Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (923)
Bulletin : texte imprimé
La Belle Lurette, 1 - Bulletin n°1
1995Sommaire : - Ribes, la fontaine des Flaüts par G. Vernède - la conservation des châtaignes à St Andéol de Vals - Dossier tradition : la tuade du cochon, une tradition pratiquée depuis des générations par la famille Vincent de Saint Julien de[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 1 - Bulletin n°1
1995Sommaire : - Le pays viganais, pays d'accueil par C. Nouguier - Le musée cévenol, sens et fonction par L. Puech - Cogetex Well par La Rédaction - Parlons un peu de la reinette viganaise par F. Gout - L'oignon doux par N. Escand - Une agri[...]Bulletin : texte imprimé
Revue Semestrielle de Droit Animalier, 1 - Bulletin n° 1
2014Dossier thématique : le loup - Le loup. Biologie, écologie, éthologie, aspects sanitaires pat FRANÇOIS MOUTOU - La régulation du loup... pour son bien et celui du pastoralisme par MARC VINCENT - Faire politique avec les animaux. Négocier [...]texte imprimé
Bulletin : texte imprimé
Revue de Géographie Alpine, 102 (2) - Espaces et acteurs pastoraux : entre pastoralisme(s) et pastoralité(s)
2014Sommaire : - Espaces et acteurs pastoraux : entre pastoralisme(s) et pastoralité(s) par Coralie Mounet et Olivier Turquin - L’estive entre « biens communs » et « biens collectifs », représentations des espaces pastoraux et modalités [...]Bulletin : texte imprimé
Pastum, 104 - Prédation par les loups et Pastoralisme
2015Sommaire : - Le pastoralisme entre agroécologie et prédation, entre foi dans l’avenir et désespérance par Jean-Pierre LEGEARD - DOSSIER : Prédation par les loups et Pastoralisme °Loups: Plaidoyer pour des écosystèmes non désertés par l[...]Bulletin : texte imprimé
Sud-Ouest Européen, 16 - Pastoralisme et environnement
2003Sommaire : - Pastoralisme et environnement. Avant-propos par Jean-Paul Métailié - Trente ans de relance pastorale en Ariège : le temps de la maturité. Les enseignements de l'enquête pastorale de 1999 et du recensement agricole de 2000 par [...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1628 - Transhumance
COLLECTIF, Auteur | 2011N° 1628 du 24/09/2011 : Les Camisards de Gaston Paysan, 69e épisode Sept tableaux pour la draille, 3e partie/4 de Marc Lemonnier Histoire des villes et villages du Gard par l’abbé Goiffon : Montdardier Alès le 14 juillet 1790 De Vallon à S[...]Bulletin : texte imprimé
Le Lien des Chercheurs Cévenols, 166 - Bulletin n°166
2011Sommaire : - Échanges : À propos des Ursulines de Mercoire (LCC n° 165) par André Séguron, À propos de la piscine de Coucoules, Association Guillaume de Nogaret. - L’altitude de la Lozère, 2e partie, par Olivier POUJOL - La caussenarde des g[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1706 - En Lozère, la terre de Peyre
2013SOMMAIRE N° 1706 du 23 mars 2013 : Aigoual - Cévennes, 14ème partie - Estrassinet Histoire de la végétation sur la can de l’Hospitalet par Marc Lemonnier Récit des événements déplorables à Nîmes Vaches, moutons et autres... L’affranchisseme[...]Bulletin : texte imprimé
Revue internationale des sciences sociales, 187 - Diversité culturelle et biodiversité
2006Ce numéro est consacré aux relations des sociétés locales et autochtones à la nature. Les textes se penchent sur des objets hybrides, à la fois naturels et culturels, à la frontière du domestique et du sauvage : races et variétés locales, produc[...]texte imprimé
Dans les Cévennes, l’élevage ovin viande présente des caractéristiques très liées au milieu naturel et humain : prédominance de parcours boisés (châtaigneraies, chênaies), surfaces en prés très réduites dans les vallées, estives à un ou deux jou[...]Bulletin : texte imprimé
Les dossiers d'Agropolis International, 20 - Changement climatique : impacts et adaptations
2015Ce dossier est décliné selon 4 grandes thématiques : - ressources, territoires et développement - écosystèmes et biodiversité (biodiversité et écosystèmes continentaux / biodiversité et écosystèmes marins) - interactions entre organismes [...]Bulletin : texte imprimé
Armanac de Louzero, 2009 - Bulletin annuel 2009
2009Sommaire : - Le jeu du sabot par O. Alle - La chambre de bicyclette (L'eau) par P. d'Estru - Le mois de Marie par P. d'Estru - Malentendu par R. Bonnefille - Closcou, conte limousin traduit en gévaudanais par J. Tichit - La maman sanglier[...]Bulletin : texte imprimé
Mémoires de l'Académie des hauts cantons, 2014-2015 - Bulletin 2014-2015
2018Sommaire : • Les oiseaux des Causses et Cévennes dans un environnement changeant. par M. Olivier Biber, docteur en Science. • Moulins des Cévennes. par M. Michel Langlois, responsable associatif. • Les moulins brulés, anecdotes de la r[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 209 - Bulletin n°209
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 210 - Bulletin n°210
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 211 - Bulletin n°211
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 212 - Bulletin n°212
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 213 - Bulletin n°213
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 214 - Bulletin n°214
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 215 - Bulletin n°215
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 216 - Bulletin n°216
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 217 - Bulletin n°217
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 217 - L'innovation en systèmes fourragers et élevages d'herbivores : un champ de possibles
2014Sommaire : - L'innovation : qu'est-ce que cela recouvre et comment ça marche ? (Huyghe C., Meynard J.M.) - Surmonter un blocage de l'innovation par la conception collective. Cas de la réintroduction de luzerne dans une plaine céréalière (Be[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 218 - Bulletin n°218
2016Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 218 - Concilier productivité et autonomie en valorisant la prairie (1ère partie)
2014Sommaire : - Les atouts sociétaux et agricoles de la prairie (Peyraud J.-L., Delagarde R., Delaby L., Pavie J.) - Autonomie et productivité : évaluation en élevages de ruminants grâce à trois indicateurs complémentaires (Grolleau L., Delaby L[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 219 - Concilier productivité et autonomie en valorisant la prairie (2e partie)
2014Sommaire : - Ressources pour une transition vers des systèmes de polyculture - élevage plus autonomes (Coquil X., Beguin E., Dedieu B., Lusson J.M.) - 40 itinéraires vers des systèmes herbagers : comprendre les transitions pour mieux les acco[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2192 - Bulletin n°2192
2022Sommaire : - De sa vie vient la mienne, mémoires d’une grand-mère par Carole Rodrigo... épisode 36 - Estrassinet - Quelques traits de l'économie anciennes des Cévennes, 2ème partie - Un personnage, une histoire : mes pauvres enfants ! - Le c[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 220 - Pour en finir avec les paradis du campagnol terrestre : de la compréhension des pullulations dans les prairies à l'action !
