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Documents disponibles dans cette catégorie (55)
Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1598-1599 - Les vigobles de Saint Gilles .. le congrès des mines en 1882
COLLECTIF, Auteur | 2011N° 1598 du 26/02/2011 : Les Camisards de Gaston Paysan, 39e épisode - Estrassinet de Syl Le collège de jeunes filles de la rue Saint-Vincent à Alès Emmanuel Henri Louis Alexandre de Launay, comte d’Antraigues Souvenirs d’Henri Soulerin : le [...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1720 - Saint Christol de Vermeils (Saint Christol lez Alès)
2013SOMMAIRE N° 1720 du 29 juin 2013 : Aigoual - Cévennes, 28ème partie - Estrassinet Histoire de la can de l’Hospitalet... par Marc Lemonnier Autour du château d’Allègre d’Alain Bouras Procès-verbal à Saint-Christol de Vermeil Nîmes, manifes[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1724 - La Bastide Puylaurent
2013SOMMAIRE N° 1724 du 27 juillet 2013 : Aigoual - Cévennes, 32ème partie - Estrassinet Quand on acclimatait des yacks sur l’Aigoual par Olivier Poujol Vin, du pain ou du plomb - 2ème partie/3 de Jean-Luc Eymery En Ardèche, quand les bouchers v[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1898 - Le petit théâtre romain du jardin de la Fontaine à Nîmes
2016Sommaire : - souvenirs d'un maquisard de l'Aigoual, groupe 11 par Fernand Léonard - Le petit théâtre romain du jardin de la Fontaine à Nîmes - La première cave coopérative viticole créée en Ardèche : Orgnac l'Aven - L'arbre remarquable de S[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2000-21 - Les cépages interdits : Conservons les variétés fruitières; Savoir identifier une vigne; La vigne dans le Gard hier et aujourd'hui; La vigne en Agriculture Biologique
2000Sommaire : La vérité sur l’interdiction des hybrides américains par Freddy Couderc – Conservons les variétés fruitières traditionnelles par Jacques Aubourg – Savoir identifier les Vitis par Thierry Lacombe – Cahier central : Les vignobles g[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2018-74 - Eté 2018 - Spécial Cépages interdits
BISCHERI Gilbert, Auteur ; LACROIX Mathieu, Auteur | 2018Avec ce nouveau numéro, nous revenons sur l’extraordinaire histoire des cépages interdits, ainsi que sur les enjeux écologiques et culturels très importants qu’ils représentent. Nous actualisons et complétons les informations de la revue n°51 et[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 209 - Bulletin n°209
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 210 - Bulletin n°210
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 211 - Bulletin n°211
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 212 - Bulletin n°212
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 213 - Bulletin n°213
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 214 - Bulletin n°214
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 215 - Bulletin n°215
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 216 - Bulletin n°216
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 217 - Bulletin n°217
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 218 - Bulletin n°218
2016Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2221 - Bulletin n°2221
2023Sommaire : - La sélection livres du moment - - Louis Armand, cet inconnu au nom célèbre - Le peintre Raoul Dufy, créateur de mode, en Arcèche - Les blasons de nos communes - Les cordeliers, 2ème partie - Monographie de Peyremale, 1ère part[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2257 - Bulletin n°2257
2023Sommaire : - La sélection des livres du moment - Estrassinet - La vigne et les vendanges en Cévennes - En 2015, le TAC se construit - Histoire, toponymie, anecdotes & biographies d'Alais - Vals-les-bainsBulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2265 - Bulletin n°2265
