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"Il apparaît clairement que la production du safran en occitanie était très répendu et qu'elle représentait une source de richesse pour le pays.Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, n°1 - Les nouveaux agriculteurs
COLLECTIF, Auteur | 2012Sommaire : - Uen nouvelle production en pays viganais : le safran par Thierry Bourrie - l'oignon doux ou l'echec de la déprise agricole par Pierre Valette - Vieilles terres...nouveaux habitants par Philippe Chambon - Un producteur de lav[...]Article : texte imprimé
Dans ce numéro : le Safran, tout sur sa culture en France, sa biologie, phusiologie et utilisation culinaire , Etude des Succulents ( Cactacées et crassulacées ), de leur biologie, physiologie et capacités de survie , Présentation du parc nature[...]