2014Sommaire : - Genèse de la problématique du campagnol terrestre en prairies (Truchetet D., Couval G., Giraudoux P., Michelin Y.) - Pullulations de campagnols terrestres : perception du phénomène, impact sur les systèmes bovins laitiers de Fr[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2207 - Bulletin n°2207
2022Sommaire : - La sélection livres du moment - Même pas peur de parler du loup - La bête des Cévennes - Effets des loups sur la santé des éleveurs et berger - Recueil des droits et usages des bergers et éleveurs - Faire connaissance avec le [...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2208 - Bulletin n°2208
2022Sommaire : - La sélection livres du moment - Loups - Troupeaux. Qu'en dit le scientifique , - Loups - Troupeaux. Qu'en disent les élu(e)s ? - Recueil du cadre administratif Parc National des Cévennes - Paul Fabre raconte : Les loups chanten[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 221 - Prairies, services écosystémiques et intensification écologique, les apports du projet Mouve (1)
2015Sommaire : - Prairies, services écosystémiques et intensification écologique. Les apports du projet Mouve - Avant-propos (Balent G., Dedieu B., Dobremez L., Tourrand J.F.) - Quelles perspectives d'intensification écologique des services f[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 222 - Prairies, services écosystémiques et intensification écologique, les apports du projet Mouve (2)
2015Sommaire : - L'analyse intégrée de la gestion des agroécosystèmes dans les territoires, en référence aux services écosystémiques attendus des paysages par Gibon A., Balent G., Ladet S. - Coévolution des paysages et des activités agricoles d[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 223 - La La fertilité du sol dans les systèmes fourragers (1ère partie)
2015Sommaire : - Progrès des pratiques de fertilisation organique et minérale dans un cadre réglementaire contraignant par Eveillard P., Foray S., Le Souder C. - Enjeux et contributions des prairies temporaires pour améliorer la fertilité des[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 224 - La fertilité des sols dans les systèmes fourragers (2e partie)
2015Sommaire : - Raisonnement de la fertilisation azotée du maïs fourrage : un levier pour améliorer sa production et sa qualité par Soënen B., Bouthier A. - Minéralisation de produits résiduaires organiques : des sources d'azote variées par Houot[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 225 - Adaptation des prairies semées au changement climatique
2016Sommaire : - Quelle est la variabilité intra- et interspécifique des caractères d'adaptation des espèces prairiales pérennes aux variables du changement climatique ? par Volaire F., Ahmed L.Q., Barre P., Bourgoin T., Durand J.L., Escobar-Gutié[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 226 - Les légumineuses fourragères et prairiales : quoi de neuf ? (1ère partie)
2016Sommaire : - Les légumineuses fourragères, indispensables à l'élevage de demain par Delaby L., Comeron E., Mc Carty B., Pavie J., Peyraud J.L. - Ce que les légumineuses fourragères et prairiales apportent à l'environnement par Cellier P., Odo[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 227 - Les légumineuses fourragères et prairiales : quoi de neuf ? (2e partie)
2016Sommaire : 1. La valorisation des légumineuses fourragères et prairiales dans les systèmes de production animale - Quoi de neuf en matière de récolte et conservation des légumineuses fourragères ? par Uijttewaal A., Chapuis S., Crocq G., Lé[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 228 - Bulletin n°228
2016Sommaire : - Prairies permanentes basco-béarnaises : une typologie pour évaluer les services écosystémiques rendus par les prairies et par les exploitations par Arranz J.M., Bernos N., Carrière P., Charbonneau M., Gascouat P., Hulin S., Inarra[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 229 - Le pâturage au coeur des systèmes d'élevage pour demain (I)
2017Sommaire : - Le pâturage en France et en Europe : état des lieux et enjeux par Huyghe C., Krause A., van den Pol-van Dasselaar A. - Présentation des différentes techniques de pâturage selon les espèces herbivores utilisatrices par Leray O.,[...]Bulletin : texte imprimé
POUR, 231 - Bulletin n°231
2017Sommaire : 1. L’élevage entre crise économique et contestation sociétale - Elevages en crise et questions sociétales : une analyse nécessaire de la diversité des situations, Jean PLUVINAGE - L’élevage bovin entre technosciences, marché[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 232 - Réconcilier élevage, santé humaine et environnement. Pistes pour un enjeu majeur
2017Sommaire : - Quelle place pour l’élevage, les prairies et les produits animaux dans les transitions agricoles et alimentaires ? par Duru M., Benoit M., Donnars C., Dumont B., Ryschawy J. - Réduire les émissions de méthane et les rejets d’az[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 233 - Sécuriser son système d'élevage avec des fourrages complémentaires : méteils, dérobées, crucifères... (I)
2018Sommaire : Fourrages complémentaires, méteils, dérobées… de quoi parle-t-on ? par Legendre A., Mélanges Céréales - Protéagineux Immatures : quelles espèces choisir, pour quelle place dans la rotation ? par Le Tallec G., Méteils norma[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 234 - Sécuriser son système d'élevage avec des fourrages complémentaires : méteils, dérobées, crucifères... (II)
2018Intérêts agronomiques des cultures intermédiaires et dérobées dans la rotation par Moquet M., La betterave fourragère : modalités de sa valorisation au pâturage par Carré A., Choix des fourrages complémentaires et optimisation du fonctio[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 235 - L'intégration cultures-élevage un levier pour la transition agroécologique
2018Sommaire: Dynamiques passées des systèmes agricoles en France : une spécialisation des exploitations et des territoires depuis les années 1970 . Intégration culture - élevage et autonomies fourragères et alimentaires : une approche explor[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 236 - Bulletin n°236
2018Sommaire : - La prairie dans tous ses états : 1. Une approche multiniveaux et multidomaines de ses atouts pour l’agriculture et la société par Duru M., Therond O. - Systèmes de polyculture-élevage : quels effets des pratiques agricoles sur l[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 238 - Les bénéfices variés de l'élevage à l'herbe (I)
