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Documents disponibles dans cette catégorie (534)
Bulletin : texte imprimé
Graine d'avenir !, 1 - Agriculture alimentation
2019Bulletin : texte imprimé
La Belle Lurette, 1 - Bulletin n°1
1995Sommaire : - Ribes, la fontaine des Flaüts par G. Vernède - la conservation des châtaignes à St Andéol de Vals - Dossier tradition : la tuade du cochon, une tradition pratiquée depuis des générations par la famille Vincent de Saint Julien de[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 1 - Bulletin n°1
1995Sommaire : - Le pays viganais, pays d'accueil par C. Nouguier - Le musée cévenol, sens et fonction par L. Puech - Cogetex Well par La Rédaction - Parlons un peu de la reinette viganaise par F. Gout - L'oignon doux par N. Escand - Une agri[...]Bulletin : texte imprimé
Options méditerranéennes, A 100 - Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems
2011Bulletin : texte imprimé
Revue de Géographie Alpine, 102 (2) - Espaces et acteurs pastoraux : entre pastoralisme(s) et pastoralité(s)
2014Sommaire : - Espaces et acteurs pastoraux : entre pastoralisme(s) et pastoralité(s) par Coralie Mounet et Olivier Turquin - L’estive entre « biens communs » et « biens collectifs », représentations des espaces pastoraux et modalités [...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 104 - La caverne du père Chabot
2016Numéro consacré au chabot, poisson d'eau douce, largement répandu en Europe.Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 105 - La petite Chouette
2017Dire qu'elle n'est pas plus grosse qu'un merle : drôle de gabarit pour un rapace... Elle prend un bain de soleil en plein jour sur le toit d'une maison : drôle d'horaire pour un oiseau de nuit... Avec ses yeux jaunes et ses sourcils froncés de g[...]Bulletin : texte imprimé
Le Baie du Graine, 106 - Bulletin n°106
2015Contient un dossier "Éduquer au jardin" : - les jardins partagés, entre imaginaire personnel et utilité sociale : une approche anthropologique par V. Larbey - Vers une typologie des systèmes de gouvernance des jardins collectifs urbains : une[...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 107 - Le lierre
2018Suite du numéro 106 consacré au lierre, la plus étonnante liane de France.Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 108 - La Coccinelle à 7 points (1)
DEOM Christine, Auteur | 2019Quel est le plus aimé de tous les insectes, depuis la nuit des temps et dans tous les pays? Un numéro pour découvrir la vie d'enfer de la Bête à bon Dieu. (Résumé de l'éditeur)Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 109 - La Coccinelle à 7 points (2)
DEOM Christine, Auteur | 2019Cinq à six jours après avoir été pondus, les premiers œufs de la Coccinelle à sept points éclosent et on voit apparaître les larves. Stupeur! Horreur! Il doit y avoir erreur sur la marchandise... Un Numéro pour découvrir les différentes étapes d[...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 110 - Les moineaux
2020Numéro consacré au moineau : mode de vie, alimentation, biologie, habitat, plumage etc. Contient également un article sur la coccinelle.Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 111 - Pierrot amoureux
2021Sommaire : • Pourquoi Monsieur le curé refuse-t-il catégoriquement de bénir le "Mariage de Moineaux" ? • Sous votre toit, cohabitent à la fois le plus fabuleux ami du Moineau et son pire ennemi. Quels sont leurs noms ? • Le Moineau, qui os[...]Bulletin : texte imprimé
Les cahiers techniques de la Gazette des Terriers, 121 - pelotes ! décortiquer et déterminer le contenu des pelotes de réjection
2010Ce bulletin donne des informations sur ce qu'on appelle aussi les boulettes de régurgitation des rapaces nocturnes : - Comment les trouver dans la nature ? Comment les reconnaître et les conserver ? - Mener un atelier pédagogique «décorticage[...]Bulletin : texte imprimé
La Garance Voyageuse, 122 - bulletin n° 122
2018Sommaire : – Mais où les plantes ont-elles la tête ? par Marc Philippe. Si l’existence d’une forme d’intelligence chez les plantes est de plus en plus admise, on s’interroge sur les mécanismes biologiques qui pourraient en être le support – Ch[...]Bulletin : texte imprimé
La Garance Voyageuse, 132 - Bulletin n° 132
2020Sommaire : • Le bois dans la plante. La formation et les structures anatomiques du bois de Christine HEINZ • Petite histoire évolutive du bois. Quand les plantes ont-elles commencé à fabriquer du bois ?d’Anne-Laure DECOMBEIX • La dendrochron[...]Bulletin : texte imprimé
Les cahiers techniques de la Gazette des Terriers, 137 - Les "Loca-terre" du sol
2017Les coulisses d'un sol vivant ! Dans le sol de nos prairies, jardins et forêts, des millions de petites bêtes discrètes s'agitent sous vos pieds pour faire disparaître feuilles, branches, fruits,crottes et cadavres... avec ce cahier technique, v[...]Bulletin : texte imprimé
Le Cambalut, 143 - Bulletin 143
2017Sommaire : - La piste du houx de Alain Gurly. - Chronique d'hier. Émilien Dumas (1804-1870). Profession géologue et précurseur des sciences humaines de Laurent Aiglon - Chronique d'aujourd'hui. Après le recueillement de la Toussaint arr[...]Bulletin : texte imprimé
Les cahiers techniques de la Gazette des Terriers, 143 - A la rencontre des abeilles solitaires
URSO-BAIARDO Céline, Directeur de publication | 2019Entrez dans le monde des hyménoptères pour apprendre à différencier les abeilles solitaires des mouches qui leur ressemblent et des guêpes. Découvrez les adaptations développées par ces petites ailées pour pouvoir récolter le pollen et le nectar[...]Bulletin : texte imprimé
Les cahiers techniques de la Gazette des Terriers, 147 - Pas folles les guêpes !
2020Ce livret de 44 pages vous aidera à accroître votre connaissance des guêpes et à sensibiliser votre entourage sur leur rôle essentiel dans les écosystèmes, l'intérêt de les préserver, les accueillir chez soi. (Résumé de l'éditeur)Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1671 - Découverte entre Salindres et Salin de Giraud
2012Sommaire N° 1671 du 21 juillet 2012 : Les Camisards de Gaston Paysan, 113e épisode - Estrassinet de Syl Le long de la voie Régordane, un peu de toponymie par Pierre Mazodier Les recherches de pétrole dans le Bas-Languedoc Découverte de la ré[...]Article : texte imprimé
Sous Louis XV un règlement de police est destiné à améliorer la nourriture des Mendois, la propreté de la ville et la sécurité. Ce document indique entre autres : "pas de cochons dans la ville, pas d'étrangers non déclarés, on tiendra propre le [...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1781 - SAUVE le conservatoire de la fourche
COLLECTIF, Auteur | 2014SOMMAIRE N° 1781 du 30 août 2014 : La première marquise de Ganges, 9ème partie - Estrassinet La paroisse de Notre-Dame de Bédouès Les repas du paysan ardéchois d’après Albin Mazon Guy Chaptal par Jean-Claude Roux Découverte de la région pa[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1859 - Vézenobres passage de la voie Régordane
2016Sommaire : - souvenirs d'un maquisard de l'Aigoual, groupe 11 par Fernand Léonard - La boucherie à Nîmes (d'après "Le Petit Journal : supplément du dimanche", paru en 1920) - Hypothèse à propos de la Voie Régordane - Paul Gaussen, écrivain [...]Bulletin : texte imprimé
Revue internationale des sciences sociales, 187 - Diversité culturelle et biodiversité
2006Ce numéro est consacré aux relations des sociétés locales et autochtones à la nature. Les textes se penchent sur des objets hybrides, à la fois naturels et culturels, à la frontière du domestique et du sauvage : races et variétés locales, produc[...]Bulletin : texte imprimé
Le Lien des Chercheurs Cévenols, 188 - Bulletin n°188
2017Sommaire : - 1000 ans d'histoire des Cévennes au Moyen-âge, 1ère partie par M.-L. Dumas - Au cap Mourèze, à Mandagout, ossements du temps des Sarrasins ou liège de montagne ? par O. Poujol - Supplique au roi des habitants de Fraissinet-de-Fo[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 1881 - Le couvent des chèvres en Ardèche
2016Sommaire : - souvenirs d'un maquisard de l'Aigoual, groupe 11 par Fernand Léonard - Le pressage des olives à Alais et dans la région au XVIIIe siècle - Ca se passait autrefois à Uzès - Les foires de Mende - Élargissement des rues de Nîmes [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1994-3 - Une pomme d'or", le coing : Vers un label des fruits du terroir; Le coing de la mythologie à nos jours; Comment avoir ses "coings" à soi; Pour le midi le Cognassier de Chine; Petite histoire , la reinette du Vigan; Avis de recherche : Anciens cépages cévenols.