2023Sommaire : - La sélection livres du moment - Estrassinet - Extraits d'Alès insolite : Le mur blessé- Le quai des États - Autrefois, le deuil en Cévennes - Les cahiers d'histoire de Nîmes de 1921 à 1934 - Histoire, toponymie, anecdotes & bio[...]texte imprimé
Après des considérations générales l'auteur donne l'état de l'agriculture dans le département du Gard vers 1865, il traite ainsi de la viticulture, des maladies du ver à soie, des techniques de culture et d'emploi de nouveaux matériel. En dernie[...]document électronique
Après des considérations générales l'auteur donne l'état de l'agriculture dans le département du Gard vers 1865, il traite ainsi de la viticulture, des maladies du ver à soie, des techniques de culture et d'emploi de nouveaux matériel. En dernie[...]Article : texte imprimé
ABIODOC, Auteur |Dans Biopresse (208)Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]texte imprimé
Roman inspiré par la révolte des viticulteurs du Sud en mars 1975 et la tragédie de Montredon.texte imprimé
VERDIER Michel, Auteur | Saint Remy de Provence : Equinoxe | Impressions du Sud (Barbentane), ISSN 1298-2385 | 2012Livre de photographies de paysages cévenols et activités traditionnelles : vannerie, travail du bois, forge, tuade du cochon, écobuage, labour, semailles, repiquage, tonte, élevage du vers à soie, transhumance, fabrication de fromages, foins, mo[...]Article : texte imprimé
L'auteur apporte quelques explications et hypothèses sur le penus (bâtiment isolé au sein des vignes) et sur son utilisation à partir du XV° siècle (pressage des raisins, vinification..). Il en profite pour préciser les pratiques viticoles en vi[...]Article : texte imprimé
Ce Lozérien d'origine, dans son traité de la culture de la vigne, dresse un tableau du vignoble français, et aborde beaucoup mieux les problèmes techniques de la viticulture (plantation, vinification,..), que les aspects économiques.Article : texte imprimé
La soiciété d'agriculture décernait chaque année des primes aux exploitations rurales de Lozère, accompagnées parfois d'un rapport précis sur chacune d'elles : ces concours agricoles régionaux concernaient l'élevage ovin, bovin, porcin et cheval[...]Article : texte imprimé
Comment vivre avec les forces du mal pour conjurer le malheur?/ André Julliard. Du mal au malheur. Erreur technique et malheur biologique. Un exemple chez les viticulteurs de l'Ain/ Nicolas Millet. Malheur des maux. Le quotidien du mal chez les [...]texte imprimé
Mémoires de Fernand Vorstermans, Belge installé dans les Cévennes à Paillerols (Le Vigan) puis à Mandagout. Récit autour de son installation dans les Cévennes, sa vie professionnelle (au Burundi, à la quincaillerie Ladet au Vigan et comme agrono[...]Article : texte imprimé
BLANDIN Patrick, Auteur ; ABERLENC Henri-Pierre, Auteur ; BAUVET Corinne, Auteur ; BIANCHIN Nicolas, Auteur ; COCKLE-BÉTIAN Anya, Auteur ; COUTÉ Alain, Auteur ; DESO Gregory, Auteur ; DUGUET Rémi, Auteur ; GAYMARD Maxime, Auteur ; HOLTOF Jean-François, Auteur ; HUGONNOT Vincent, Auteur ; LADET Alain, Auteur ; LAGARDE Francis, Auteur ; LHERMENIER William, Auteur ; LHOMME Maurice, Auteur ; MORIN Didier, Auteur ; PERRETTE Catherine, Auteur ; RICHARD Franck, Auteur ; SCHWAAB François, Auteur |Païolive est un plateau karstique d’environ 15 000 ha situé dans le sud du département de l’Ardèche et le nord du département du Gard. Des canyons, une chênaie ancienne imbriquée dans un méga-lapiaz, des pelouses et des garrigues sur des étendue[...]texte imprimé
Sommaire : - Les quatre âges du vignoble du bas-Languedoc et du Roussillon, R. Laurent - Société et École d'Agriculture de Montpellier et le phylloxera, Y. Maurin - La vigne américaine, rayonnement et importance dans la viticulture héraultai[...]Article : texte imprimé
LALLEMAND Jean-François, Auteur |La mutation de l’agriculture vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement correspond à une attente des consommateurs, des citoyens, des politiques, ainsi que des mondes agricole et scientifique. Cette écologisation est devenue une no[...]Article : texte imprimé
