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Article : texte imprimé
La société pastorale montre une profonde cohésion par les réseaux d'entraide qui existent et par le regroupement lors de la transhumance qui donne à chaque éleveur une sorte de droit de regard sur les autres. Cependant, cette primauté accordé à [...]Article : texte imprimé
BATICLE Christophe, Auteur |Dans Socio-logos (12)Cet article vise à aborder la sociologie de l’environnement sous l’angle d’une controverse. En effet, le champ disciplinaire n’a pu se construire sans tenir compte d’une dimension centrale : l’absence de consensus en ce qui concerne les manières[...]Article : texte imprimé
Article donnant le résultat des études effectuées au cours de l'opération de remise en valeur des parcours, dans le but d'avoir des références sur la valeur des parcours selon leur utilisation, de connaître les possibilités d'amélioration, mais [...]texte imprimé
Il s'agit d'un programme qui a pour but de maintenir un minimun de population dans les zones les plus désertifiées de montagne par l'orientation des exploitations agricoles vers des productions de viande bovine et ovine.Article : texte imprimé
La parole est donnée aux éleveurs : le foncier, les races, les parcours, y aura-til encore des éleveurs demain en Cévennes ?texte imprimé
Une expérience menée pendant 10 ans dans une ferme expérimentale des Causses montre qu'il est possible d'accroître la valeur de pelouses peu productives par la fertilisation et un pâturage ovin rationnel.texte imprimé
Ce travail de recherche, basé sur des entretiens avec des agriculteurs localisés dans le Parc national des Cévennes, vise à étudier leurs représentations de l’agriculture biologique. Dans un contexte d’essor important de l’AB sur le territoire, [...]texte imprimé
Chez tous éleveurs rencontrés, la localisation de l'exploitation, les pratiques de travail et la spéculation contribuent à la prise de conscience de l'hétérogénéité du milieu. Seuls les éleveurs qui ont vécu hors du Causse ou qui sont acculés pa[...]texte imprimé
Travail effectué dans le cadre du programme life initié en 1994.texte imprimé
ETABLISSEMENTS DEPARTEMENTAL DE L'ELEVAGE DE L'AVEYRON, Auteur ; CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AVEYRON, Auteur | Rodez : Etablissement départemental de l'élevage de l'Aveyron | 1980Un rapport statistique présentant les résultats des actions menées auprès des éleveurs - principalement les actions de contrôle - et des indicateurs de production pour l'année 1979.texte imprimé
Présentation des statistiques sur les élevages ayant bénéficié d'un suivi technique, d'une contrôle laitier simplifié ou d'un contrôle laitier officiel dans l'Aveyron en 1983.texte imprimé
Ce document de travail comprend : les caractéristiques générales de l'échantillon en fonction du niveau de production, la situation de l'échantillon sur le plan départemental, une comparaison de celui-ci avec les résultats départementaux, les ré[...]texte imprimé
ETABLISSEMENTS DEPARTEMENTAUX DE L'ELEVAGE DE L'AVEYRON, Auteur | s.l. : Etablissements départementaux de l'élevage | 1979Une présentation des résultats du contrôle laitier réalisé sous la responsabilité des Établissements Départementaux de l’Élevage pour la campagne laitière 1979. Les brebis traitées sont localisées dans trois régions: la région de la race Lacaune[...]texte imprimé
ETABLISSEMENTS DEPARTEMENTAUX DE L'ELEVAGE DE L'AVEYRON, Auteur | s.l. : Etablissements départementaux de l'élevage | 1980Une présentation des résultats du contrôle laitier réalisé sous la responsabilité des Établissements Départementaux de l’Élevage pour la campagne laitière 1980. Les brebis traitées sont localisées dans trois régions: la région de la race Lacaune[...]texte imprimé
ETABLISSEMENTS DEPARTEMENTAUX DE L'ELEVAGE DE L'AVEYRON, Auteur | s.l. : Etablissements départementaux de l'élevage | 1981Une présentation des résultats du contrôle laitier réalisé sous la responsabilité des Établissements Départementaux de l’Élevage pour la campagne laitière 1981. Les brebis traitées sont localisées dans trois régions: la région de la race Lacaune[...]