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Auteur BRUNETON GOVERNATORI Ariane |
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Comment les différents niveaux d'analyse du "marron chaud" peuvent conduire à une étude complète du système alimentaire dans une culture donnée.texte imprimé
Travail de collecte et d'observation menée en Aquitaine pour recueillir les méthodes de soin et les attitudes en matière de santé et de maladie. Analyse des démarches thérapeutiques et leurs éléments. Réflexion sur le sens du mal et de la maladie.texte imprimé
Dans cet ouvrage l'auteur étudie toutes les régions où le chataignier s'est developpé. Il s'interresse aux modes de production, à l'utilisation de la châtaigne dans l'alimentation puis s'attache à analyser et à montrer comment a été appréciée dé[...]texte imprimé
LIEUTAGHI Pierre ; BRUNETON GOVERNATORI Ariane | Mane Forcalquier : Association Etudes Populaires et Initiatives | mars-83Enquête en Haute-Provence. Essai de resituation de la plante médicinale dans la nature et dans la société. introduction aux plantes médicinales dans leurs rapports avec les milieux naturels, la classification botanique et thérapeutique, l'histoi[...]