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Auteur PITTE Jean-Robert |
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Fruit du travail de deux cents générations d'hommes, le paysage français reflète les transformations incessantes que l'homme a apporté à son environnement depuis la Préhistoire. Du premier champ aux déboires de l'agriculture intensive et du déme[...]texte imprimé
Cet ouvrage retrace l'histoire du châtaignier en Europe et des hommes qui l'ont fait et en ont vécu. L'auteur s'est basé sur ses observations de terrain et la consultation des archives, avec la perspicacité que confère à l'historien des paysages[...]