ALLEZARD V., Directeur de publication | 2019Sommaire: - Bien-être de la vache au pâturage : quelques points de repère - auteur : MIRABITO L. - 40 vaches 100 % à l’herbe font vivre 4 personnes - auteur : BONY R. | co-auteurs : BRENDANI P.RANDANNE M.RANDANNE J. - Quels sont les avantages[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 239 - Les bénéfices variés de l'élevage à l'herbe (II)
2019Sommaire • Avant propos : Les bénéfices variés de la prairie pour le territoire, le consommateur, l'animal et les éleveurs Élevage à l’herbe, qualité des produits et santé humaine • Contribution des produits laitiers aux apports nutritionn[...]Bulletin : texte imprimé
Cheval arabe news, 24 - La semaine du vallon d'Ispagnac
2015Sommaire : Endurance : Retour sur les Jeux équestres mondiaux atypiques Endurance : 120 km, 140 km, 160 km, la semaine du vallon d'Ispagnac Focus sur : Noémie Gautier et Marion Wasilewski Portrait : l'Equipe d'al Shaqab en France ELEVAGE :[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 240 - Bulletin n°240
2019Sommaire : - La recherche agronomique et la révolution agricole de la seconde moitié du XXe siècle : l’exemple de la prairie par Béranger C., LACOMBE P. - Bouquet de thèmes, bouquet d'auteurs... pour fêter 60 ans d’évolution de Fourrages[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 241 - Bulletin n°241
2020Sommaire : - Mieux valoriser la production des prairies pâturées et réduire le gaspillage, c'est possible! par DELAGARDE R. - Fertilisation, un levier pour assurer l’autonomie des systèmes d’élevage par VERICEL G., DESCHAMPS T., DEGAN F., Le [...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 242 - Fourrages et Agroforesteries
2020Sommaire : - Introduction, LIAGRE F.BERAL C. Impact des arbres sur l'herbe - Une exploitation pionnière en agroforesterie dans le sud de la France, BERAL C., LIAGRE F. - La présence d’arbres intraparcellaires affecte-elle la productivi[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 243 - Bulletin n°243
2020Sommaire : - Récolter des semences pour restaurer une flore prairiale naturelle dans les territoires herbagers de moyenne montagne BOILLOT M., TOMMASINO J., CAMPAGNE J.-L., CHAZAL A., POUVREAU M., CARRERE P. - Améliorer la contribution des[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 244 - Produire des fourrages demain dans un contexte de changements climatiques
2020Sommaire - Changements climatiques : de la Planète à la France par PLANTON S. - Hommage à Camille Demarquilly par Béranger C., par Dulphy J.P., Journet M., Baumont R. - Dans les filières bovines, apprivoiser le changement climatique La mét[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 245 - Fourrages et Pastoralisme
2021Fourrages et Pastoralisme • 5 ans de travaux au sein de l’UMT Elevages Pastoraux en territoires méditerranéens par Nozieres M.O., ETIENNE L., Launay F., MOULIN C.-H. • Les grands traits de l’élevage pastoral aujourd’hui en France par Nozieres[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 246 - Bulletin n°246
2021Sommaire : - SEGAE : Un jeu sérieux pour enseigner l’agroécologie, JOUAN J., Carof M., Godinot O. - Modélisation de la réponse des prairies permanentes aux changements climatiques, MOULIN T., CALANCA P. - Effet de différents modes de fertil[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 247 - Fourrages et Prairies 2.0
2021Sommaire • L'internet des objets appliqué aux fourrages, à la conduite des prairies et à la surveillance des animaux par ALLAIN C. et PAVIE J., GAUTIER D., PIERRE P. • La télédétection pour la gestion des prairies et des fourrages par NICOLAS[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 250 - juin 2022 - Valoriser, entretenir et assurer la pérennité des prairies
2022Sommaire • Edito : La revue fourragère fête son 250ème numéro par F. Vertès, A. Chouteau et P. Carrère - La Pérennité des prairies - du concept à son opérabilité pour l'éleveur par P. Carrère, F. Gastal, P? Pierre, F. Vertès - Type de prairie[...]Bulletin : texte imprimé
Agreste Les Dossiers, 26 - L’agriculture en montagne Évolutions 1988-2010 d’après les recensements agricoles
2015Quelles sont les caractéristiques de l’agriculture de montagne et ses principales évolutions depuis une vingtaine d’années ? Peut-on mettre en évidence des spécificités par rapport à l’agriculture en plaine ? Quelle est la diversité des facettes[...]Bulletin : texte imprimé
Bulletin du C.E.R. de Mende, 27 - Bulletin n° 27
2007Sommaire : - Les voies de communication terrestres et fluviales de la cité des Gabales : étude du tracé théorique de la voie dans la partie orientale du département. Section Condate-Corbadou par A. trintignac - Les ponts de Saint-Haon par A. [...]Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de la Nature, 278 - Bulletin spécial Loup, n°278
2013Sommaire : - Loup. D’où viens-tu ? Qui es-tu ? par François Moutou, Société française pour l’étude et la protection des mammifères (SFEPM) - Historique du loup en France par Jean-Marc Landry, Institut pour la promotion et la recherche sur les[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 3 - La naissance du Parc national des Cévennes (documents)
2020Sommaire : - Quelques lettres de Pierre Richard à Charles Bieau (1957) - La vérité sur le Parc national des Cévennes (1969) par Association Terre Cévenole - Carnet de notes, avril 1970 par Jean ROUVET - La revue Cévennes par Michèle SABATIE[...]Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 3 - Rechercher la sécurité
2003Sommaire : - Et si nous assumions l’insécurité ? - Natura 2000 - Rechercher la sécurité, prévoir et réparer • Ca se prépare • « Levez la tête… » • Responsabilité dégagée • Etre prêt pour appeler au secours • Un choix sans[...]Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de la Nature, 309 - Bulletin n°309
2018Sommaire : Dans les actualités : La SNPN et 13 partenaires associatifs interpellent les pouvoirs publics en soutenant plusieurs mesures et actions destinées à préserver les zones humides, ces écosystèmes indispensables et menacés. Appel égal[...]Bulletin : texte imprimé
Faune sauvage, 324 - Bulletin n°324
2019Sommaire : - L’influenza aviaire : les années se suivent et ne se ressemblent pas - 2018, en France : record de circulation du virus Usutu - Description des pratiques cynégétiques en Guyane : le programme des enquêtes chasse - Agrifaune « [...]Bulletin : texte imprimé
