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ABIODOC, Auteur |Dans Biopresse (208)Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]texte imprimé
Dans cette étude, l'auteur s'intéresse à l'élevage du boeuf aubrac sur le territoire du P.N.C., en tant qu'exemple réunissant la dimension culturelle d'un élevage traditionnel, la dimension économique d'une production de qualité (label), la dime[...]Article : texte imprimé
COHEN Marianne, Auteur ; ALEXANDRE Frédéric, Auteur ; MERING Catherine, Auteur |Le boisement spontané des terres agricoles est abordé de façon interdisciplinaire par les sciences de la nature et les sciences sociales. Selon l'échelle à laquelle le phénomène est appréhendé, différentes sources et méthodes de traitement de [...]texte imprimé
Le choix du sujet à été dicté par les préoccupations actuelles des professionnels agricoles en ce qui concerne les batiments d'élevage : la suppression du batiment remplacé par de simples abris Brise vent est elle réalisable ? Peut on développer[...]texte imprimé
Cet ouvrage a pour objectif de traiter un problème général : le controle exercé par l'homme sur la nature ou son abandon et la facon dont s'imprime ce dualisme dans les dynamiques écologiques ceci à partir de l'exemple précis de l'embroussaillem[...]texte imprimé
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Les articles présentés dans ce numéro spécial répondent à la plupart des questions concernant la pratique du feu à des fin herbagéres et environnementales. Ils montrent notamment comment la réinsertion du feu dans les pratiques pastorales et plu[...]texte imprimé
Le travail ethnographique mis en forme dans la présente étude, a principalement été orienté sur la perception des changements du métier par les bergers et leurs familles. L'auteure cherche à décrire comment ils se représentent et transmettent le[...]texte imprimé
NIEZ Thierry, Directeur de publication ; BLANCHIN Jean-Yves, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2002Dans les Alpes du Sud, le terme cabanes pastorales désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l'habitat et à ses annexes qu'utilisent les bergers pendant les trios à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage. Ce gui[...]Article : texte imprimé
VINCENT Marc, Auteur ; DUPRE Lucie, Auteur |Dans le Sud-Est de la France, le pastoralisme repose sur l’exploitation successive de différents pâturages qui permettent de disposer tout au long de l’année de ressources fourragères mangées sur pied par les troupeaux. Un tel système est fondé [...]texte imprimé
Dans ce rapport, l'auteur tente dans un premier temps de déterminer, à partir d'une cartographie de la végétation l'évolution de la couverture végétale du Larzac méridional puis les rapports entre cette dynamique et la géologie. Dans un second t[...]texte imprimé
Les Causses et les Cévennes ont conservé sur près de 5000 km² des paysages résultant d'un longue et harmonieuse interaction ente l'Homme et la nature. Les transhumances séculaires, le pastoralisme, la culture du châtaignier et du mûrier, ont faç[...]texte imprimé
Inscrits depuis 2011 sur la Liste du Patrimoine mondial de l’Unesco au titre de paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen, les Causses et les Cévennes recèlent un patrimoine ingénieux et témoin de l’interaction permanente de l’homme e[...]texte imprimé
Le patrimoine peut être affecté de différentes manières par les effets du changement climatique. Cela est mis en lumière par les travaux d'experts divers et de l'UNESCO depuis plusieurs années. Un rapport de l'UICN datant de 2017 établissait qu'[...]Article : texte imprimé
Interprétation de trois cartes de 1944, 1960 et 1995 , étude de l'évolution quantitative des différentes cultures avec les cultures permanentes, le vin, les cultures industrielles, le pâturage et les terres incultes.texte imprimé
Les interactions homme-nature qui ont façonné le paysage au cours de longs siècles sont souvent exprimées par les activités agropastorales. Ces interactions ont donné lieu à des paysages culturels avec des valeurs universelles exceptionnelles et[...]texte imprimé
Le pastoralisme est profondément ancré dans les pratiques agricoles du département des Hautes-Alpes. Au sein des espaces de montagne protégés, les alpages constituent un lieu privilégié d'interactions entre les cheptels domestiques transhumants [...]Article : texte imprimé
TATIN Laurent, Auteur ; DUTOIT Thierry, Auteur |Cet article présente les résultats d'une étude de l’impact de l'implantation des chevaux de Przewalski sur les populations d'orthoptères. Ces résultats semblent édifiants, tant au niveau des espèces d'orthoptères rencontrées que de l'influence d[...]Article : texte imprimé