1994Sommaire : - Vers un label fruits du terroir par Christian SUNT - Le coing : pomme d'or du jardin des Hespérides par R. GAINELLI & P. BOITEUX - Les bonnes adresses des Fruits Oubliés - Le coing variétal par Pierre BOITEUX & Christian CATOIRE[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1994-4 - Pomologie vivante : Citoyen responsable; Recencement des fruits de l'Ardèche; Des semences pour le tiers-monde;Aquitaine, naissance d'un verger conservatoire; Petite histoire sur la reinette franche; Avis de recherche: le Fraisier.
1995Sommaire : - Citoyen et responsable par Christian SUNT - Une expérience d'inventaire pomologique dans l'Ardèche par Roger MEUCCI - La ferme du Roc à puycelsi: Berceau du verger conservatoire des variétés fruitières anciennes d'Aquitaine par P[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1995-1 - Le figuier : Le bon sauvage; Un arbre facile à vivre; Les figues de Sollies-Pont; Figue et blastophage les inséparables; Porquerolles le conservatoire du figuier.
1995Sommaire : - Synergie autour du figuier par Christian CATOIRE - Le bon sauvage ou le figuier de mon village ... par F. KJELBERG - Notre "figuier" et le genre ficus dans le monde par P. GARNIER - Les figues de Solliès-Pont par Mme PEROLINI -[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1995-2 - Le cerisier 1ère partie : Revue de pomologie; Histoire de la cerise à Sauve;Analyse du sol : 1ère partie les différents paramètres; Action conservatoire et gastronomie en Provence.
1995Sommaire : - Le temps des cerises sur le gâteau par Yves FREMION - Historique de la cerise à Sauve par Pierre A. CLEMENT - Variétés anciennes du salaves par Armand BROYAT - L'analyse du sol 1ère partie les différents paramètres ^par Pierre R[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1996-4 - Les melons passionnément – Des petits fruits – Le mûrier noir : Les melons passionnément; Des petits fruits ...; D'où vient la fraise ?; Le murier noir arbre des Cévennes.
1996Sommaire : - Le melon, une histoire complexe et colorée par Jacques Galas - Les melons passionnément par Patrice Chapon - Le cormier en Dordogne par Roger Gavinelli - Petite histoire sur la fraise par Christian Catoire - Classification de[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1996-5 - Fruits dans l'art – Farine de châtaigne – Bouturages de l'olivier : Les "Galeries d'Art" du fruit ...; Le conservatoire du Sénat; Les bouturages de l'olivier; "L'or vert du Pays Cévenol".
1996Sommaire : - Naissance d’un fruit par Patrice Chapon - Bons fruits, belles images, le Centre de Pomologie de la Mazière vous dévoile ses trésors par Christian Catoire - La farine de châtaigne, quel avenir en Cévennes par Roger Gavinelli - [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1997-8 - Vignes en Cévennes – Le merlot – Le goutte-à-goutte : Vigne de tradition cévenole; Le merlot un cépage améliorateur; le goutte-à-goutte quelle économie; Recherche la Ste Catherine.
1997Sommaire : - Le domaine de Vassal : un conservatoire de la vigne par Patrice Chapon - Le jus de raisin en Amérique par L. Rombough - Cahier technique : Le goutte-à-goutte par Joël Treiber et Pierre Boiteux - Cahier central : Histoire de la[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1997-9 - Pistachier – Cépages interdits – Verger en hiver – L'Amande en Aveyron : L'amande en Aveyron; Saveur des huiles; Crème d'amande; Votre verger en hiver.
1997Sommaire : - Le pruneau de Vitteaux par Sylvie Dupard - Le pistachier à fruits - Histoire de l’interdiction des cépages par Pierre Galet - Comment entretenir votre verger en hiver par Roger Gavinelli - Courrier des lecteurs - La fiche de[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-12 - Multiplier la vigne – Greffe de cerisiers – Poman Rosé : L'Espré du Couserans ?; Greffer vos cerisiers ça marche !; Des haies manipulées.
1998Sommaire : - La multiplication de la vigne par Pierre Racamond - Petite histoire sur le « Poman rosé » par Christian Catoire - Le verger du Paresseux ou la technique du moindre effort par M.T. Sauquet - Des haies manipulées pour protéger v[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-13 - Châtaignes en Corse – Cerises – Conifères comestibles : Et si l'on mangeait du pin ?; Parlons châtaigne !; Brogdale, porte ouverte vers l'Angleterre; Aveyron, 50 ans la cerise a pris racine.
1998Sommaire : - Brogdale, conservatoire du compromis par Patrice Chapon - La cerise en vallée du Tarn aveyronnaise par Mireille Lafouge, chambre d’Agriculture Aveyron - Un verger conservatoire du châtaignier en Aveyron : pour quoi faire ? p[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1998-14 - Les agrumes – Espèces fruitières à la Réunion : Evasion vers les îles; Premiers contacts avec les fruits tropicaux et agrumes; Fruits du Moyen-Âge en Suisse romande.
1998Sommaire : Vers un développement des espèces fruitières à la Réunion par Fabrice Lebellec – Les espèces fruitières à la fin du Moyen-Age en Suisse Romande par Bernard Vautier – Le jardin fruitier selon Olivier de Serre par Bastien Sunt [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 1999-16 - Le point sur la poire d'Auch : L'impérialisme fruitier; Yacassé-Mé, les fruits de la passion
1999Sommaire : °Une opération essentielle pour son rendement: la taille de l’olivier par Sylvie Dupard °Impérialisme fruitier: pourquoi les variétés américaines dominent le marché français par Jean-Marie Richou °Cahier central, pomologie : Les[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 2 - 1975 - Bulletin n°2
1975Sommaire : - Le châtaignier dans la tradition cévenole par O. Teissier du Cros - Le châtaignier et l'outil par D. Travier - Aux confins de la châtaigneraie par La Fare-Alais - Écologie du châtaignier dans les Cévennes par J. Galzin - Les m[...]Bulletin : texte imprimé
Méridionalis, 2 - 2000 - Numéro spécial: "Liste rouge" des oiseaux du Languedoc-Roussillon
CAMBRONY Michel, Directeur de publication | 2000Sommaire: - COMITÉ MERIDIONALIS - La "Liste rouge" des oiseaux nicheurs en Languedoc-Roussillon (1980-2000) - BUHOT (D.) - Une hypothèse étymologique sur le nom du Hibou grand-duc Bubo bubo comme indice de sa répartition méridionale préféren[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 2 - Le Vigan, lieu du 117e congrès du Club cévenol
2017Sommaire : - Offre, services et patrimoine : l’équipement culturel d’un monument historique, le Château d’Assas par Laurent PUECH - L’oignon doux des Cévennes : une aventure collective qui fête ses 30 ans en 2017 par Coopérative Origine Céven[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2000-20 - Les amours compliquées des figues-fleurs : Les figues de barbarie : un cactus à l'usage trop peu connu; Les murs à pêches de Montreuil; Le cynorrhodon : Et la rose devient fruit.
