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Thématiques > Sciences de l'homme > Secteur d'activité > Agriculture > Berger
BergerSynonyme(s)Pastoralisme |
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Le travail ethnographique mis en forme dans la présente étude, a principalement été orienté sur la perception des changements du métier par les bergers et leurs familles. L'auteure cherche à décrire comment ils se représentent et transmettent le[...]texte imprimé
NIEZ Thierry, Directeur de publication ; BLANCHIN Jean-Yves, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2002Dans les Alpes du Sud, le terme cabanes pastorales désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l'habitat et à ses annexes qu'utilisent les bergers pendant les trios à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage. Ce gui[...]Article : texte imprimé
VINCENT Marc, Auteur ; DUPRE Lucie, Auteur |Dans le Sud-Est de la France, le pastoralisme repose sur l’exploitation successive de différents pâturages qui permettent de disposer tout au long de l’année de ressources fourragères mangées sur pied par les troupeaux. Un tel système est fondé [...]texte imprimé
Présentation de 12 images taillées sur bois figurant les saisons et les signes du zodiaque des douze mois de l'année.texte imprimé
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA LOZERE, Auteur ; OIER SUAMME, Auteur | Mende : Chambre d'agriculture de Lozère | 2012Cette étude a pour objectif d’évaluer l’impact de la prédation sur les systèmes d’élevage sédentaires et transhumants, d’apprécier leur vulnérabilité et d’envisager la faisabilité de mise en oeuvre des moyens techniques et financiers nécessaires[...]texte imprimé
Les Causses et les Cévennes ont conservé sur près de 5000 km² des paysages résultant d'un longue et harmonieuse interaction ente l'Homme et la nature. Les transhumances séculaires, le pastoralisme, la culture du châtaignier et du mûrier, ont faç[...]texte imprimé
Inscrits depuis 2011 sur la Liste du Patrimoine mondial de l’Unesco au titre de paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen, les Causses et les Cévennes recèlent un patrimoine ingénieux et témoin de l’interaction permanente de l’homme e[...]texte imprimé
VERDIER Michel, Auteur | Saint Remy de Provence : Equinoxe | Impressions du Sud (Barbentane), ISSN 1298-2385 | 2012Livre de photographies de paysages cévenols et activités traditionnelles : vannerie, travail du bois, forge, tuade du cochon, écobuage, labour, semailles, repiquage, tonte, élevage du vers à soie, transhumance, fabrication de fromages, foins, mo[...]texte imprimé
L'auteur se penche sur le devenir du métier de berger. Il dévoile l'authenticité d'une profession qui jusqu'alors, avait été abordée sous un aspect trop folklorique. Les randonneurs y découvriront de nombreuses informations inédites sur l'histoi[...]texte imprimé
Témoignage d'un berger, Gérard Chapon, berger dès l'âge de neuf ans, promu maître-berger à vingt trois ans qui relate ici le travail qu'il exerce depuis 50 ans : le choix de la race et des bêtes, les préparatifs de la transhumance, le marquage, [...]texte imprimé
VEZON Thierry, Photographe ; PENCHINAT Camille, Illustrateur ; CABANEL Patrick, Auteur | Nîmes : Alcide | 2015Les activités des hommes et des femmes en Cévennes conduisent au royaume de la culture empaysagée, au coeur d'une histoire inscrite dans les arbres, les murs et les chemins. La Nature en Cévennes est-elle vraiment témoin d'un monde d'avant les h[...]Article : texte imprimé
Evocation des cabanes des bergers sur la cham de Nojaret, de Bonnevaux.texte imprimé
Le patrimoine peut être affecté de différentes manières par les effets du changement climatique. Cela est mis en lumière par les travaux d'experts divers et de l'UNESCO depuis plusieurs années. Un rapport de l'UICN datant de 2017 établissait qu'[...]texte imprimé
Les interactions homme-nature qui ont façonné le paysage au cours de longs siècles sont souvent exprimées par les activités agropastorales. Ces interactions ont donné lieu à des paysages culturels avec des valeurs universelles exceptionnelles et[...]texte imprimé
A partir du recensement des trajets effectués par les bergers, l'ensemble des drailles utilisées a pu être inventorié et cartographié. Ces chemins forment un réseau ramifié qui dessert des estives toutes situées sur le territoire du Parc des Cév[...]texte imprimé
Le pastoralisme est profondément ancré dans les pratiques agricoles du département des Hautes-Alpes. Au sein des espaces de montagne protégés, les alpages constituent un lieu privilégié d'interactions entre les cheptels domestiques transhumants [...]Article : texte imprimé