L'élevage caprin, bien adapté aux conditions locales est pratiqué depuis plusieurs siècles. L'auteur décrit les conditions d'élevage, la fabrication du fromage, ainsi que les proverbes, superstitions, sobriquets et medecine vétérinaire populaire[...]texte imprimé
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NIEZ Thierry, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2001Ce guide pratique présente 25 modèles de clôtures éprouvés ou en voie de le devenir en PACA. Sous une approche très opérationnelle, sont examinés leurs composants, leurs modalités de pose et d'entretien, leurs conditions d'utilisation et leurs c[...]texte imprimé
NIEZ Thierry, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2001Ce guide pratique présente 25 modèles de clôtures éprouvés ou en voie de le devenir en PACA. Sous une approche très opérationnelle, sont examinés leurs composants, leurs modalités de pose et d'entretien, leurs conditions d'utilisation et leurs c[...]texte imprimé
NIEZ Thierry, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2001Ce guide pratique présente 25 modèles de clôtures éprouvés ou en voie de le devenir en PACA. Sous une approche très opérationnelle, sont examinés leurs composants, leurs modalités de pose et d'entretien, leurs conditions d'utilisation et leurs c[...]texte imprimé
Le domaine expérimental de la Fage a constitué un site privilégié d'élaboration de références sur la végétation et les ovins des Causses, pour les équipes travaillant alors au niveau des exploitations du Causse Méjean. Puis il est devenu le noya[...]Article : texte imprimé
Afin de cerner la place des activités d'élevage dans la gestion de l'espace rural, il est nécessaire d'analyser les modes d'utilisation des territoires des exploitations. Les auteurs proposent donc une méthode pour caractériser la façon dont les[...]texte imprimé
Emeline ROMIEU, Auteur | 2009La fermeture des milieux ouverts sur le massif du Mont Lozère est la conséquence de l'exode rural et de l'abandon des pratiques pastorales. L'étude de cas de l'exploitation du Bourbonnais, sur le Mont Lozère, au sein du Parc national des Cévenne[...]texte imprimé
NOZIERES Marie-Odile, Auteur | Montpellier : Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier | 2014L’élevage contribue au développement durable des territoires, en particulier dans les zones d’arrière-pays au nord de la Méditerranée, où les alternatives à la production d’ovins viande sont peu nombreuses, du fait de la faible disponibilité en [...]texte imprimé
L’outil « comprendre les liens entre les pratiques et la végétation » répond à la difficulté récurrente des éleveurs pour caractériser la végétation des milieux agro-pastoraux. Il a été coconstruit par des conseillers et des éleveurs du Réseau P[...]texte imprimé
GUERIN Gérard, Auteur ; LARDON Sylvie, Auteur ; OSTY Pierre-Louis, Auteur ; TRIBOULET Pierre, Auteur | Montpellier : CIRAD-SAR | 1994Pour l'élevage ovin extensif, l'organisation spatiale est une nouvelle question de recherche, abordée ici à partir des réponses qu'élaborent les éleveurs. Leur projet de production est interprété en terme de système technique incluant une straté[...]texte imprimé
Ce document rassemble les comtpes rendus des différentes opérations menées dans le cadre du programme Life Grand Causses pour le projet Lozère. : - Opérations de diagnostic - Opérations de démonstration - Opérations de sensibilisation - Opératio[...]Article : texte imprimé
L'interêt de ce document réside dans la mise en parallèle de 2 analyses portant sur une même entité géographique, les grands Causses. La première pose le problème des fluctuations historiques des conceptions normatives depuis le XIX° siècle jusq[...]texte imprimé
DURAND Lisa, Directeur de publication ; CIPIERE Marie, Directeur de publication ; CARPENTIER Anne-Sophie, Directeur de publication ; BAUDRY Jacques, Directeur de publication | Versailles : Editions QUAE | 2013Lancé par le ministère de l'Écologie, le programme de recherche Action publique, Agriculture et Biodiversité a pour but de mieux comprendre les interactions entre politiques publiques et biodiversité sur les territoires agricoles. Il met en évid[...]Article : texte imprimé
La soiciété d'agriculture décernait chaque année des primes aux exploitations rurales de Lozère, accompagnées parfois d'un rapport précis sur chacune d'elles : ces concours agricoles régionaux concernaient l'élevage ovin, bovin, porcin et cheval[...]texte imprimé