Bulletin technique apicole, 33 (3) - Bulletin n°135 numéro spécial Abeille noire
2006Sommaire : - L'abeille noire, présentation du dossier - L'abeille noire en Europe et la SICAMM - Principales caractéristiques de l'abeille noire - L'A.N.E.R.C.A et l'abeille noire en France - L'élevage et la sélection de l'abeille noire pr[...]Bulletin : texte imprimé
Ethnozootechnie, 36 - Bulletin n°36
1986Sommaire: - INTRODUCTION: Les Éleveurs de brebis laitières - Tradition et modernité - J.C. FLAMANT - Élevage ovin et production laitière dans l'Antiquité - L. BODSON - Des cabanes aux caves, de la pastorale à une industrie: le Roquefort - R[...]Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 36 - La forêt entre production et préservation
2011Sommaire : - Capacité d’accueil - « Notre engagement auprès des gestionnaires doit être déterminant pour leur projet. » - Tunisie, l'impact d'une révolution : quand tombent les clôtures - Conciliation versus rémunération - Le venin des tra[...]Bulletin : texte imprimé
Lou Païs, 398 - Bulletin n°398
2008Sommaire : - 1908-2008, souvenirs, souvenirs, 100e anniversaire de la naissance d'Olivier Alle, fondateur de la revue Lou Païs - Le Causse Méjean - Niue d'estieu, poésie - Une empreinte hors du temps - Les aventures de Baptistou - L'Escol[...]Bulletin : texte imprimé
Lou Païs, 399 - Les hommes du bois
2008Sommaire : - Les hommes du bois, la forêt retrouvée ou Georges Fabre, le forestier : Hêtre d'antan ; Lou Fuel - Le Causse Méjean, une agriculture dynamique en zone défavorisée, les éleveurs de brebis du Causse Méjean - Autour du Bio - Calvi[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 4 - Congrès à Montpellier et miscellanées
2015Sommaire : - XVe Congrès du Club Cévenol par Gérard DUPUIS - Le rucher tronc d’Arrigas par L’Association de Sauvegarde et de Développement du Patrimoine Apicole Cévenol (ADSPAC) - E se las fedas, avian signa toper une generacion X, Y (et s[...]texte imprimé
CHABROL Jean-Paul, Auteur ; TRAVIER Daniel, Auteur ; PENCHINAT Camille, Illustrateur | Nîmes : Alcide | 2019Au début du siècle dernier, Samuel, un jeune paysan cévenol, retrace son quotidien au gré des saisons : l'organisation du mas, la culture du châtaignier, l'angoissante éducation des vers à soie, les ruchers confiés à son grand-père, l'excitation[...]Bulletin : texte imprimé
Lou Païs, 400 - Que sera la Lozère en 2030 ?
2009Sommaire : - Les hommes du bois, l'ONF - La Lozère en 2030, la Lozère à l'heure du TGV ; le jeu...des lois ; une XXIe siècle pour les Causses ; Annales de la mémoire du futur - Mariage des années trente en Lozère - L'Héraldique municipale :[...]Bulletin : texte imprimé
Lou Païs, 401 - Fournels
2009Sommaire : - Fournels, pays de repos et de tourisme ; pays des Hautes Terres ; pays ouvert aux autres ; pays riche d'histoire ; pays rural en mutation - Ça bouge en Lozère, séismes en Lozère - Les Vaudois, ces occitans italiens - L'Escolo G[...]Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 42 - Protéger la mer, c'est possible ?
2013Sommaire : - Un pont maçonné à la chaux au coeur des Cévennes (pont de Chaldecoste) - Trente ans pour les Znieff - Malheureux changement de gestion à la Réserve de biosphère de la Pendjari - On l’oublie souvent : tout espace naturel peut êt[...]Bulletin : texte imprimé
Zones Humides infos, 43 - 1er trimestre 2004 - Produits des zones humides
2004Sommaire : Produits des zones humides - Vers une démarche de valorisation des produits des zones humides - La marque Parc naturel régional - La récolte du sel en France - Les tourbières et la tourbe - Des ressources vitales pour les pay[...]Bulletin : texte imprimé
Revue du Gévaudan des Causses et des Cévennes, 47 - 1er semestre 2019 - Bulletin n°47
CHEVALIER Jean-Marc, Auteur | 2019Sommaire: • Mot du président – par Jean-Marc Chevalier • Le temps de nos cathédrales – par Jean-Marc Chevalier • L’histoire du fromage de de la Lozère – par Jean-Marc Chevalier • Charles Lafont de Savine et la famille Ignon – par Pierre Cla[...]Bulletin : texte imprimé
Revue du Gévaudan des Causses et des Cévennes, 48 - Bulletin n°48
2019Sommaire : - Quelques engagements remarquables par J.-P. Mazot - Gévaudan-Lozère, terre de vocations médicales d'exception - La savante aventure de la société des Lettres, sciences et Arts de la Lozère, galerie de portraits - Antoine Blanch[...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1974Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 54 - La biodiversité est dans le pré
2016Sommaire : - Des mots pour le dire : Intendance du territoire par Jacques Lepart - Portrait : Jean-Paul Crampe, ancien chef de secteur du Parc national des Pyrénées - Compensation écologique, une maturité hétérogène par Morgane Guérin et Phi[...]Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 620 - Loup : le raz-le-bol des éleveurs
2014Dossier consacré au loup contenant avec notamment le point de vue des éleveurs et la question de l'hybridation avec les chiens sauvages.Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 622 - Bien tondue et bien triée, la laine est mieux vendue
2015Dossier spécial laine : bien tondue et bien triée, la laine est mieux vendue. La laine est trop souvent déconsidérée par les éleveurs. Pourtant, en prenant soin de la toison, on peut espérer qu’elle soit mieux valorisée. Rappel des bonnes pratiq[...]Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 644 - Des races rustiques pour les massifs
2017Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 68 - Biodiversité, vers l'engagement des territoires
2019Sommaire : - Dominique Aribert, une carrière au service de la nature - Évolution adaptative - Les peuples autochtones garants de la préservation de la nature - Écosystèmes méditerranéens : mieux les connaître pour mieux restaurer - Le po[...]Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 687 - Octobre 2021 - Un bâtiment de finition bien conçu
2021Sommaire : - Le pari gagnant de Tech-ovin sur la jeunesse et le lait - Dans le Vercors, ils misent sur le lait en vente directe - Jeune installé : Mes brebis pâturent les couverts végétaux - L'Irlande réagit face au Brexit - Dossier : Un [...]Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 688 - Novembre 2021 - La biosécurité dans mon élevage
2021Sommaire : - Une protection des ovins sans faille grâce au confinement - Prévenir et guérir en période d'agnelage - Vos moutons ne sont pas les seuls vecteurs de maladieBulletin : texte imprimé