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NIEZ Thierry, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2001Ce guide pratique présente 25 modèles de clôtures éprouvés ou en voie de le devenir en PACA. Sous une approche très opérationnelle, sont examinés leurs composants, leurs modalités de pose et d'entretien, leurs conditions d'utilisation et leurs c[...]texte imprimé
NIEZ Thierry, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2001Ce guide pratique présente 25 modèles de clôtures éprouvés ou en voie de le devenir en PACA. Sous une approche très opérationnelle, sont examinés leurs composants, leurs modalités de pose et d'entretien, leurs conditions d'utilisation et leurs c[...]texte imprimé
NIEZ Thierry, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2001Ce guide pratique présente 25 modèles de clôtures éprouvés ou en voie de le devenir en PACA. Sous une approche très opérationnelle, sont examinés leurs composants, leurs modalités de pose et d'entretien, leurs conditions d'utilisation et leurs c[...]texte imprimé
CONSERVATOIRE DES ESPACES NATURELS LOZERE, Auteur | Mende : Conservatoire des espaces naturels Lozère | 2017Outil de connaissance, d'aide à la décision et à la planification destiné aux élus, ce document peut également être mis à disposition des citoyens et acteurs du territoire, au service d'un bien commun. Sont successivement abordés: - des élém[...]texte imprimé
Le domaine expérimental de la Fage a constitué un site privilégié d'élaboration de références sur la végétation et les ovins des Causses, pour les équipes travaillant alors au niveau des exploitations du Causse Méjean. Puis il est devenu le noya[...]texte imprimé
Emeline ROMIEU, Auteur | 2009La fermeture des milieux ouverts sur le massif du Mont Lozère est la conséquence de l'exode rural et de l'abandon des pratiques pastorales. L'étude de cas de l'exploitation du Bourbonnais, sur le Mont Lozère, au sein du Parc national des Cévenne[...]texte imprimé
NOZIERES Marie-Odile, Auteur | Montpellier : Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier | 2014L’élevage contribue au développement durable des territoires, en particulier dans les zones d’arrière-pays au nord de la Méditerranée, où les alternatives à la production d’ovins viande sont peu nombreuses, du fait de la faible disponibilité en [...]texte imprimé
L’outil « comprendre les liens entre les pratiques et la végétation » répond à la difficulté récurrente des éleveurs pour caractériser la végétation des milieux agro-pastoraux. Il a été coconstruit par des conseillers et des éleveurs du Réseau P[...]texte imprimé
GUERIN Gérard, Auteur ; LARDON Sylvie, Auteur ; OSTY Pierre-Louis, Auteur ; TRIBOULET Pierre, Auteur | Montpellier : CIRAD-SAR | 1994Pour l'élevage ovin extensif, l'organisation spatiale est une nouvelle question de recherche, abordée ici à partir des réponses qu'élaborent les éleveurs. Leur projet de production est interprété en terme de système technique incluant une straté[...]texte imprimé
Ce rapport fait le point sur les études achevées et sur celles engagées en soulignant les projections qu'elles peuvent avoir sur les orientations futures et l'Unité de concertation sur l'écodéveloppement envisagée comme organe de réflexion du Ch[...]Article : texte imprimé
LEPART Jacques, Auteur ; BONNEL Céline, Auteur ; LHUILLIER Claude, Auteur ; MARTY Pascal, Auteur |Le Parc national des Cévennes a été créé en 1970 pour protéger les paysages, les modes de vie, les habitats et les espèces des "Hautes terres", celles qui étaient les moins peuplées de la région. Ces paysages, qui avalent autrefois été décrits c[...]Article : texte imprimé
La transhumance portent sur une moyenne de 65.584 têtes durant les années 1962-1965 soit plus de 47 pour cent de l'effectif ovin total du Gard. On peut distinguer trois types de déplacement : au nord d'une ligne allant de Sauve à Saint Jean du G[...]texte imprimé
THAVAUD Pascal, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2010Cet ouvrage a pour objectif de transmettre les connaissances et l’expérience capitalisées par les éleveurs, forestiers, pompiers et pastoralistes aux gestionnaires de DFCI, aux collectivités locales, aux forestiers et aux services techniques de [...]texte imprimé
La localisation de ce corvidé rupestre est conditionnée par la présence de faliases pour se reproduire et de milieux à végétation rase ou très clairsemée pour se nourrir. Sa population française est estimé à 800 -2000 couples répartis en quatre [...]texte imprimé
Monographie du hameau de Currières (commune de Cassagnas) accroché à la montagne du Bougès, à mille mètres d'altitude. Les thématiques abordées sont l'histoire, la démographie, le territoire, l'école, les infrastructures, les activités économiqu[...]Article : texte imprimé
PEILLON Antoine, Auteur |Dans La CroixPar la construction de « cabanes » pastorales sur les estives, où les bergers emmènent les troupeaux durant l’été, le parc national des Cévennes favorise l’engagement de jeunes professionnels dans une activité vitale pour la région. (Résumé de l[...]texte imprimé