2000Sommaire : Savoureuses et piquantes : les figues de barbarie, un cactus à l’usage peu connu par Sylvie Dupard – L’électroculture, une méthode d’avenir ? par Roger Gavinelli et Phillip Forrer – Les murs à pêches de Montreuil par l’association [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2000-21 - Les cépages interdits : Conservons les variétés fruitières; Savoir identifier une vigne; La vigne dans le Gard hier et aujourd'hui; La vigne en Agriculture Biologique
2000Sommaire : La vérité sur l’interdiction des hybrides américains par Freddy Couderc – Conservons les variétés fruitières traditionnelles par Jacques Aubourg – Savoir identifier les Vitis par Thierry Lacombe – Cahier central : Les vignobles g[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2001-24 - Le grenadier : Préparer ses olives vertes; Longomaï à Madagascar; Des fruitiers fourragers ? ; Etrange maladie du cognassier ...
2001Sommaire : Préparer ses olives vertes par Sylvie DUPARD – Longomaï à Madagascar par LongoMaï – Cahier central : Le grenadier par Christian CATOIRE – Arbres fruitiers fourragers par la F.A.O. – Étrange maladie du cognassier par Roger GAVINEL[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2002-26 - Un poirier à cidre : le Sauger : La châtaigne, aliment d'aujourd'hui; Utiles mauvaises herbes ...
2004Sommaire : - Châtaignes et châtaignier : leur place dans la consommation… par Robert SAUVEZON – Utiles mauvaises herbes par Sylvie DUPARD – Cahier central : Le Poirier Sauger par Christian CATOIRE – Du Cadmium dans nos vignes par ICI-ROM – [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2002-27 - Les passiflores : de la passion au fruit ... : Cultivez des fruits de la passion sous climat méditerranéen; La châtaigne, aliment d'aujourd'hui; Dossier spécial : Les plantes compagnes
2002Sommaire : - Châtaignes et châtaignier : Qualités nutritionnelles, intérêts gastronomiques.. par Robert SAUVEZON – Vers une fédération pomologique par l’UP-AFCEV – Cahier central : Les passiflores par Christian CATOIRE – Cultiver les fruits [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2004-06 - Les fraises prémices botaniques : Les secrets du mulch; Les vertus de la fraise des bois...
2004Sommaire : Portrait : Sernacum, une association au service du Rouget de Sernhac par Florent CHANTE – Point de vue OGM : Ethique ou étiquette par Jacques TESTART – Point de vue OGM : Lettre ouverte à la FAO par Semences Paysannes – Technique[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2005-35 - Un fruit d'hiver délaissé Le Kaki : Manger autrement, un défi ! - Les vertus de l'aubépine ...
2005Sommaire : Portrait de Femme : Manger Autrement Un Défi par Wilhem Sunt Point de vue : Radioactivité dans nos aliments par Pierre et Annie Peguin Technique : Cultiver les plaqueminiers par Roger Gavinelli Pomologie : Diospyros kaki, [...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2005-36 - Connaître les pêches de vigne : Les pêchers résistants à la cloque - les bons usages du merisier ...
2005Sommaire : Portrait d’Hommes : Pierre Racamond, une passion à la retraite ? par C. et F. Rabaud,R. Gavinelli Point de vue : Pour une gestion globale de la faune locale par Roger Gavinelli Pomologie : Un réseau de partenaires pour la sauv[...]Bulletin : texte imprimé
Armanac de Louzero, 2009 - Bulletin annuel 2009
2009Sommaire : - Le jeu du sabot par O. Alle - La chambre de bicyclette (L'eau) par P. d'Estru - Le mois de Marie par P. d'Estru - Malentendu par R. Bonnefille - Closcou, conte limousin traduit en gévaudanais par J. Tichit - La maman sanglier[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2010-48 - Au coeur du palmier dattier
2010Sommaire : – Portrait: Nordine Bensaadoun – Agriculture : oasis du mzab – Cacographie fruitière : des palmes et des palmiers – Technique : le bayoud – Botanique : le palmier parmi les dattiers – Cahier central : le palmier dattier – Tech[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2012-52 - L'argouse et autres baies sauvages
COLLECTIF, Auteur | 2012Sommaire : - Alain Renaux, ou le parcours insolite et solitaire d'un ethnobotaniste... par L. Salathé et G. Pelier - Autrefois, l'enfant et les fruits sauvages : une approche ethnobotanique par A. Renaux - Si le cormier m'était conté, sur le[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2013-55 - Délicates myrtilles : Consanguignité chez le pommier. Découvrir les "gogis"
2013Sommaire : - Portrait : Gilberte Rivet - Enquête : les moulins à la rescousse ? - Reportage : Haïti - Avis de recherche : le fraisier ananas - Cahier central : la myrtille - Pomologie : les gogis - Technique : cultiver la my[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2013-56 - Les mûriers, patrimoine en péril
2013Sommaire : - Portrait : Pierre Meynadier - Pomologie : Le monde de la cerise tourne à l'envers - Conservation : Les vergers de Mercoire par Brigitte Mathieu - Histoire : L’arbre d’or par Dominique Garrel - Appel : Sauvons le mûrier noir pa[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2016-67 - Spécial Fruits et santé
2016Sommaire : – Portrait : nos sorciers de la santé, entretiens avec Christine, James et Isabelle par M. Lacroix – Point de vue : l’agriculteur, acteur de la santé par H. Joyeux – Beauté – Bien-être : cosmétique alimentaire par Moustie – Le co[...]Bulletin : texte imprimé
Fruits Oubliés, 2020-75 - Histoires d'abricots et d'ail des ours
2020Sommaire : - Libre échange ? liberté pour qui, pourquoi ? - L'ail des ours, la ruée vers l'or vert par J.-L. Danneyrolles - Les ancêtres de nos abricotiers par C. Sunt - L'abricotier en verger d'amateur par W. Sunt - Zoom sur la moniliose [...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 209 - Bulletin n°209
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2096 - Bulletin n°2096
2020Sommaire : - Le coupe-gorge, histoire de l'auberge de Peyrabeille, épisode 131 par Estrassinet - Alès insolite : un puits public... les frontons du pavillon des eaux... (extraits des rubriques d'Alain André, Alès insolite parues dans l'éditio[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 210 - Bulletin n°210
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 211 - Bulletin n°211
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 212 - Bulletin n°212
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Maisons paysannes de France, 212 - Bulletin n°212
2019Sommaire : - Maisons Paysannes de France, qui soutient depuis 54 ans les métiers du bâti traditionnel, veut ici rendre hommage à tous les artisans, ceux d’hier, d’aujourd’hui et de demain, dont nous avons tant besoin ! - Actualités du patrimo[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 213 - Bulletin n°213
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 214 - Bulletin n°214
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 215 - Bulletin n°215
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 216 - Bulletin n°216
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 217 - Bulletin n°217
2015Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 217 - L'innovation en systèmes fourragers et élevages d'herbivores : un champ de possibles
2014Sommaire : - L'innovation : qu'est-ce que cela recouvre et comment ça marche ? (Huyghe C., Meynard J.M.) - Surmonter un blocage de l'innovation par la conception collective. Cas de la réintroduction de luzerne dans une plaine céréalière (Be[...]Bulletin : texte imprimé
Biopresse, 218 - Bulletin n°218
2016Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection phy[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 219 - Concilier productivité et autonomie en valorisant la prairie (2e partie)