ARNAUD M, Auteur ; CHASSANY Jean-Paul, Auteur ; DEJEAN Raymond, Auteur ; RIBARD Joëlle, Auteur | [s.l.] : s.n | s.d.A partir de l'étude interdisciplinaire de neuf lieux-dits, les auteurs analysent le rôle de l'action humaine et celui des facteurs du milieu dans le processus d'abandon de la châtaigneraie. Cette analyse permet de connaître des éléments détermin[...]Article : texte imprimé
Entre 1988 et 1995, cinq communautés d'insectes coprophages ont été étudiées dans des sites qui différaient entre eux par leur structure d'habitat (forêt, pelouse) et la quantité de ressources trophiques disponibles (pâturage ou non). Les travau[...]Article : texte imprimé
LEPART Jacques, Auteur ; BONNEL Céline, Auteur ; LHUILLIER Claude, Auteur ; MARTY Pascal, Auteur |Le Parc national des Cévennes a été créé en 1970 pour protéger les paysages, les modes de vie, les habitats et les espèces des "Hautes terres", celles qui étaient les moins peuplées de la région. Ces paysages, qui avalent autrefois été décrits c[...]Article : texte imprimé
Dans cet article, les auteurs abordent la question de l'impact d'un troupeau sur l'étendue et la dynamique de l'espace forestier à partir de l'exemple des grands Causses.texte imprimé
Le problème de la réinstallation spontanée des ligneux et de la forêt ne peut être réglé par le seul pâturage. Cet outil n'est pas suffisant pour maintenir le milieu ouvert.texte imprimé
Dans ce mémoire, l'auteur tente de mesurer le niveau d'intégration de la P.A.C. et plus particulièrement de l'article 19 des mesures agri environnementales l'accompagnant (l'objectif étant de lutter contre l'embroussaillement par des pratiques p[...]texte imprimé
MARTIN Catherine, Auteur ; THAVAUD Pascal, Auteur ; CENTRE D'ETUDES ET DE REALISATIONS PASTORALES ALPES-MEDITERRANEE, Auteur | Aix-en-Provence : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée | 1984Un document technique sur les avantages des débroussaillements, présentant également leurs coûts et leur entretien, des exemples d'entretien de débroussaillements par des pâtures et enfin des conseils pour une meilleure gestion des débroussaille[...]texte imprimé
Ce travail, entrepris sur les landes du massif de l'Aigoual, a pour objectif la détermination, à partir des groupements végétaux, des groupes écologiques pour en réaliser une cartographie.(Résumé de l'éditeur).Article : texte imprimé
La transhumance portent sur une moyenne de 65.584 têtes durant les années 1962-1965 soit plus de 47 pour cent de l'effectif ovin total du Gard. On peut distinguer trois types de déplacement : au nord d'une ligne allant de Sauve à Saint Jean du G[...]texte imprimé
L'auteur de cette étude part du constat suivant : la déprise agricole s'est pour l'essentiel traduite par une reconquête de la forêt sous la forme de boisements pionniers en majorité de pin sylvestre , l'impact sur le paysage est de plus en plus[...]texte imprimé
THAVAUD Pascal, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2010Cet ouvrage a pour objectif de transmettre les connaissances et l’expérience capitalisées par les éleveurs, forestiers, pompiers et pastoralistes aux gestionnaires de DFCI, aux collectivités locales, aux forestiers et aux services techniques de [...]Article : texte imprimé
Conflit à propos de prés transformables ou non en terres labourables, entre des paysans de Rousses et le baron de Salgas. Vu sur les lois des baux de fermage de l'époque.Article : texte imprimé
PEILLON Antoine, Auteur |Dans La CroixPar la construction de « cabanes » pastorales sur les estives, où les bergers emmènent les troupeaux durant l’été, le parc national des Cévennes favorise l’engagement de jeunes professionnels dans une activité vitale pour la région. (Résumé de l[...]texte imprimé
MASCAUX Jean, Photographe ; PEGAZ-FIORNET Audrey, Auteur | Pietraporzio : Ecomuseo della pastorizia | 2006Catalogue d'une exposition du photographe et cinéaste Jean Mascaux sur la transhumance dans les Cévennes dans les années 1970.Article : texte imprimé
COINTAT Michel, Auteur |Cet article dresse l'état de dégradation des boisements du Gard au travers d'un historique du boisement de ce département qui montre entre autres les causes de la dégradation de la forêt et ses conséquences écologiques : érosion, inondations et[...]texte imprimé
- Une agriculture qui mobilise la nature - Un lieu d'échanges et d'innovations centré sur les aspects techniques de la valorisation des végétations naturelles dans la production - Mise en avant des projets et des savoir-faire des éleveurs quel[...]