Pâtre, 696 - Août-septembre 2022 - Sur les traces de la filière de Haute-Loire
2022Sommaire : - L'écho des bergeries -A Provinlait, la filière brebis laitières recrute - L'épée de Damoclès néo-zélandaise pèse sur la filière ovine française - L'UMT Pasto décortique le pastoralisme méditerranéen - Près de 11000 brebis victi[...]Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 697 - Octobre 2022 - L'autonomie protéique pour tous
Sommaire : - L'écho des bergeries - Dans la gueule du loup, se laisser manger la laine sur le dos, mouton à cinq pattes, dessine moi un mouton - Plein feux sur Egalim 2 au Congrès de la FNO - L'actualité ovine 2022 au Congrès de la FNO - "[...]Bulletin : texte imprimé
Courrier scientifique du Parc naturel régional du Luberon et de la Réserve de biosphère Luberon-Lure, 7 - Bulletin n°3
2003Sommaire : • Données récentes sur les relations entre morphogénèse et anthropisation sur le piémont méridional du Grand Luberon, par Vincent Ollivier, André Muller, Gaëlle Delaunay • Le site de Saint-Denis à Reillanne (Alpes-de-Haute-Pro[...]Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 71 - Produits toxiques, surveiller, évaluer et agir
2020Sommaire : - Nous ne pouvons indéfiniment nous servir dans le pot commun de la planète - Ludovic Foulc, Garde du littoral territoire des étangs palavasiens - L'altérité - Prix et marché du carbone - Les CPN essaiment en Afrique - Le poi[...]Bulletin : texte imprimé
Courrier scientifique du Parc naturel régional du Luberon et de la Réserve de biosphère Luberon-Lure, 8 - Bulletin n°8
2007Sommaire : • Développement durable, science et patrimoine, par Patrick Blandin • Les vitraux archéologiques de l’ancienne cathédrale d’Apt : étude formelle et textuelle, par Joëlle Guidini-Raybaud • Le gardiennage des ovins : des savo[...]Bulletin : texte imprimé
Zones Humides infos, 90-91 - Zones humides, pêche et pisciculture d’eau douce
2016Sommaire : Zones humides, pêche et pisciculture d’eau douce - Partie 1 : Introduction et point juridique - Partie 2 : Pêche de loisir en eau douce - Partie 3 : Pêche professionnelle et pisciculture Évolution de l’agriculture et de l’élev[...]Bulletin : texte imprimé
Options méditerranéennes, A 93 - Pastoralisme méditerranéen : patrimoine culturel et paysager et développement durable
LERIN François, Éditeur scientifique | 2010Bulletin : texte imprimé
Zones Humides infos, 95-96 - Utilisation des insectes en zone humide
2018Sommaire : – Édito de Julien Touroult, directeur adjoint de l’UMS PatriNat : Les insectes des zones humides : des insectes comme les autres ? - Dossier : Utilisation des insectes en zone humide °Partie 1 : Introduction °Partie[...]Article : texte imprimé
LANORE Laurent, Auteur ; BLANCHETÊTE A., Auteur ; FARRUGGIA Anne, Auteur ; FLEURANCE G., Auteur ; GENOUD David, Auteur ; LOUBEYRE J., Auteur ; NOVAK S., Auteur |Dans Fourrages (236)Les populations d’abeilles ont été estimées 2 années de suite, à 2 périodes printanières et dans 4 exploitations : 2 en altitude dans le Cantal, une en Corrèze (élevages herbagers basés sur des prairies de longue durée) et une en plaine (polycul[...]texte imprimé
BEILLARD Pierre-Henri ; PECHDO Pierre ; MONTAL Luc de ; BEGAUD Jack | Florac : Parc National des Cévennes | 1995Différentes interventions sur l'histoire du pur sang arabe, sur l'élevage du cheval en France, sur le développement du tourisme équestre, sur les meilleurs lignées d'endurance dont celle de Persik étalon du P.N.C.Article : texte imprimé
D.A.T.A.R. |Dans Andafar. (1978)Renseignements destinés aux maires et responsables de l'aménagement des communes de montagne sur la mise en valeur pastorale et forestière.texte imprimé
La transhumance est une pratique agricole millénaire, traditionnelle et populaire, présente dans toutes les régions méridionales de la France, mais qui se maintient difficilement, particulièrement dans les Cévennes. Cette étude se propose d'appr[...]Article : texte imprimé
La crise économique de 1980 a poussé les éleveurs à assouplir leur spécialisation (ovin-lait ou ovin-viande) pour mieux valoriser les ressources sylvo-pastorales délaissées, et améliorer la productivité. C'est un modèle de production de seconde [...]Article : texte imprimé
L'avenir de l'agriculture des hautes et basses Cévennes confondues livrées aux initiatives individuelles d'éleveurs en quête d'opportunités ou d'expédients, semble totalement imprévisible.texte imprimé
DURAND Jean-Louis, Directeur de publication ; ENJALBERT Jérôme, Directeur de publication ; HAZARD Laurent, Directeur de publication ; LITRICO Isabelle, Directeur de publication ; PICON-COCHARD Catherine, Directeur de publication ; PRUDHOMME Marie-Pascale, Directeur de publication ; VOLAIRE Florence, Directeur de publication | Paris : INRA | 2015De 2011 à 2015, six équipes appartenant à quatre départements de recherche de l’Inra (Biologie et amélioration des plantes, Environnement et agronomie, Ecologie des forêts, prairies et milieux aquatiques, Sciences pour l’action et le développeme[...]Article : texte imprimé
Faisant suite à l'article paru dans le numéro un de "Actuel 48", cet article donne l'état de l'agriculture Lozérienne en 1986. Il donne un aperçu de disparités de revenus, des tailles des exploitations, des rendements ainsi que des différentes a[...]texte imprimé
NOZIERES Marie-Odile, Auteur ; WELLER Jérémie, Auteur ; GARDE Laurent, Auteur ; MEURET Michel, Auteur ; MOULIN Charles-Henri, Auteur | Préfecture de l’Aveyron | 2017Le département Sciences pour l’action et le développement de l’Inra et Montpellier SupAgro (UMR Selmet, Montpellier) ont analysé, en collaboration avec le CERPAM (Centre d’Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes Méditerranée, Manosque), quell[...]texte imprimé
" C'est une chronique mensuelle détaillée qui indique ce qu'il y a lieu de faire avec ses abeilles, mois par mois, pour pratiquer l'apiculture avec satisfaction. " Ainsi tous les sujets sont abordés : la ruche, l'essaimage, développement du couv[...]texte imprimé
L'auteur a realisé en 1995 une étude de marché concernant l'agneau de parcours : il présente ici la recherche documentaire, l'enquête auprès des bouchers, des restaurateurs et des consommateurs (diagnostic commercial, cahier des charges). Rencon[...]Article : texte imprimé
Présentation du label agneau de parcours developpé par le parc des Cévennes afin de valoriser l'élevage extensif du mouton destiné à la boucherie.Article : texte imprimé