2014Sommaire : - Ressources pour une transition vers des systèmes de polyculture - élevage plus autonomes (Coquil X., Beguin E., Dedieu B., Lusson J.M.) - 40 itinéraires vers des systèmes herbagers : comprendre les transitions pour mieux les acco[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 221 - Prairies, services écosystémiques et intensification écologique, les apports du projet Mouve (1)
2015Sommaire : - Prairies, services écosystémiques et intensification écologique. Les apports du projet Mouve - Avant-propos (Balent G., Dedieu B., Dobremez L., Tourrand J.F.) - Quelles perspectives d'intensification écologique des services f[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 222 - Prairies, services écosystémiques et intensification écologique, les apports du projet Mouve (2)
2015Sommaire : - L'analyse intégrée de la gestion des agroécosystèmes dans les territoires, en référence aux services écosystémiques attendus des paysages par Gibon A., Balent G., Ladet S. - Coévolution des paysages et des activités agricoles d[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 225 - Adaptation des prairies semées au changement climatique
2016Sommaire : - Quelle est la variabilité intra- et interspécifique des caractères d'adaptation des espèces prairiales pérennes aux variables du changement climatique ? par Volaire F., Ahmed L.Q., Barre P., Bourgoin T., Durand J.L., Escobar-Gutié[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 226 - Les légumineuses fourragères et prairiales : quoi de neuf ? (1ère partie)
2016Sommaire : - Les légumineuses fourragères, indispensables à l'élevage de demain par Delaby L., Comeron E., Mc Carty B., Pavie J., Peyraud J.L. - Ce que les légumineuses fourragères et prairiales apportent à l'environnement par Cellier P., Odo[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 227 - Les légumineuses fourragères et prairiales : quoi de neuf ? (2e partie)
2016Sommaire : 1. La valorisation des légumineuses fourragères et prairiales dans les systèmes de production animale - Quoi de neuf en matière de récolte et conservation des légumineuses fourragères ? par Uijttewaal A., Chapuis S., Crocq G., Lé[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 228 - Bulletin n°228
2016Sommaire : - Prairies permanentes basco-béarnaises : une typologie pour évaluer les services écosystémiques rendus par les prairies et par les exploitations par Arranz J.M., Bernos N., Carrière P., Charbonneau M., Gascouat P., Hulin S., Inarra[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 229 - Le pâturage au coeur des systèmes d'élevage pour demain (I)
2017Sommaire : - Le pâturage en France et en Europe : état des lieux et enjeux par Huyghe C., Krause A., van den Pol-van Dasselaar A. - Présentation des différentes techniques de pâturage selon les espèces herbivores utilisatrices par Leray O.,[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 230 - Le pâturage au coeur des systèmes d'élevage de demain (II)
2017Sommaire : - Coûts de production et place du pâturage dans les systèmes fourragers bovins laitiers en France et chez nos compétiteurs par Rubin B., Perrot C., Quenon J. - L’attrait économique du pâturage malmené par l’évolution des structur[...]Bulletin : texte imprimé
POUR, 231 - Bulletin n°231
2017Sommaire : 1. L’élevage entre crise économique et contestation sociétale - Elevages en crise et questions sociétales : une analyse nécessaire de la diversité des situations, Jean PLUVINAGE - L’élevage bovin entre technosciences, marché[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 231 - Fourrages et systèmes d'élevage biologiques : Approches aux échelles de la ferme et du territoire
2017Sommaire : - Fourrages et systèmes d'élevage biologiques : Approches aux échelles de la ferme et du territoire Editorial par Mignolet C., Experton C., Place des fourrages et conduite de troupeaux dans les systèmes d’élevage en agricultur[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 232 - Réconcilier élevage, santé humaine et environnement. Pistes pour un enjeu majeur
2017Sommaire : - Quelle place pour l’élevage, les prairies et les produits animaux dans les transitions agricoles et alimentaires ? par Duru M., Benoit M., Donnars C., Dumont B., Ryschawy J. - Réduire les émissions de méthane et les rejets d’az[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 234 - Sécuriser son système d'élevage avec des fourrages complémentaires : méteils, dérobées, crucifères... (II)
2018Intérêts agronomiques des cultures intermédiaires et dérobées dans la rotation par Moquet M., La betterave fourragère : modalités de sa valorisation au pâturage par Carré A., Choix des fourrages complémentaires et optimisation du fonctio[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 235 - L'intégration cultures-élevage un levier pour la transition agroécologique
2018Sommaire: Dynamiques passées des systèmes agricoles en France : une spécialisation des exploitations et des territoires depuis les années 1970 . Intégration culture - élevage et autonomies fourragères et alimentaires : une approche explor[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 236 - Bulletin n°236
2018Sommaire : - La prairie dans tous ses états : 1. Une approche multiniveaux et multidomaines de ses atouts pour l’agriculture et la société par Duru M., Therond O. - Systèmes de polyculture-élevage : quels effets des pratiques agricoles sur l[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 238 - Les bénéfices variés de l'élevage à l'herbe (I)
ALLEZARD V., Directeur de publication | 2019Sommaire: - Bien-être de la vache au pâturage : quelques points de repère - auteur : MIRABITO L. - 40 vaches 100 % à l’herbe font vivre 4 personnes - auteur : BONY R. | co-auteurs : BRENDANI P.RANDANNE M.RANDANNE J. - Quels sont les avantages[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 239 - Les bénéfices variés de l'élevage à l'herbe (II)
2019Sommaire • Avant propos : Les bénéfices variés de la prairie pour le territoire, le consommateur, l'animal et les éleveurs Élevage à l’herbe, qualité des produits et santé humaine • Contribution des produits laitiers aux apports nutritionn[...]Bulletin : texte imprimé
POUR, 239 - Bulletin n°239
2021Sommaire : - Le Pacte Vert comme catalyseur de la PAC… de l’après 2027 ? de Hervé Guyomard, Cécile Détang-Dessendre - L’agroécologie passera par l’exploitation agricole familiale riche en emplois et en valeur ajoutée de Jonathan Dubrulle - L[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 240 - Bulletin n°240
2019Sommaire : - La recherche agronomique et la révolution agricole de la seconde moitié du XXe siècle : l’exemple de la prairie par Béranger C., LACOMBE P. - Bouquet de thèmes, bouquet d'auteurs... pour fêter 60 ans d’évolution de Fourrages[...]Bulletin : texte imprimé
La Salamandre, 240 - Portrait d'un sage
2017Sommaire : - Pourquoi les oisillons quittent leur nid ? - Rencard avec la belle de nuit - Dans l’œil du faucon : Nathan Horrenberger nous partage le récit d’un affût estival. - Microplastiques, méga fléau - Méditerranéen pure souche, l’oli[...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 241 - Bulletin n°241
2020Sommaire : - Mieux valoriser la production des prairies pâturées et réduire le gaspillage, c'est possible! par DELAGARDE R. - Fertilisation, un levier pour assurer l’autonomie des systèmes d’élevage par VERICEL G., DESCHAMPS T., DEGAN F., Le [...]Bulletin : texte imprimé
Fourrages, 244 - Produire des fourrages demain dans un contexte de changements climatiques
2020Sommaire - Changements climatiques : de la Planète à la France par PLANTON S. - Hommage à Camille Demarquilly par Béranger C., par Dulphy J.P., Journet M., Baumont R. - Dans les filières bovines, apprivoiser le changement climatique La mét[...]Bulletin : texte imprimé
La Salamandre, 246 - Les herbes essentielles : Elles n'ont l'air de rien et pourtant elles ont conquis le monde. Faisons connaissance avec les graminées, nourricières de l'humanité.
