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Ce catalogue a pour principal objectif de faire connaître les différents lactaires présents dans la région méditerranéenne. Pour cela, les auteurs présentent dans un premier temps les caractères écologiques généraux de la région (climat, végétat[...]texte imprimé
MATOS Sofia, Auteur ; D'INVERNO Mirko, Auteur ; POITRINEAU Karine, Auteur ; AQUISTI Cécile, Illustrateur | Neuchâtel [Suisse] : La Salamandre | 2019La forêt dissimule d’étranges chapeaux dans son sous-bois. A l’aide de ce Miniguide, partez sur les traces des amanites, des bolets et autres hygrophores qui poussent parmi les feuilles mortes. Apprenez à distinguer les espèces comestibles de le[...]Article : texte imprimé
Morphologie, écologie et gastronomie des lactaires délicieux, sanguin et saumon.texte imprimé
Sans les champignons, l'Homme n'aurait jamais existé. Il y a 410 millions d’années, ils ont facilite la colonisation des continents par les plantes puis la naissance des forets. Demain, ils nous aideront a atténuer les effets désastreux des chan[...]