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Bulletin : texte imprimé
Cahiers du C.E.N.E.C.A., Tome 2 - mars-70 - Bulletin n°spécial tome 2
COLLECTIF, Auteur | 2015Extrait du sommaire : - Sauvegarde des patrimoine biologique et culturels et nécessité de maintenir un minimum de densité humaine - la mise en valeur des terres agricoles abandonnées ou en voie d'abandon par les parcours touristiques de pêche[...]texte imprimé
Traité d'agriculture de la fin du XIX°siècle, il pose les bases de l'agronomie moderne, parle des principales cultures du Midi. Etude sur l'horticulture et l'économie du bétail.texte imprimé
La fauconnerie européenne - La fauconnerie orientale - L'autour - le Grand Duc et quelques autrestexte imprimé
Ce rapport de stage traite des transformations observées depuis 1975 dans les outils de travail comme le foncier, le cheptel, l'équipement et les bâtiments, dans l'orientation et la conduite du troupeau. Enfin il traite des projets des agriculte[...]Article : texte imprimé
Le quotidien, les avantages et inconvénients ainsi que l'avenir de la transhumance.document projeté ou vidéo
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Présentation des grandes drailles (draille d'Aubrac ou du Languedoc, draille de la Margeride, draille du gévaudan ou grande draille). Fréquentation au XVIII° siècle, XIX° siècle et XX° siècle. Rôle aujourd'hui et avenir. Présentation de quelques[...]texte imprimé
"La transhumance est un mode d'exploitation naturelle qui, dans les Cévennes, se poursuit depuis des millénaires sous une forme traditionnelle donc archaïque."texte imprimé
Des milliers de bêtes trottinant dans le tintement des sonnailles ont construit une image mythique des déplacements de troupeaux. Si aujourd’hui l’âge d’or d’un élevage fortement spéculatif semble révolu, de nouvelles préoccupations patrimoniale[...]Article : texte imprimé
Examen de cette pratique en tant que reflet d'une relation entre environnement physique et organisation socio-économique. Les analyses les plus récentes mettent davantage l'accent sur les aspects historiques et culturels. L'auteur étudie sa conf[...]Article : texte imprimé
La transhumance : une activité agropastorale en déclin, un évenement érigé en fête, un épisode de la vie de nos ancêtres perpétués jusqu'à nos jours et un moyen de préserver le souvenir des traditions d'antan.texte imprimé
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Après avoir défini la transhumance et distingué son aspect hivernal et estival, l'auteur explique son intérêt économique, analyse son évolution récente et son avenir possible.