2018Sommaire juin - juillet 2018 - Pourquoi les insectes piquent-ils ? - Rêveries sous les tilleuls - Autour d’un frisson - Le grand coq s’en va - Les herbes essentielles - L’appel de la forêt - Le mouflon venu d’ailleurs - Un solarium pou[...]Bulletin : texte imprimé
Bull.O.N.C, 248 - nov. 1999 - Bulletin n°248
TENDRON Gérard, Directeur de publication | 1999Sélection d’articles du sommaire: - L’écorçage en forêt vosgiennes - C. SAINT-ANDRIEUX - Vers de terre et biodiversité - P. GRANVAL, B. MUYS - Droit- Compétence administrative et loi du 27 décembre 1968 sur les dégâts de gibier - A. CHARLEZBulletin : texte imprimé
La Salamandre, 261 - Les émois du chamois
2020Sommaire : - Un projet pour les vieilles forêts - Comment les poissons respirent-ils sous l’eau ? - Quand le tichodrome fait le mur - C’est quoi une Liste Rouge ? - Quand sort la lutine (martre) - Les émois du chamois - Objectifs oiseaux[...]Bulletin : texte imprimé
La Salamandre, 263 - L'oiseau qui ne s'arrête jamais
2021Sommaire : - Fréquence grenouilles (F) - Pourquoi les taupes font-elles des taupinières ? - Ville confinée, flore libérée - Où en est la loutre en France et en Suisse ? - La face cachée de l’écureuil - Martinet, l’oiseau qui ne s’arrête [...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 27 - La Chlorophylle - l'Autour - les empreintes d'animaux sauvages
1975La chlorophylle expliquée aux petits Autours. Après une heure de cours sur la chlorophylle dans l'école des petits Autours, on se sent subitement très intelligent puisque : - la chlorophylle n'a plus de secret pour nous - on connaît désormais[...]Bulletin : texte imprimé
Actuel 48, 28 - 2e trimestre 1993 - Bulletin N°28
Contient aussi (en plus des articles dépouillés) : - Du neuf avec du vieux (au sujet du logement en Lozère) - Claude Saint-Léger, des peintures ventilées - Quel livre est-ce ? au sujet de claude Loubersac - Oh les masques ! au sujet du carn[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 3 - Les Grands Causses
2015Sommaire : - L’histoire géologique des Grands Causses par Pierre VERGELY - Le Causse Méjean, point culminant de la Terre à l’époque protocambrienne par Marc LEMONNIER - Etude historique et archéologique de la cave d’affinage de Vitalis à La [...]Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de la Nature, 303 - Bulletin n°303
2017Sommaire : - Compensation écologique : des travaux pour l'herpétofaune par L. Brepson, D. Guérineau, V. Dumeunier - Ours, la réalité des dommages d'ours aux bovins par G. Caussimont - Parole d'ours, un retour sur l'acceptation de l'ours brun[...]Bulletin : texte imprimé
Faune sauvage, 323 - avril - juin 2019 - Bulletin n°323
THIBAULT Olivier, Directeur de publication | 2019Sélection d'articles du sommaire: - Quel système de production de statistiques de tableaux de chasse pour la France? Comparaison avec le reste de l'Europe - P. AUBRY, M. GUILLEMAIN - L'observatoire de reproduction du sanglier et fructificati[...]Bulletin : texte imprimé
Ethnozootechnie, 36 - Bulletin n°36
1986Sommaire: - INTRODUCTION: Les Éleveurs de brebis laitières - Tradition et modernité - J.C. FLAMANT - Élevage ovin et production laitière dans l'Antiquité - L. BODSON - Des cabanes aux caves, de la pastorale à une industrie: le Roquefort - R[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 4 - Congrès à Montpellier et miscellanées
2015Sommaire : - XVe Congrès du Club Cévenol par Gérard DUPUIS - Le rucher tronc d’Arrigas par L’Association de Sauvegarde et de Développement du Patrimoine Apicole Cévenol (ADSPAC) - E se las fedas, avian signa toper une generacion X, Y (et s[...]Bulletin : texte imprimé
Cahiers de l'agroécologie, 4 - L'eau
MOREZ Robert, Auteur | 1992Bulletin : texte imprimé
Lou Païs, 400 - Que sera la Lozère en 2030 ?
