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Plan de restructuration agricole en Cévennes dans les années 60 : plantations de résineux intensives, élevage ovin, bovin, caprin, le vignoble, l'arboriculture fruitière, la châtaigneraie, le tourisme. Evaluation des moyens finaciers et techniqu[...]Article : texte imprimé
Les plantes à fleurs traitées dans cette fiche sont des végétaux chlorophylliens à port dressé. Constitués de tiges et racines, ils présentent périodiquement des fleurs dotées d'organes sexués produisant après fécondation des fruits et des grain[...]texte imprimé
Cet ouvrage dévoile l’origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions : plantes sauvages, légumes, condiments, fruits, plantes ornementales et autres plantes d’usages divers. Les noms des genres sont document[...]Article : texte imprimé
CATOIRE Christian, Auteur |Fiche d'identité très complète sur la poire Martin Sec : les variétés, le caractère de l'arbre, le fruit, la peau, l'oeil, la queue, la chair, les usages.texte imprimé
Approches historiques, techniques, sociales et économiques de la fabrication du cidre en Normandie.texte imprimé
Cet ouvrage aborde l'histoire, les traditions, les techniques et l'économie liées aux activités cidricole (Poirier, pommier).texte imprimé
KEITH Philippe, Auteur ; PERSAT Henri, Auteur ; ALLARDI Jean, Auteur ; FEUNTEUN Éric, Auteur | Paris : Museum National d'Histoire Naturelle | Inventaires et biodiversité | 2011Cette nouvelle édition de l’Atlas des poissons d’eau douce de France est entièrement mise à jour tant sur la taxonomie que sur la répartition des espèces. Une vingtaine d’espèces ont été ajoutées aux 83 présentées dans la 1ère édition. Les group[...]texte imprimé
Brochure technique sur une quarantaine de variétés de pommes. Chacune est présentée au travers d'une fiche qui détaille son identité, décrit le fruit, le verger et donne une appréciation générale.Article : texte imprimé
FRUITS OUBLIES, Auteur ; CATOIRE Christian, Auteur |Dossier spécial sur les "pommes-poires". Description des différentes variétés en fonction de leur saisonnalité.texte imprimé
DELAHAYE Thierry, Auteur ; VIN Pascal, Auteur ; LOCOSTE Nathalie, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1997Arbre banal, qui ne se distingue ni par son port, ni par sa frondaison, le pommier est cependant l'arbre fruitier par excellence : au cœur d'avril, dans les vergers satinés de rose et de blanc, les pommiers annoncent les récoltes de l'automne, e[...]Article : texte imprimé
Les vergers les plus marquants de l'histoire locale des Cévennes ont fait l'objet de commentaires de chroniqueurs de leur époque respective.texte imprimé
Ce guide expose la richesse des cépages oubliés. Il y est question des cépages interdits, ces très vieilles vignes (Isabelle, Jacquez, Othello, Clinton, Herbemont, Noah, Concord, Cunningham, Couderc 7120, Baco noir, Villard blanc, Villard noir, [...]Article : texte imprimé
Après une longue période de gestation, la Société Coopérative Agricole des fruits de la vallée de l'Altier a débuté son activité de production le 5 novembre 1991. L'entreprise affiche comme objectif premier de valoriser correctement les fruits i[...]Article : texte imprimé
Entre 1891 et 1950, il est observé en France, une régression des surfaces en châtaigneraies de 50 pour cent, en production de 80 pour cent. Les causes de disparition se rattachent à des facteurs divers mais il est certain que leur destruction es[...]texte imprimé
Cet ouvrage aborde toutes les composantes de la biodiversité sur une exploitation. Découpée en trois grands chapitres, il fait tout d'abord un état des lieux de l'évolution de l'agriculture et de la faune sauvage ainsi que de leurs incidences ré[...]texte imprimé
De plus en plus notre societe tend à associer étroitement la valorisation de ces productions à leur dimensions patrimoniales : un patrimoine vivant, synonyme de revitalisation. Mais ces charcuteries, fromages, huiles, fruits.. dont l'existence e[...]texte imprimé
Boîte 1/3 - Étude de faisabilité pour un programme de recherche sur la châtaigneraie cévenole, 1987 - Produire du bois-d’œuvre de châtaignier, 1989 - Bilan des actions engagées sur la châtaigneraie fruitière et les productions végétales, 1985[...]texte imprimé
Document dans lequel, la Chambre d'Agriculture de Lozère insiste sur la nécessité d'entretenir et d'exploiter la châtaigneraie cévenole en favorisant la filière bois, la production de fruits dont il faut améliorer la qualité tout en trouvant de [...]texte imprimé
Document dans lequel, la Chambre d'Agriculture de Lozère insiste sur la nécessité d'entretenir et d'exploiter la châtaigneraie cévenole en favorisant la filière bois, la production de fruits dont il faut améliorer la qualité tout en trouvant de [...]texte imprimé
Rapport sur le tourisme vert, fruit du travail de la commission "tourisme vert" du conseil supérieur du tourisme qui s'articule autour de trois thèmes : - Pour une campagne plus accessible sans son authenticité sauvegardée - Pour des occupants d[...]Article : texte imprimé
Explication du procédé de greffage qui permet de reproduire des sujets identiques au pied mère : repérage des pieds mères, prélèvement des greffons, boutures, drageons et collecte de graines. Puis de la manière de procéder pour la prospection d'[...]texte imprimé
Fruit d'une vingtaine d'années de recherches sur le rôle joué par les protestants français durant la seconde guerre mondiale, cet ouvrage s'efforce de dégager la spécificité de leur contribution. Une approche analytique en fait un précieux dicti[...]Article : texte imprimé
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CARTIER-MICHAUD Raymond, Auteur |Article : texte imprimé
Rapport sur la culture de la prune-perdrigon faite à Florac par un exploitant qui en étudie le prix de revient et les débouchés économiques, ainsi que les qualités comparatives du fruit dans diverses préparations.