BLANC Julien, Auteur ; ROUE Marie, Auteur |Les auteurs de cet article intéressent ici au processus de qualification des « Agneaux de Parcours ». Cette filière, née sur le territoire et avec le concours du Parc national des Cévennes, vise à produire un agneau d’herbe tout en assurant une [...]Article : texte imprimé
Revue mensuelle sur la statistique agricole en Lozère de 1988 à 1997, elle traite de l'agriculture, son économie, la production, les cultures, les élevages, la climatologie, les cours des animaux, les aides aux agriculteurs..Article : texte imprimé
Présentation et bilan des mesures agro-environnementales mises en place dès la création du parc (plans environnement , gîtes ruraux , revenus complémentaires , vie culturelle et sociale).Article : texte imprimé
ANONYME, Auteur |Dans Cévennes (1, 1974)Témoignage de Sully Rauzier, agriculteur à Pont-Ravager : la vie d'agriculteur, son élevage de chèvres, la question des terres agricoles, sa formation d'agriculteur, relation avec les touristes, relations avec le parc national des Cévennes etc.Article : texte imprimé
COLLIN Gérard ; TRAVIER Daniel ; MARJOLLET Guy ; BERDOU C. ; DURAND GASSELIN Hélène ; CHASSANY Jean-Paul |Ce présent numéro essaie de montrer à l'échelle des Cévennes comment les hommes ont aménagé leur espace pour produire, puis comment l'abandon influence l'évolution des milieux. Elevage et environnement en Cévennes. Prévention des incendies. Agri[...]texte imprimé
L'impression qui se dégage de ce document est que les Cévennes semblent en 1968, condamnées à orienter leur production vers l'élevage. Il faudrait intégrer plus de valeur ajoutée dans les produits animaux, attirer les industries agro-alimentaire[...]texte imprimé
Présentation du département de l'Aveyron, son agriculture, ses élevages et ses régions naturelles.Article : texte imprimé
L'auteur évoque les travaux agricoles au fil des saisons et les différents types de cultures associées aux quatres catégories de terres que l'on rencontre en Lozère : les terres argilo-calcaires, schisteuses, de calcaire pur et granitiques. Il e[...]texte imprimé
Au travers de ce travail, nous pouvons voir les différents enjeux et intêréts des différents acteurs que sont d'une part les éleveurs et d'autre part le P.N.C. Nous constatons également l'évolution de la politique du parc depuis sa création en 1[...]texte imprimé
Sur le Causse Méjean, l'agriculture n'est pas en déprise. Elle maintient sa population active et son emprise spatiale sur un plateau dépeuplé et handicapé par ses terrains et son climat. Cette vitalité est une exception parmi les zones défavoris[...]Article : texte imprimé
L'agriculture a été définie comme une priorité du Parc National des Cévennes. Résultats remarquables mais insuffisants. Evolution de la politique agricole sur trois points : achat de foncier et installation de jeunes, contrats pour la gestion de[...]Article : texte imprimé
Ce dossier est consacré à l'agriculture lozérienne. Il fait le point sur le poids des agriculteurs dans le département (économie, population..) sur leurs productions, l'état de leurs revenus, sur leurs sentiments face à la crise agricole de 1988[...]texte imprimé
Après des considérations générales l'auteur donne l'état de l'agriculture dans le département du Gard vers 1865, il traite ainsi de la viticulture, des maladies du ver à soie, des techniques de culture et d'emploi de nouveaux matériel. En dernie[...]document électronique
Après des considérations générales l'auteur donne l'état de l'agriculture dans le département du Gard vers 1865, il traite ainsi de la viticulture, des maladies du ver à soie, des techniques de culture et d'emploi de nouveaux matériel. En dernie[...]texte imprimé
Ce texte analyse la réaction des gestionaires du Parc national des Cévennes face aux pratiques d'écobuage des éleveurs, l'image qu'ils en ont compte-tenu des repères scientifiques dont ils disposent, leurs stratégies pour concilier conservation [...]Article : texte imprimé
texte imprimé
L'agroécologie, on en parle beaucoup, mais qu'est-ce que c'est vraiment : discours politique, terme à la mode, réel virage pour l'agriculture ? En quoi ce concept peut-il s'appliquer au pastoralisme, et que pourrait-il apporter aux élevages agro[...]texte imprimé
Petit guide de sériciculture qui présente la construction puis la gestion d'une magnanerie type. Puis un chapitre est consacré aux feuilles, un autre aux maladies et le suivant aux règles d'élevage. Enfin, deux schémas de construction sont déta[...]texte imprimé
PAGÈS Nicolas, Auteur ; AUBERT Jean-Louis, Illustrateur ; HEBRARD Frédérique, Préfacier, etc. | Les Plantiers : Complices éditions | 2019Ce livre témoigne de l'action humaine positive et de la relation entre activité et montagne, il dévoile également une faune et une flore souvent ignorées et pourtant emblématiques du Mont Aigoual. « L'homme a son rôle et sa place dans la nature [...]document projeté ou vidéo
Alexandre vit dans un village de montagne et, depuis sa petite enfance, garde l’été avec son père un millier de moutons. Fernand lui transmet tout ce qu’il sait de cette vie d’alpage. Il doit gravir les pentes escarpées, apprendre à travailler a[...]texte imprimé
"L'étude complémentaire de la croissance des truites et de la productivité en rivière (conditions naturelles) et en bassin selon un procédé semi-intensif ne nécessitant que peu d'investissement en capital et en travail peut permettre, si la prod[...]texte imprimé
Cet ouvrage de référence aborde en détail tous les aspects du rationnement des chèvres tout au long du cycle de production : besoins alimentaires et recommandations d’apports, alimentation minérale et vitaminique, méthode de raisonnement du rati[...]texte imprimé
LEBAUDY Guillaume, AuteurRarement approchée dans l’ethnologie du pastoralisme ovin du sud de la France, la dimension sonore est pourtant un des faits majeurs des métiers de berger et d’éleveur d’ovins, participant des savoirs domesticatoires dans le cadre d’une relation[...]texte imprimé
La vingtième rencontre des alpagistes et transhumants de l'Isère a été l'occasion de débattre de la place des activités pastorales dans la nouvelle prise de conscience des enjeux environnementaux, et en particulier sur la contribution du pastora[...]texte imprimé
La plaquette "alpages et estives dans les parcs nationaux métropolitains de montagne" présente une synthèse cartographique, illustrée et comparative de l’état des lieux des alpages et des estives dans les cinq parcs nationaux montagnards en 2011[...]document projeté ou vidéo