2009Sommaire : - Les hommes du bois, l'ONF - La Lozère en 2030, la Lozère à l'heure du TGV ; le jeu...des lois ; une XXIe siècle pour les Causses ; Annales de la mémoire du futur - Mariage des années trente en Lozère - L'Héraldique municipale :[...]Bulletin : texte imprimé
Zones Humides infos, 43 - 1er trimestre 2004 - Produits des zones humides
2004Sommaire : Produits des zones humides - Vers une démarche de valorisation des produits des zones humides - La marque Parc naturel régional - La récolte du sel en France - Les tourbières et la tourbe - Des ressources vitales pour les pay[...]Bulletin : texte imprimé
Lou Rebieure, 44 - déc. 1996 - Bulletin n°44
1996Sommaire : - Aperçu historique et généalogique d'un hameau de Sénéchas, les Brugèdes du XVIIe au XXe siècle par P. Polge - Le ruisseau, poème par M. Polge - Rappelons-nous, texte intégral de l'émission de Radioscopie diffusée sur France Inte[...]Bulletin : texte imprimé
Revue du Gévaudan des Causses et des Cévennes, 48 - Bulletin n°48
2019Sommaire : - Quelques engagements remarquables par J.-P. Mazot - Gévaudan-Lozère, terre de vocations médicales d'exception - La savante aventure de la société des Lettres, sciences et Arts de la Lozère, galerie de portraits - Antoine Blanch[...]Bulletin : texte imprimé
Cahiers de l'agroécologie, 5 - La matière organique et les éléments minéraux
MOREZ Robert, Auteur | 1992Bulletin : texte imprimé
Revue du Gévaudan des Causses et des Cévennes, 50 - Bulletin n°50
2020Sommaire : • Le Degas 2020 attribué à Jean-David Moreau • Au cœur des coulisses du Gévaudan, présentation d'objets et d’œuvres de la collection du musée – par Jean-Marc Chevalier et Jean Villemagne • Mende par Georges Pillement – par Olivie[...]texte imprimé
Cet ouvrage permet de découvrir l'histoire économique, géopolitique et horticole de chaque plante et de faire un. portrait original des espèces végétales les plus influentes de l'histoire de l'humanité.Bulletin : texte imprimé
Espaces Naturels, 54 - La biodiversité est dans le pré
2016Sommaire : - Des mots pour le dire : Intendance du territoire par Jacques Lepart - Portrait : Jean-Paul Crampe, ancien chef de secteur du Parc national des Pyrénées - Compensation écologique, une maturité hétérogène par Morgane Guérin et Phi[...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 54 - Charlie Pholcus, l'Araignée vibrante, 1ère partie
1985Depuis longtemps, les espions des Moustiques surveillent de près l'Araignée Pholcus. Comment ce gringalet réussit-il, avec sa toile minable, à attraper des insectes aussi énormes que les Guêpes ? Avouez que vous payeriez cher pour connaître son [...]Bulletin : texte imprimé
Cahiers de l'agroécologie, 6 - Les cultures légumières, vivrières et fouragères
MOREZ Robert, Auteur | 1992Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 6 - le faucon crécerelle
1972Sommaire : - le faucon crécerelle - l'intérêt du baguage des oiseaux, ex : le journal d'une hirondelle - un restaurant pour les oiseaux : le poste de nourrissage - Prochainement dans les Ardennes : une école où il ne sera question que de na[...]Bulletin : texte imprimé
Pâtre, 658 - Les laitiers préparent l'avenir ensemble
2018La construction de France brebis laitière avance. Cette association est amenée à devenir l’interprofession du lait de brebis. Elle regrouperait les 4 500 producteurs et les transformateurs de lait de brebis de toute la France pour fédérer l’ense[...]Bulletin : texte imprimé
Hors-séries du Lien des Chercheurs Cévenols, 71 - 2019 - Chantier de jeunesse, le groupement 18 Assas
SOUCHE Madeleine, Auteur | 2019En 1941 et 1942, entre 75 000 et 96 000 "jeunes" étaient incorporés dans les Chantiers qui remplaçaient le service militaire en zone non occupée par les allemands après l'armistice. Chaque groupement a en général sa revue - l’Aigoual pour le gro[...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 78 - Le Martinet noir : l'Arbalétrier
2000Où le Martinet va-t-il dormir ? Pas dans un nid, ni dans un arbre, mais... en plein ciel, à plus de mille mètres d'altitude ! Comment une telle chose est-elle possible ? Réponse dans la Hulotte qui vous révèle aussi le nombre de kilomètres pa[...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 81 - Le marathon des sarcelles
2002Chaque hiver, Marie-Criquette doit affronter une épreuve d'une effroyable dureté : le Marathon des Sarcelles. Six mois terribles à filtrer de la nourriture, la nuit, dans l'eau glacée, le vent, la pluie. Si à la fin des fins, l'oiseau a réussi [...]Bulletin : texte imprimé
Parcs, 86 - Le monde d'après s'invente ici
2020Sommaire : - la transistion écologique reste la première urgence par M. Weber - Rénovation énergétique : des ménages bien accompagnés - Dossier : Le monde d'après s'invente ici ° Les parcs accélérateurs de transitions ° Marc-André Selosse [...]Bulletin : texte imprimé
Options méditerranéennes, A 89 - Les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens
2009Cet ouvrage recueille les actes du séminaire international sur les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens qui s’est tenu à Antalya du 24 au 26 avril 2008. Il a réuni des scien[...]Bulletin : texte imprimé
Méridionalis, 9 - Bulletin n°9
2010Sommaire : PEIGNOT (C.) et le C.H.R. - Les oiseaux rares en Languedoc-Roussillon en 2006-2007. Premier rapport du Comité d'Homologation Régional du Languedoc-Roussillon CERET (J.P.) - Relations inter-spécifiques entre le Circaète-Jean-le-Bl[...]Bulletin : texte imprimé
Zones Humides infos, 95-96 - Utilisation des insectes en zone humide
2018Sommaire : – Édito de Julien Touroult, directeur adjoint de l’UMS PatriNat : Les insectes des zones humides : des insectes comme les autres ? - Dossier : Utilisation des insectes en zone humide °Partie 1 : Introduction °Partie[...]Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 96 - Le citron
2011Dossier sur le papillon citron. Suite du dossier sur le vautour fauve : naissance, élevage et envol des jeunes vautours.Bulletin : texte imprimé
La Hulotte, 99 - L'oiseau des glaces
2013Tout savoir sur le Martin-pêcheur : Pourquoi le Martin-pêcheur, qui ne vit pourtant que de la pêche, n'a-t-il pas été accepté au syndicat des oiseaux d'eau ? Quel est le poisson que le Martin-pêcheur a décidé de boycotter à vie ? Le Martin-pêche[...]texte imprimé
Les Cévennes sont depuis des siècles connues pour être des « terres de miel ». L’apiculture y est caractérisée par lo brusc, une ruche traditionnelle construite avec un tronc de châtaignier évidé, couvert d’une lauze de schiste. Les ruchers-tron[...]Article : texte imprimé
ROUX Bernard, Auteur ; GATEAU Dominique, Auteur |Les filières agro-alimentaires constituées autour de produits identitaires et inscrites sur des territoires bien caractérisés contribuent au développement local. Au cœur de cette forme de développement se situent les connaissances acquises par l[...]texte imprimé
Les actes de ce 2e congrès international consacré au faucon crécerelette mettent en lumière de nouvelles données concernant les zones d’hivernage et de migrations, présentent les résultats récents des programmes d’élevage en captivité et des opé[...]texte imprimé
DURAND Jean-Louis, Directeur de publication ; ENJALBERT Jérôme, Directeur de publication ; HAZARD Laurent, Directeur de publication ; LITRICO Isabelle, Directeur de publication ; PICON-COCHARD Catherine, Directeur de publication ; PRUDHOMME Marie-Pascale, Directeur de publication ; VOLAIRE Florence, Directeur de publication | Paris : INRA | 2015De 2011 à 2015, six équipes appartenant à quatre départements de recherche de l’Inra (Biologie et amélioration des plantes, Environnement et agronomie, Ecologie des forêts, prairies et milieux aquatiques, Sciences pour l’action et le développeme[...]Article : texte imprimé
BLANC Julien, Auteur ; ROUE Marie, Auteur |Les auteurs de cet article intéressent ici au processus de qualification des « Agneaux de Parcours ». Cette filière, née sur le territoire et avec le concours du Parc national des Cévennes, vise à produire un agneau d’herbe tout en assurant une [...]Périodique : texte imprimé