ALCARAZ Françoise, Auteur |Les vignobles de Banyuls et des Cinque Terre sont entièrement aménagés en terrasses de culture. Réputés depuis longtemps, ils connaissent aujourd'hui des situations très différents. Après- une période très critique, le vignoble x de Banyuls semb[...]Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Ici, l'auteur se propose de faire le point des transformations et des préoccupations actuelles des acteurs et responsables des deux grandes provinces viticoles de l'Ardèche : l'Ardèche méridionale intérieure et la vallée du Rhône. De même, il re[...]Article : texte imprimé
Dans la toponymie le terme faïsse apparait dès le X° siècle, le terme accol n'apparait que dans la seconde partie du XV° siècle. A la fin du moyen-âge commencent à apparaître les vergers de châtaigniers. Mais le pays reste marqué par une forte v[...]texte imprimé
CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE RHONE ALPES, Auteur | Lyon : Chambres d'agriculture de Rhône-Alpes | 2014Ce guide regroupe des fiches techniques sur les pratiques alternatives aux produits phytosanitaires en arboriculture, grandes cultures, maraîchage et viticulture. Les fiches du guide sont structurées selon neuf rubriques : - Principes et object[...]texte imprimé
L'itinéraire d'un huguenot cévenol qui après avoir participé à la révolte camisarde est en proie au doute. Il fuit les combats inhumains et les Cévennes pour se réfugier à Assas puis à Montpellier où il fait fortune dans la viticulture. Cependan[...]texte imprimé
Publication de la Ville de Nîmes à l'occasion du 41e congrès de l'Association française pour l'Avancement des Sciences. État des connaissances sur le département du Gard dans tous les domaines : - volume 1 : géologie, minéralogie, hydrol[...]Article : texte imprimé
A partir du penarium, l'auteur tente une ébauche d'analyse comparative de la viticulture au XV° siècle dans deux paroisses relevant de régions géographiques différentes : Faugères en Cévennes vivaroise et Vallon Pont d'Arc dans la basse vallée d[...]Article : texte imprimé
L'avant garde de l'envahisseur (c'est ainsi que certains viticulteurs méridionaux désignèrent parfois le redoutable phylloxéra vastatrix ) fit sa première apparition près de Rauquemaure dans le département du Gard, au environ de 1864. L'ennemi, [...]texte imprimé
TRINTIGNAC Alain, Auteur ; MAUNÉ Stéphane, Auteur | 2011texte imprimé
Ce guide expose la richesse des cépages oubliés. Il y est question des cépages interdits, ces très vieilles vignes (Isabelle, Jacquez, Othello, Clinton, Herbemont, Noah, Concord, Cunningham, Couderc 7120, Baco noir, Villard blanc, Villard noir, [...]texte imprimé
Découvrez dans cet ouvrage l'histoire du vin grâce à de nombreuses recherches archéologiques qui ont permis de trouver des vestiges très anciens de vinification à partir de vignes sauvages. Vous accéderez également à l’univers contemporain du vi[...]Article : texte imprimé
A la veille de la Première Guerre mondiale, la population est jeune mais marquée par un exode ininterrompu depuis 75 ans. Elle a perdu ainsi plus du tiers du total recensé en 1836. Les raisons de ce dépeuplement sont l'émigration vers les bassin[...]texte imprimé
Étude commanditée par le SIVOM Grand site des Gorges du Tarn, de la Jonte et des Causses avec l'appui du Parc national des Cévennes et du Conseil général de la Lozère, visant à établir la faisabilité d'un projet de remise en culture de la vigne [...]texte imprimé
Les rencontres d'Alès, d'octobre 1997, ont permis de faire le point sur l'évolution des terrasses, d'échanger les expériences et de mieux coordonner les initiatives. Car actuellement, dans les Cévennes, de nombreux acteurs (propriétaires, agricu[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1947Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1948Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1951Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]