Documentaire sur la chronique paysanne en Lozère. Le film s'ouvre sur une "charbonnade, tuade du cochon", selon deux expressions cévenoles pour désigner ce rite ancestral que la famille Molines entourée de quelques voisins, exécute pour la derni[...]Article : texte imprimé
L'amélioration de la production caprine passe par l'amélioration de l'alimentation (limiter la durée du pâturage, assurer un apport énergétique et azoté régulier), l'intensification des cultures fourragères et une nouvelle orientation de la prod[...]texte imprimé
L'auteur prend appui sur deux opérations de recherche, l'une menée en France dans le sud des Cévennes, et l'autre en Argentine dans la province de Missiones au sein d'une opération de recherche-développement concernant les paysans sans terre. Ce[...]texte imprimé
texte imprimé
Ce document présente les résultats d'une enquête par questionnaire réalisée en 1983 auprès de 44 exploitants d'ovins du Causse du Larzac. L'objectif du travail ici présenté était d'analyser les causes des difficultés de communication et vulgari[...]texte imprimé
texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1982Ce document a pour but de fournir aux agriculteurs suivis en gestion par le C.E.R.L., Les principaux éléments de comparaison relatifs aux moyens de production et aux résultats techniques et économiques de l'ensemble de l'échantillon de leur région.texte imprimé
Analyse de Groupe Cévennes - Récolte 1982 : Fascicule 1 : Moyens de production et résultats généraux
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1984Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Analyse de Groupe Cévennes - Récolte 1983 : Fascicule 1 : Moyens de production et résultats généraux
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1985Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document analyse le fonctionnement et les mutations des écosystèmes et de la société locale dans la vallée de Taleyrac. Il prend en compte l'ensemble des éléments essentiels pour ce type d'espace, se servant pour l'analyse de méthodes de la g[...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1971/1972Ces analyses ont pour but d'aider à mieux cerner les problèmes posés par l'intérêt de telle ou telle production dans telle ou telle exploitation.texte imprimé
LANDRY Jean-Marc, Auteur | Institut pour la Promotion et la Recherche sur les Animaux de protection des troupeaux | 2013L’objectif de cette étude s’intéresse surtout à l’identification et l’interprétation de comportements observés lors d’interactions nocturnes entre chiens de protection et loups jamais étudiés jusqu’à présent. Ces comportements sont ceux que les [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1987Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales et les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère et les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère et les productions animales.Article : texte imprimé
Délibération des habitants du village de Bramonas en dâte du 28 octobre 1680 contre le libre parcours ovin et caprin sur les terres communales, pour éviter les ravinements et l'érosion des sols.texte imprimé
Ce document issu pour l'essentiel du témoignage d'André Leroy, berger à Champoléon (Hautes Alpes), a pour but de mieux comprendre, décrire et faire connaître les pratiques pastorales. Il s'inscrit dans un travail théorique sur les pratiques des [...]texte imprimé
texte imprimé
FLAMBARD-HÉRICHER Anne-Marie, Directeur de publication ; BLARY François, Directeur de publication | Paris : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques | 2021Au sein des relations qui unissent l’animal et l’homme depuis des temps immémoriaux, les questions de l’exploitation et de la sauvegarde sont centrales. Elles suscitent de nombreux débats de conscience et des prises de position de plus en plus a[...]texte imprimé
Sommaire LES TERRITOIRES DU SAUVAGE, LES GRANDS PRÉDATEURS, RISQUE POUR LES SOCIÉTÉS HUMAINES ET/OU ÉLÉMENTS DE PATRIMOINE NATUREL RÉGIONAL ? La disparition des loups ou essai d'écologie historique par Éric Fabre et Julien Alleau Du bon u[...]texte imprimé
L'AOC pélardon est une appellation de fromage de chèvre. Son cahier des charges, relativement libéral au départ, résulte d’un compromis entre les acteurs de la filière. Cependant, sa mise en application fédère des changements importants, tant da[...]texte imprimé
BOUTONNET Jean-Pierre, Auteur ; NAPOLEONE Martine, Auteur ; RIO Mathieu, Auteur ; MONOD F. | [s.l.] : s.n | 2005L’objectif de cette communication est de montrer d’une part, que la mise en place d’une indication de qualité liée à l’origine, telle l’AOC, induit des changements profonds dans les coordinations des acteurs au sein de l’ensemble de la filière r[...]texte imprimé
Méthodologie de travail permettant d'effectuer une recherche sur les revenus agricoles. Celle-ci aura pour but la connaissance, par la profession agricole du Massif Central, des revenus réels des exploitants agricoles dans différentes régions ho[...]texte imprimé
Cette approche du revenu des agriculteurs a été réalisée à partir d'exploitations agricoles suivies par les Centres de Gestions du Massif-Central et répondant à un certain nombre de critères.texte imprimé
Cet article présente la dynamique foncière dans un cadre communal celui de la commune de Saint André de Vézines d'une part les échanges entre l'homme et la terre (appropriation) d'autre part la relation entre l'homme et le territoire (gestion) p[...]texte imprimé
Ce document vante les atouts de l'agroforesterie, cette pratique agricole qui mélange arbres et cultures. Deux formes existent : la gestion d’arbres intégrés dans les parcelles agricoles et les cultures conduites sous couvert forestier.texte imprimé
COLLECTIF | 1975 - 1980texte imprimé
Petites histoires en français et en occitan gévaudanais : Les souliers de Baptiste. La foire de Châteauneuf. Dans le cochon tout est bon. La moisson de jadis et de nos jours. Les trois figures. Une foire à Langogne. Retour de foire et le[...]texte imprimé
Présentation de la population agricole en Aveyron, de l'évolution des productions végétales et animales, des résultats départementaux et comparaison des revenus bruts d'exploitation.texte imprimé
Présentation de la population agricole en Aveyron, de l'évolution des productions végétales et animales, des résultats départementaux et comparaisons interdépartementales.texte imprimé