Agra Presse hebdo révèle chaque semaine ce qui se joue sur la scène agricole française, européenne et mondiale.texte imprimé
Cet annuaire régional agricole, résultats 1994, permet de rassembler les informations indispensables pour appréhender l'agriculture en Languedoc Roussillon.texte imprimé
Au-delà de la diversité historique, culturelle et géographique des forêts des “agriculteurs” du monde, on peut déceler en filigrane un modèle général, un paradigme unificateur, que l’auteur propose de qualifier de “forêt domestique” : une forêt [...]Article : texte imprimé
Malgré un marché porteur, l'agriculture biologiquefrançaise prend du retard par rapport à ses concurrents européens , elle dispose pourtant d'atouts substantiels qu'il convient de développer dans la concertation entre tous les acteurs concernés.[...]texte imprimé
Sur le Causse Méjean, l'agriculture n'est pas en déprise. Elle maintient sa population active et son emprise spatiale sur un plateau dépeuplé et handicapé par ses terrains et son climat. Cette vitalité est une exception parmi les zones défavoris[...]texte imprimé
Si l'on admet que l'évolution de l'économie agricole depuis les années 50 a été commandée par les besoins d'une société en pleine expansion industrielle et urbaine, il faut admettre que les nouveaux besoins d'une société à croissance ralentie gu[...]texte imprimé
"Agropolis regroupe 19 établissements scientifiques orientés vers la recherche, la formation et la valorisation dans le domaine de l'agronomie, de l'agroalimentaire, de l'ingénierie agro-industrielle de l'alimentation, de la nutrition, du dévelo[...]Article : texte imprimé
AUSTRUY Jean-Claude, Auteur ; CUGNASSE Jean-Marc, Auteur |Dans Nos Oiseaux (385)L'étude de la population d'Aigles royaux du Massif Central montre une stabilisation des effectifs à 14 couples, soit environ la moitié des effectifs d'avant la myxomatose. Les destructions dues à l'homme ont sans doute joué un rôle important, ma[...]Article : texte imprimé
Un conseiller d'Etat d'Henri III rapporte qu'on servait à la table de l'évêque et comte du Gévaudan, du gibier dérobé dans l'aire d'aigles royaux pendant leur absence.texte imprimé
Histoire de la soupe à l'ail à Florac.Article : texte imprimé
Pour la première fois dans une île de Méditerranée, le régime alimentaire du jeune aigle a été étudié par l'observation directe durant quatres saisons de reproduction, afin de comprendre comment les ressources étaient exploitées en milieu insula[...]texte imprimé
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"L'étude complémentaire de la croissance des truites et de la productivité en rivière (conditions naturelles) et en bassin selon un procédé semi-intensif ne nécessitant que peu d'investissement en capital et en travail peut permettre, si la prod[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
Le Grand Tétras est une espèce adaptée aux milieux de climax. Sa dynamique de population semblerait dépendre principalement du facteur mortalité hivernale et printanière. On observe que les tétras ont une préférence marquée pour certains aliment[...]Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
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Cet ouvrage de référence aborde en détail tous les aspects du rationnement des chèvres tout au long du cycle de production : besoins alimentaires et recommandations d’apports, alimentation minérale et vitaminique, méthode de raisonnement du rati[...]document projeté ou vidéo
Documentaire sur la chronique paysanne en Lozère. Le film s'ouvre sur une "charbonnade, tuade du cochon", selon deux expressions cévenoles pour désigner ce rite ancestral que la famille Molines entourée de quelques voisins, exécute pour la derni[...]texte imprimé
L'objectif de ce rapport est d'améliorer les connaissances et la gestion des pâturages en production laitière biologique pour accroître la santé des vaches, leur production, la qualité de leur lait et optimiser la productivité des pâturages. (ré[...]texte imprimé
Ce document présente les résultats d'une enquête par questionnaire réalisée en 1983 auprès de 44 exploitants d'ovins du Causse du Larzac. L'objectif du travail ici présenté était d'analyser les causes des difficultés de communication et vulgari[...]Article : texte imprimé
EROME Georges, Auteur ; BROYER Joël, Auteur |L'étude du déterminisme systématique constitue la première partie de ce travail. L'alimentation de Castor canadensis et de Castor fiber repose principalement sur les Salicacées. Dans certaines régions (contrées nordiques notamment), ces animaux [...]texte imprimé
L'AOC pélardon est une appellation de fromage de chèvre. Son cahier des charges, relativement libéral au départ, résulte d’un compromis entre les acteurs de la filière. Cependant, sa mise en application fédère des changements importants, tant da[...]texte imprimé
BOUTONNET Jean-Pierre, Auteur ; NAPOLEONE Martine, Auteur ; RIO Mathieu, Auteur ; MONOD F. | [s.l.] : s.n | 2005L’objectif de cette communication est de montrer d’une part, que la mise en place d’une indication de qualité liée à l’origine, telle l’AOC, induit des changements profonds dans les coordinations des acteurs au sein de l’ensemble de la filière r[...]Article : texte imprimé
RAFFAITIN Sandrine, Auteur |Sommaire de l'article : Le fonctionnement de la colonie d'abeilles. Le matériel de l'apiculteur et les différentes parties de la ruche. L'installation du rucher. L'achat d'un essaim. Techniques apicoles : enfumage, ouverture de la ruch[...]texte imprimé
Après un rappel historique, l'auteur s'attache à présenter les techniques de production et de consommation des châtaignes. Il décrit ensuite l'usage du bois de châtaignier et termine par une évocation du châtaignier en tant qu'élément culturel e[...]texte imprimé
Ce document vante les atouts de l'agroforesterie, cette pratique agricole qui mélange arbres et cultures. Deux formes existent : la gestion d’arbres intégrés dans les parcelles agricoles et les cultures conduites sous couvert forestier.texte imprimé
Observer et identifier les hôtes de 60 arbres et arbustes. Feuilles, écorces, racines, graines offrent des opportunités de colonisation à de multiples hôtes : végétaux, bactéries, champignons, insectes, oiseaux et bien d'autres animaux. Ce guide[...]texte imprimé
SOULERIN Henri dit Le Papet | Aubenas : Imprimerie Lienhart et Cie | Petits carnets d'études cévenoles. | 1967Condensé d'histoires orales contemporaines, racontées en francais et en occitan.texte imprimé
Un rapport statistique sur la production agricole et son évolution en Aveyron entre 1971 et 1981.texte imprimé
Un rapport statistique sur la production agricole et son évolution en Aveyron entre 1972 et 1982.Article : texte imprimé
FLUHR Julie, Auteur ; BENHAMOU Simon, Auteur ; RIOTTE-LAMBERT Louise, Auteur ; DURIEZ Olivier, Auteur |For scavenging species that evolved to search for ephemeral and unpredictable resources, supplementary feeding may act as an ecological trap. Increasing food predictability may lead to the emergence of foraging routines liable to make individual[...]Article : texte imprimé
LEHEBEL-PERON Ameline, Auteur ; SIDAWY Pauline, Auteur ; DOUNIAS Edmond, Auteur ; SCHATZ Bertrand, Auteur |Le présent document repose sur l'hypothèse selon laquelle la combinaison des connaissances scientifiques et traditionnelles est un moyen prometteur d'élaborer d'autres façons de s'adapter aux changements en cours qui sont compatibles avec les va[...]texte imprimé
DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'AGRICULTURE DE L'AVEYRON, Auteur | Rodez : Direction départementale de l'agriculture de l'Aveyron | 1979L'enquête statistique par sondage sur le cheptel ovin en 1974 fait l'objet de la présente publication. Les informations qu’elle contient portent sur: - les structures du cheptel et le mouvement annuel d'ovins; - les caractéristiques des éleva[...]document projeté ou vidéo
En 2011, l’Unesco inscrivait les paysages de l’agropastoralisme méditerranéen des Causses et Cévennes au patrimoine mondial de l’humanité. Voulant approfondir les enjeux d’une telle inscription, l’association Camprieu Découverte a sollicité le r[...]texte imprimé
