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Emblème des grands Nords et de la haute montagne, la neige est aussi très présente dans les modes de vie des plateaux de moyenne montagne du Massif Central (France). Pour avoir lui-même subi des "tourmentes" de neige aux côtés des agriculteurs d[...]texte imprimé
La première interrogation de cette étude sur le néo-ruralisme est de comprendre comment des urbains pouvaient réussir là où des paysans n'avaient pu tenir. Ce travail, basé essentiellement sur des données recueillies directement auprès des pers[...]texte imprimé
Cet ouvrage a été réalisé en collaboration avec les élèves de la classe de Bac Pro 2013 du lycée agricole de St Chély d'Apcher. Un des objectifs de ce projet pédagogique a été d'essayer de contrecarrer les représentations négatives liées à l'agr[...]Article : texte imprimé
Un nouveau souffle.Réflexions sur la nouvelle situation syndicale (Gilles Allaire). Vers de nouvelles campagnes.Article : texte imprimé
Insécurité d'emploi des ouvriers agricoles. L'autogestion face aux vieux privilèges (Portugal). des syndicalistes CFDT face à la réforme du fonds commun. Plan du Grand S.O. vu par des paysans des Corbières.Article : texte imprimé
Enquête-débat : Où en est le mouvement paysan progressiste? Interwiew de B. Lambert. Les montants compensatoires. Terres incultes et aménagement du territoire. Débat Europe.Affrontement ouvriers-paysans dans le Tarn. Mémoire du peuple.Article : texte imprimé
Enquête-débat : l'insécurité d'emploi pour les salariés agricoles.La questionovine. Coopérations et affaires de cochons (suite).Article : texte imprimé
BEISSON Guy, Auteur |texte imprimé
Recueil des résumés d'interventions : - innovations techniques et sociales en Cévennes : l'amont et l'aval d'une recherche par G. Premel - Les Hautes Terres du massif central : contribution à l'étude des morphodynamiques récentes sur versants[...]texte imprimé
Dans cette étude réalisée sous la direction de Maclouf Pierre, les différents auteurs montrent les dimensions spécifiques de la pauvreté dans le monde rural, les lignes d'exclusion, de solidarité et les mutations actuelles de cette société. Ce l[...]texte imprimé
Etude approfondie des paysages en terrasse de l'Ardèche. La première partie et une présentation de l'extension des terrasses dans le monde puis en Ardèche, avec une description des constructions de l'environnement des terrasses et une typologie.[...]Article : texte imprimé
Très intéressante petite brochure à prétention ethnographique, renseignant bien plus sur l'ethnologie de l'époque que sur le sujet qu'elle est censée étudier ici, le paysan lozérien.Article : texte imprimé
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L'auteur analyse quatre périodes séparées chacune par une crise : une première période antérieure à la Révolution industielle qui correspond au "système ancien", une période intermédiaire allant de 1900 à 1950 où une production de lait pour Roqu[...]