Présentation de la population agricole en Aveyron, de l'évolution des productions végétales et animales, des résultats départementaux et comparaisons des revenus brut d'exploitation.texte imprimé
Présentation de la population agricole en Aveyron, de l'évolution des productions végétales et animales, des résultats départementaux et comparaisons des revenus bruts d'exploitation.Article : texte imprimé
Analyse descriptive : spécialisation géographique de l'élevage et catégories d'éleveurs, évolution récente de l'élevage ovin, transhumance..texte imprimé
Un rapport statistique sur la production agricole et son évolution en Aveyron entre 1971 et 1981.texte imprimé
Un rapport statistique sur la production agricole et son évolution en Aveyron entre 1972 et 1982.texte imprimé
Rapport du conseil administratif de la SAFER lozère présentant la réalisation de l'ASTAF pour l'exercice 1977 : travaux d'amélioration foncière pour les éleveurs bovin de Margeride, Aubrac, Causse de Sauveterre. bilan des activités du bureau d'é[...]texte imprimé
LARDON Sylvie ; MERITAN Martine ; TRIBOULET Pierre ; CROSNIER Capucine ; KERMABON Jean de ; OSTY Pierre-Louis | [s.l.] : s.nLes Causses de Lozère, de part leur caractère steppique, abritent des habitats et des espèces d'intérêt international. La conservation de ces espaces passe par la connaissance des dynamiques des pratiques agro-pastorales. L'étude des travaux eng[...]Article : texte imprimé
HANSSON Sophia V., Auteur ; CLAUSTRES Adrien, Auteur ; PROBST Anne, Auteur ; DE VLEESCHOUWER François, Auteur ; BARON Sandrine, Auteur ; GALOP Didier, Auteur ; MAZIER Florence, Auteur ; LE ROUX Gaël, Auteur |Dans Anthropocene (19)In this paper we report analyses of four peat cores taken from a mountain valley in the French Pyrenees where ancient metallurgical and agro-pastoral activities have occurred. By combining a range of geochemical and chronological proxies we inve[...]Article : texte imprimé
CHASSANY Jean-Paul, Auteur |Le séminaire de Tirana constitue une opportunité pour aborder la question des paysages culturels évolutifs au travers de ce qui constitue la culture du groupe social des agro-pasteurs dans différents contextes écologiques, économiques et sociaux[...]texte imprimé
Cette étude met en évidence la relative stabilité de la population agricole à l'exception de l'Aubrac lozérien, et un important développement du secteur tertiaire ainsi qu'une augmentation très nette du cheptel bovin.texte imprimé
Ce document est composé : d'un fascicule de présentation du label "boeuf de Pâques", donnant la parole aux différents acteurs locaux ayant participé à l'élaboration de ce projet , de deux spécimens de certificats d'authenticité remis aux boucher[...]texte imprimé
Comment articuler production agricole, maîtrise de l’embroussaillement et richesses écologiques des milieux naturels réinvestis par le pastoralisme ? Et comment rendre autonomes les éleveurs dans leur prise de décision ? Dans le cadre du program[...]texte imprimé
DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'AGRICULTURE DE L'AVEYRON, Auteur | Rodez : Direction départementale de l'agriculture de l'Aveyron | 1979L'enquête statistique par sondage sur le cheptel ovin en 1974 fait l'objet de la présente publication. Les informations qu’elle contient portent sur: - les structures du cheptel et le mouvement annuel d'ovins; - les caractéristiques des éleva[...]Article : texte imprimé
Présentation du pays et de la fabrication du fromage.texte imprimé
Témoignage de deux jeunes gens établis dans une bergerie des hautes Vosges, devenus bergers puis tisserands.texte imprimé
Les exploitations présentées sont de petite taille, difficiles à mécaniser et à travailler. Les débouchés sont très aléatoires et les marchés rares et lointains. Les Cévennes sont aujourd'hui isolées, par leur désertification et la carence de le[...]texte imprimé
Dans les années 70, le Parc national des Cévennes s'interroge sur l'impact de l'écobuage et du pâturage ovin sur le maintien de la fertilité des sols. Pour élucider scientifiquement ces points, des recherches pluridisciplinaires à l'échelle des [...]texte imprimé
INSTITUT TECHNIQUE DE L'ELEVAGE OVIN ET CAPRIN | Paris : Société de Presse et d'Edition ovine | 1970Cette brochure a pour but de faire le point sur les différentes réalisations en matière de bergerie et de donner les indications à retenir pour orienter le choix de ceux qui veulent construire.texte imprimé
Que sait-on aujourd’hui des bergers, de leur travail et de leur quotidien ? Longtemps enfermé dans une image archétypale — un métier d’homme, rude et solitaire — le métier s’ouvre à d’autres réalités. Depuis des dizaines d’années, les actions d’[...]Article : texte imprimé
Le berger n'est pas seulement le gardien du troupeau, il doit aussi les "gouverner". Un bon berger peut "gouverner" 400 à 500 bêtes. Il doit conserver et améliorer la race de ses bêtes. Ce petit dossier renseigne sur les plantes consommées par l[...]Article : texte imprimé
GRELLIER Bernard, Auteur |En Languedoc, le mouton n’est possible que transhumant : climat oblige. Et le mouton est indispensable tant en plaine que sur les hautes terres. La transhumance a donc structuré le paysage, les drailles et les rapports humains. Les savoirs du be[...]texte imprimé
Brochure d'un diaporama sur l'évolution de l'architecture des bergeries sur le Causse Méjean, de leur impact sur le paysage. Proposition pour l'établissement de bergerie plus intégrée au paysage caussenard.document projeté ou vidéo
En 2011, l’Unesco inscrivait les paysages de l’agropastoralisme méditerranéen des Causses et Cévennes au patrimoine mondial de l’humanité. Voulant approfondir les enjeux d’une telle inscription, l’association Camprieu Découverte a sollicité le r[...]texte imprimé
BRISEBARRE Anne-Marie, Auteur ; RIVIERE Georges-Henri, Préfacier, etc. | Nancy : Berger-Levrault | 1978A la fin de chaque printemps, les routes et les "drailles" des Cévennes s'emplissent pendant quelques jours d'une multitude de moutons qui transhument vers les sommets : le Mont Lozère, l'Aigoual, les Causses. L'autrice aborde tous les aspects d[...]texte imprimé
Depuis une trentaine d'années, Bernard Faye parcourt les quatre continents à la rencontre de ces hommes qui consacrent leur vie aux animaux et à la terre. Son livre évoque des trajectoires de bergers rencontrés au hasard des parcours dans la fou[...]