Le programme de réintroduction du gypaète barbu à pour premier objectif de renforcer la population européenne de Gypaète barbu par la création d'un noyau de population dans les Causses et les Cévennes. Le second objectif est de créer des mouveme[...]texte imprimé
Ce document est un rapport de stage, stage réalisé au sein du Service Protection et Aménagement du Territoire du Parc national des Cévennes et dont l'objectif était de réaliser un bilan de la chasse au sein du PNC. Il présente dans un premier te[...]texte imprimé
Ce cahier thématique propose des initiatives qui contribuent aujourd’hui à façonner l’agroécologie en actes. On y découvre la diversité des approches et des solutions, l’ancrage territorial des projets, la variété des acteurs (Résumé de l'éditeur).Article : texte imprimé
ABIODOC, Auteur |Dans Biopresse (208)Thèmes traités : - Production animale : élevage - production végétale : arboriculture, contrôle des adventices, fertilisation, grandes cultures, horticulture, jardinage biologique, maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, protection ph[...]Bulletin : texte imprimé
Agra Presse Hebdo, Bulletin N°2592 - semaine du 16 décembre 2006 - Supplément
1996La 9ème conférence agricole régionale : Les mutations de l'agriculture du Languedoc-Roussillon.Bulletin : texte imprimé
Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, Bulletin N°33 - 2002 - Le local à l'épreuve de l'économie spatiale : Agriculture, environnement, espaces ruraux
2002Le territoire, considéré comme simple support de la production et des échanges marchands, a longtemps occupé une place secondaire ou accessoire dans l'analyse économique des activités agricoles et agroalimentaires. Aujourd'hui, alors même que l'[...]Article : texte imprimé
MARGALIDA Antoni, Auteur ; COLOMER Angels, Auteur ; SANUY Delfi, Auteur |Dans PLoS ONE (6)Our results suggest that public health legislation can modify scavenger population trends if a large number of domestic ungulate carcasses disappear from the mountains. In this case, food provided by wild ungulates could be not enough and suppl[...]texte imprimé
Parmi les espèces qui peuplent nos rivières, la loutre est l'une des plus discrètes et des plus fascinantes. elle avait probablement disparu de notre département comme de nombreuses autres régions française où elle a été chassée et piégée pendan[...]texte imprimé
Légendes autour du pélardon et de la Chèvre, recette de cuisine.Article : texte imprimé
La dominance des blés vêtus de type engrain (Treticum monococcum) va à l'encontre des déterminations effectuées sur la plupart des sites régionaux. Pour les archéologues en effet, l'engrain n'est qu'une impureté que l'on trouve en faible quantit[...]Article : texte imprimé
Cette article nous fait découvrir des plantes cévenoles millénaires aux vertus culinaires autant que salutaires. Ces plantes qui de, Pline l'Ancien à Boissier de Sauvages ou à Buffon, ont de tout temps suscité la curiosité des botanistes et cell[...]Article : texte imprimé
Présentation sommaire du pays et des produits du terroir.Article : texte imprimé
Besoins nutritifs - Modes de nutrition - Relation mode de nutrition-nourriture-consommateur - Fonction trophique - Impact de l'homme sur la fonction trophique - Applications pédagogiques.texte imprimé
Le champignon évoque avant tout la tradition bien ancrée du ramassage des espèces comestibles qui attire chaque automne, sous bois, une population toujours plus nombreuse d amateurs en quête de bonne fortune. Au-delà de ces pratiques d ailleurs[...]texte imprimé
Savoureux, poétique, érudit, cet ouvrage dévoile l'univers étonnant des champignons. Issu d'un long travail empreint de rigueur documentaire et de curiosité ethnologique, il raconte des histoires simples et magnifiques, transmises par des hommes[...]texte imprimé
Le patrimoine peut être affecté de différentes manières par les effets du changement climatique. Cela est mis en lumière par les travaux d'experts divers et de l'UNESCO depuis plusieurs années. Un rapport de l'UICN datant de 2017 établissait qu'[...]texte imprimé
Recettes de cuisine à base de châtaignes.texte imprimé
Cet ouvrage est un recueil de 160 recettes à base de châtaignes, ainsi qu'un aperçu de la vie cévenole au travers de la châtaigne.texte imprimé
COLLECTIF, Auteur | s.d.Guide pratique sur la châtaigneraie dans le sud du Massif central : Lozère, Gard, Ardèchetexte imprimé
Cet ouvrage apporte des données sur la production française et européenne de châtaignes puis l'auteur présente des principales espèces de châtaignier cultivées en France (dont les variétés endémique des Cévennes) et dans le monde. En guise de co[...]Article : texte imprimé
P.E.M.F. ; B.T. |Dans B.T. (1071, oct.-95)Cette B.T. est consacrée à l'écologie et à la biologie du Châtaignier, aux travaux de la châtaigneraie au fil des saisons et à son utilisation (fruit, menuiserie, ..). Elle consacre aussi un article à la vielle à roue, au cercope (insecte homopt[...]Article : texte imprimé
texte imprimé
Article : texte imprimé
Pour étayer sa thèse selon laquelle la chataigneraie était, en Cévennes, développée avant le XIII° siècle, l'auteur a exhumé une pièce d'archive (AD30 1E3-H37), transcrite du XVII° datant du XIII°s : en 1271 l'existence de deux chataigneraies es[...]texte imprimé
Ce livre synthétise l'ensemble des connaissances acquises sur les 34 espèces de chiroptères de la zone francophone. L'ouvrage est structuré en 6 grandes parties : - Les Chauves-souris dans le règne animal - Biogéographie et écologie : origine[...]Article : texte imprimé
ANONYME, Auteur |La culture du châtaignier en France en 1902.Article : texte imprimé
L'élevage caprin, bien adapté aux conditions locales est pratiqué depuis plusieurs siècles. L'auteur décrit les conditions d'élevage, la fabrication du fromage, ainsi que les proverbes, superstitions, sobriquets et medecine vétérinaire populaire[...]Article : texte imprimé
LACROIX Philippe, Auteur |Dans Ethnozootechnie (85)Cet article rappelle d'abord en quoi a consisté la domestication de la chèvre. Il décrit les différentes étapes de cette domestication au cours du néolithique. La domestication de la chèvre est avérée vers - 8 500 ans. La question importante, ma[...]texte imprimé
L'augmentation de la population de chevreuil et l'environnement de la forêt limousine pourraient aboutir à une crise de la sylviculture. Cette étude cherche à établir une feuille permettant d'évaluer la valeur nutritive des différents peuplement[...]texte imprimé
Description de l’espèce, difficultés d’identification (similitudes), répartition géographique, biologie (écologie, comportements, reproduction et dynamique de population, régime alimentaire), statut juridique de l’espèce, présence de l’espèce da[...]Article : texte imprimé
BUSSIERE Elsa, Auteur ; BUSSIERE Annouck, Illustrateur |Cet article expose la problématique des empoissonnements de vautours en Afrique par le biais des carcasses qu'ils mangent.texte imprimé
Description, vol, voix, identification, taxonomie, distribution, habitat, territoire, alimentation, reproduction...texte imprimé
En 2012, la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) a édité un recueil d’expériences innovantes pour valoriser ces circuits de proximité à dimension sociale en agriculture biologique. Pour accompagner leur essaimage sur de nouveaux [...]Article : texte imprimé
DUPRE Lucie, Auteur |En français, il existe deux termes pour désigner les fruits du châtaignier (Castanea sativa) : « châtaignes » et «marrons ». Des différences existent entre ces deux catégories de fruits et la distinction ne relève pas d’un simple jeu de langage.[...]Article : texte imprimé
DEBAEKE Philippe, Auteur ; PELLERIN Sylvain, Auteur ; SCOPEL Éric, Auteur |Des systèmes de culture climato-intelligents doivent combiner (i) réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES), (ii) adaptation au changement et à la variabilité climatique et (iii) sécurisation de la production alimentaire. L'agricultu[...]