK – La Clémentine a 100 ans par F[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2002-2 - Bulletin n°28
2002Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2002-27 - Les passiflores : de la passion au fruit ... : Cultivez des fruits de la passion sous climat méditerranéen; La châtaigne, aliment d'aujourd'hui; Dossier spécial : Les plantes compagnes
2002Sommaire : - Châtaignes et châtaignier : Qualités nutritionnelles, intérêts gastronomiques.. par Robert SAUVEZON – Vers une fédération pomologique par l’UP-AFCEV – Cahier central : Les passiflores par Christian CATOIRE – Cultiver les fruits [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2002-3 - Bulletin n°29
2003Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2002-4 - Bulletin n°30
2003Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2003-1 - Bulletin n°31
2003Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2004-06 - Les fraises prémices botaniques : Les secrets du mulch; Les vertus de la fraise des bois...
2004Sommaire : Portrait : Sernacum, une association au service du Rouget de Sernhac par Florent CHANTE – Point de vue OGM : Ethique ou étiquette par Jacques TESTART – Point de vue OGM : Lettre ouverte à la FAO par Semences Paysannes – Technique[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2004-32 - Bulletin n°32
2004Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2004-34 - Bulletin n°34
2004Sommaire : - Un nouveau moulin à châtaigne en Cévennes par Robert SAUVEZON - Le goût amer de nos fruits et légumes par Le collectif de Défense des Travailleurs Etrangers dans l’Agriculture - Les variétés de pruneaux qui ont fait l’histoire [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2005-35 - Un fruit d'hiver délaissé Le Kaki : Manger autrement, un défi ! - Les vertus de l'aubépine ...
2005Sommaire : Portrait de Femme : Manger Autrement Un Défi par Wilhem Sunt Point de vue : Radioactivité dans nos aliments par Pierre et Annie Peguin Technique : Cultiver les plaqueminiers par Roger Gavinelli Pomologie : Diospyros kaki, [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2005-36 - Connaître les pêches de vigne : Les pêchers résistants à la cloque - les bons usages du merisier ...
2005Sommaire : Portrait d’Hommes : Pierre Racamond, une passion à la retraite ? par C. et F. Rabaud,R. Gavinelli Point de vue : Pour une gestion globale de la faune locale par Roger Gavinelli Pomologie : Un réseau de partenaires pour la sauv[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2006-37 - Bulletin n°37
2006SOMMAIRE - Mémoires de la vigne, un association pour les cépages interdits par Herminie PIERNAVIEJA - Voyage en roumanie, prunus et OGM par le réseau semence paysannes et Sylvie DUPARD - La multiplication des variétés de mûriers par Pierre [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2007-10 - Guignes, griottes et autres Cerises : Cornouilles et cornouillers
2016Sommaire : ortrait : La maison de la Cerise par Roger GAVINELLI – Conseil d’un amateur : Les figues fleurs, l’appareil à greffer par Roger GAVINELLI – Économie La place de la Cerise dans le plateau de fruits par Roger GAVINELLI et Christian S[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2012-52 - L'argouse et autres baies sauvages
COLLECTIF, Auteur | 2012Sommaire : - Alain Renaux, ou le parcours insolite et solitaire d'un ethnobotaniste... par L. Salathé et G. Pelier - Autrefois, l'enfant et les fruits sauvages : une approche ethnobotanique par A. Renaux - Si le cormier m'était conté, sur le[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2013-55 - Délicates myrtilles : Consanguignité chez le pommier. Découvrir les "gogis"
2013Sommaire : - Portrait : Gilberte Rivet - Enquête : les moulins à la rescousse ? - Reportage : Haïti - Avis de recherche : le fraisier ananas - Cahier central : la myrtille - Pomologie : les gogis - Technique : cultiver la my[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2013-56 - Les mûriers, patrimoine en péril
2013Sommaire : - Portrait : Pierre Meynadier - Pomologie : Le monde de la cerise tourne à l'envers - Conservation : Les vergers de Mercoire par Brigitte Mathieu - Histoire : L’arbre d’or par Dominique Garrel - Appel : Sauvons le mûrier noir pa[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2016-67 - Spécial Fruits et santé
2016Sommaire : – Portrait : nos sorciers de la santé, entretiens avec Christine, James et Isabelle par M. Lacroix – Point de vue : l’agriculteur, acteur de la santé par H. Joyeux – Beauté – Bien-être : cosmétique alimentaire par Moustie – Le co[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2018-74 - Eté 2018 - Spécial Cépages interdits
BISCHERI Gilbert, Auteur ; LACROIX Mathieu, Auteur | 2018Avec ce nouveau numéro, nous revenons sur l’extraordinaire histoire des cépages interdits, ainsi que sur les enjeux écologiques et culturels très importants qu’ils représentent. Nous actualisons et complétons les informations de la revue n°51 et[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2020-75 - Histoires d'abricots et d'ail des ours
2020Sommaire : - Libre échange ? liberté pour qui, pourquoi ? - L'ail des ours, la ruée vers l'or vert par J.-L. Danneyrolles - Les ancêtres de nos abricotiers par C. Sunt - L'abricotier en verger d'amateur par W. Sunt - Zoom sur la moniliose [...]Bulletin : texte imprimé
La Salamandre, 261 - Les émois du chamois
2020Sommaire : - Un projet pour les vieilles forêts - Comment les poissons respirent-ils sous l’eau ? - Quand le tichodrome fait le mur - C’est quoi une Liste Rouge ? - Quand sort la lutine (martre) - Les émois du chamois - Objectifs oiseaux[...]Bulletin : texte imprimé
Actuel 48, 28 - 2e trimestre 1993 - Bulletin N°28
Contient aussi (en plus des articles dépouillés) : - Du neuf avec du vieux (au sujet du logement en Lozère) - Claude Saint-Léger, des peintures ventilées - Quel livre est-ce ? au sujet de claude Loubersac - Oh les masques ! au sujet du carn[...]