MASCAUX Jean, Photographe ; PEGAZ-FIORNET Audrey, Auteur | Pietraporzio : Ecomuseo della pastorizia | 2006Catalogue d'une exposition du photographe et cinéaste Jean Mascaux sur la transhumance dans les Cévennes dans les années 1970.Article : texte imprimé
COINTAT Michel, Auteur |Cet article dresse l'état de dégradation des boisements du Gard au travers d'un historique du boisement de ce département qui montre entre autres les causes de la dégradation de la forêt et ses conséquences écologiques : érosion, inondations et[...]Article : texte imprimé
AUBRON Claire, Auteur ; PEGLION Marcelline, Auteur ; NOZIERES Marie-Odile, Auteur ; BOUTONNET Jean-Pierre |Parmi les objectifs des politiques françaises en matière de qualité et d’origine des produits agricoles figurent le renforcement et la fixation d’une activité économique dans les territoires, qui font particulièrement sens dans les régions dites[...]Article : texte imprimé
Pratique vétérinaire consistant à suspendre des végétaux à l'intérieur des bâtiments d'élevage , étude de 2 cas : en Sologne et dans les Cévennes, où les bouquets suspendus (constitué de marciouré, de Helleborus foetidus et de sancap) prémunisse[...]texte imprimé
Un homme, une civilisation. Christian Avesque, 70 ans, est le dernier berger du causse Méjean. De ce royaume de beauté émaciée, il possède tout ce qui n'a pas de prix : des paysages de sauvagerie et de douceur, un ciel somptueux, la mémoire des [...]texte imprimé
COLLECTIF | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2006Cet ouvrage donne une méthode de diagnostic pastoral en alpages qui a été mise au point afin de répondre à la diversité des questions qui se posent dans la gestion de ces pâturages, depuis les questions ponctuelle "où mettre ma cabane ?" jusqu'a[...]texte imprimé
2023SOMMAIRE : -PRIX DE THÈSE. Quand la fermeture des voiries impacte la vie urbaine 8 Pour sa recherche “Morphogenèse, gouvernance des voies et impacts de la fermeture résidentielle à Marseille”, Julien Dario s’est vu décerner le Grand Prix 2[...]texte imprimé
LHUILLIER Claude, Auteur ; LARDON Sylvie, Auteur ; OSTY Pierre-Louis, Auteur | [s.l.] : s.n | ca 1993À partir d'une étude de cas bien documentée (plusieurs années de recherche pluridisciplinaires), les perspectives de diversification en élevage extensif sont examinées. Face à la crise de la viande ovine et aux nouvelles mesures de politique agr[...]texte imprimé
COMITÉ DE DÉVELOPPEMENT AGRICOLE DU SUD AVEYRON, Auteur | Comité de développement agricole du sud Aveyron | 1970Sommaire : 1/ La relance ovine - motivations - objectifs - structures du groupement ovin départemental - aides liées à la relance ovine 2/ Mise en œuvre dans le sud Aveyron - commercialisation des agnelles - opérations de déroulement [...]Article : texte imprimé
Deux documents sont présentés par l'abbé Bosse à une composition passée entre les hommes du mandements d'Albuges sur la manière de nourrir les bergers estivants et un contrat de transaction passé entre les habitants de Peyrefiche sur la division[...]texte imprimé
Ensemble des travaux de groupes pluridisciplinaires menés sur le Domaine de la Fage pouvant être appliqué sur le Causse Méjean et en Corse.Article : texte imprimé
VILLETTE Amélie, Auteur |Dans Pâtre (627)Présentation de la station expérimentale de l'INRA à La Fage en Aveyron qui est support de travaux sur la conduite des brebis allaitantes en plein air, le comportement social des animaux, l'aptitude à la production laitière etc.texte imprimé
" La transhumance est une tradition qui se perpétue depuis environ quatres millénaires.. Dès lors le mont Lozère devient le centre de la transhumance ovine Languedocienne, ceci grâce aux raccourcissements des trajets. Mais quels peuvent en être [...]Article : texte imprimé
LEBAUDY Guillaume, Auteur |Les maisons et écomusées du pastoralisme apparaissent au sud de la France au cours des années 1990, dans une période de fragilisation de la filière ovine et de profondes mutations des métiers de berger et d’éleveur. Ces institutions participent [...]texte imprimé
" L'auteur étudie les drailles le long des voies anciennes.., le pastoralisme, la vie des bergers, les races des brebis..".texte imprimé
Cet ouvrage présente la transhumance du Néolithique à aujourd'hui. Outre le vocabulaire traditionnel usité, il expose la vie du berger dans ces détails. Il raconte les longs cheminements sur les Causses, des abords des gorges du Tarn à ceux de l[...]Article : texte imprimé
BARRIERE Olivier, Auteur ; BES Cécile, Auteur |À partir de situations françaises, nous nous interrogeons sur la place du système pastoral dans le territoire et dans le droit à travers ce qui définit le « foncier pastoral ». Comment ce foncier est-il traité, à travers l'histoire, par le droit[...]