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NOZIERES Marie-Odile, Auteur | Montpellier : Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier | 2014L’élevage contribue au développement durable des territoires, en particulier dans les zones d’arrière-pays au nord de la Méditerranée, où les alternatives à la production d’ovins viande sont peu nombreuses, du fait de la faible disponibilité en [...]Article : texte imprimé
Influence du négoce du vin dans le marché national et international sur l'organisation des exploitations viticoles, regroupées en ccopérative de tradition viticole languedocienne.Article : texte imprimé
Suite aux plaintes de citoyens inquiétés par l'abattage anarchique des animaux de boucherie, ordre fut donné de rassembler au plan du Chastel les activités d'abbatage et de vente et de les y contrôler.Article : texte imprimé
Ce document est une présentation de cette coopérative fonctionnant sous le régime de la loi de 1901 sur les associations dont le but premier était de promouvoir et de commercialiser la vente des chataignes par la coopérative. Le bilan des activi[...]texte imprimé
La cueillette commerciale est souvent perçue comme une activité marginale et informelle. Pourtant elle alimente des circuits commerciaux dynamiques et très organisés, telles que les filières de l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique, cosmét[...]texte imprimé
Mémoires de Fernand Vorstermans, Belge installé dans les Cévennes à Paillerols (Le Vigan) puis à Mandagout. Récit autour de son installation dans les Cévennes, sa vie professionnelle (au Burundi, à la quincaillerie Ladet au Vigan et comme agrono[...]Article : texte imprimé
BRISEBARRE Anne-Marie, Auteur |L'auteur montre en quoi l'apparition d'une nouvelle clientèle, imposant des critères de choix différents de ceux des circuits officiels de commercialisation de la viande, peut jouer sur les animaux produits dans une région jusqu'à influer sur le[...]texte imprimé
Cet audit met en évidence les points forts : situation financière, patrimoine, action socio-économique, certain monopole , et les faiblesses de l'établissement public : dépendance financière, manque de rigueur dans la gestion du quotidien, absen[...]texte imprimé
Article faisant l'inventaire de 52 gisements ayant livré des fragments d'amphores massaliètes. La plus grande partie se trouvent dans les garrigues.Article : texte imprimé
Inventaire de 52 gisements ayant livré des fragments d'amphores massaliètes, groupés pour la très grande majorité dans les Garrigues , aucun n'a été repéré dans la montagne cévenole et un seul en Lozère où pourtant les céramiques fines méditerra[...]Article : texte imprimé
Ce document est un contrat passé en l'an 1587 entre un boucher d'Uzes et deux marchands de bestiaux de Langogne pour l'achat et la conduite jusqu'à Villefort d'une bande de vingt boeufs ou vaches de boucherie.texte imprimé
COMITÉ DE DÉVELOPPEMENT AGRICOLE DU SUD AVEYRON, Auteur | Comité de développement agricole du sud Aveyron | 1970Sommaire : 1/ La relance ovine - motivations - objectifs - structures du groupement ovin départemental - aides liées à la relance ovine 2/ Mise en œuvre dans le sud Aveyron - commercialisation des agnelles - opérations de déroulement [...]texte imprimé
Robert VIVIAN, Auteur | Pont-Saint-Esprit : la Mirandole | Collection Roman (Pont-Saint-Esprit), ISSN 1151-938X | 2003Les migrations saisonnières appartiennent aux grands mouvements de populations qui, à la fin du XIXe et au début du XXe siècles, affectent les provinces les plus pauvres du royaume d'Italie au profit de la France du Sud-Est et du nouveau monde. [...]Article : texte imprimé
Extrait d'un registre contenant la liste des marchandises soumises au prélèvement d'un droit péage de trois pour cent à Villefort, ordonné par Henri, duc de Montmorency alors gouverneur du Languedoc. Ce droit était perçu par Gilles Malzamet, sou[...]