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Ce document relate l'exposition réalisé sur la cueillette des plantes sur le mont Lozère. "La cueillette des fruits spontanés a profondément marqué la vie économique du massif, elle est un élément de développement pour certaines familles." Ce do[...]Article : texte imprimé
GEFFROY Laurence, Auteur |Dans Pâtre (631)Pratique ancienne mais oubliée, l'agroforesterie refait surface dans le cadre de l'agro-écologie. Faire cohabiter arbres fruitiers et animaux sur une même parcelle, c'est possible, exemple en Seine-Maritime.Article : texte imprimé
Le mûrier est principalement cultivé en vue de la production de ses feuille utilisées en sériciculture. Toutefois, son fruit est aussi consommable comme on le fait au Moyen-Orient. Le mûrier arbre fruitier pourrait rendre des services en Cévenne[...]Article : texte imprimé
Certaines variétés de murier donnent un fruit excellent largement consommé au Moyen Orient. Le murier, arbre fruitier, pourrait dans certaines régions touristiques comme les Cévennes rendre des services. Étude des différentes variétés de muriers.Article : texte imprimé
Description des espèces de mûriers et historique sur sa culture et utilisation aux 19° et 20° en Europe, URSS, Etats Unis, Afrique du Sud, etc.Intérêt de son introduction dans le Parc national des Cévennes.Article : texte imprimé
ANONYME |Dans B.I.M.A. (sept.-98)Article sur la myrtille sauvage qui doit faire face aujourd'hui à la concurrence de sa cousine, la myrtille cultivée. Vue sur la transformation sur place de la myrtille sauvage en Corrèze, et sur sa cueillette organisée de longue date par des ag[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, N° 1 - Voici des fruits, des fleurs, des feuilles et des branches..." (Verlaine
COLLECTIF, Auteur | 2007La culture de l'olivier en Cevennes Gardoises de André martre , cepages interdits de Gilbert Bischeri ; evolution des vergers de Sylvie Durand ; fruits et baies sauvages en cévennes de isabelle Munier, la medecine par les plantes en cévennes de [...]texte imprimé
La première partie de cette étude est consacrée à la géographie physique de la zone étudiée (hydrographie, relief, climat, sol). Une seconde partie envisage les étapes retenues pour la carte de végétation : l'auteur retient trois étages secondai[...]Article : texte imprimé
En agriculture biologique, la protection de verger est essentiellement basée sur la prévention. Il n'existe que peu de moyen de lutte efficaces et il est souvent difficile de casser un cycle ravageur. Il est donc important de bien connaître ce r[...]texte imprimé
Le nombre d'espèces considérées comme constituant la flore orchidologique, de France, Belgique, et Luxembourg a pratiquement doublé depuis le début du siècle, et l'on maîtrise mieux la variation infra-spécifique, et la multitude des fleurs hybri[...]texte imprimé
BOURNERIAS Marcel, Directeur de publication ; PRAT Daniel, Directeur de publication | Mèze : Biotope | Parthénope. | 2005Le nombre d'espèces considérées comme constituant la flore orchidologique, de France, Belgique, et Luxembourg a pratiquement doublé depuis le début du siècle, et l'on maîtrise mieux la variation infra-spécifique, et la multitude des fleurs hybri[...]Article : texte imprimé
CATOIRE Christian, Auteur |Une grande confusion règne chez les pommes d'Api. Différents auteurs ont porté sur les fonts baptismaux la même variété et lui ont donné, en des lieux et à des époques différentes, des noms très variés.texte imprimé
La vie et l'oeuvre de Pierre André Benoit imprimeur passionné qui travailla pour de nombreux artistes de renommée internationale dont Picasso et Tzara et s'en fit très souvent des amis.Article : texte imprimé
Article portant sur "l'idéologie de la châtaigne" où l'auteur s'attache à montrer que l'arbre à pain, aujourd'hui étendard d'une identité régionale, était jadis très mal vu d'une partie de la population cévénole. Au centre de tous les débats, la[...]Article : texte imprimé
La paléoécologie est l'ensemble des recherches qui tendent à une connaissance de l'histoire des écosystèmes et de l'action humaine qu'ils ont subie au cours du temps. Elle repose essentiellement sur du matériel végétal et fait appel à la paléoph[...]texte imprimé
Au milieu du XVII° siècle, la paroisse de Brahic devait compter environ 300 habitants. 91 résidents et 73 "forestiers" non résidents, soit au total 164 propriétaires ou indivis déclarent posséder 1968 parcelles dont les deux cinquièmes sont occu[...]Article : texte imprimé
Les auteurs constatent que plus de la moitié des terres étaient en nature de châtaignier. Un seul moulin fonctionne. les arbres fruitiers et les vignes sont nombreux, le murier ne commence qu'à faire son apparition.Article : texte imprimé
Des accidents paralytiques sont connus chez les moutons des Cévennes consommant des châtaignes moisies. Or, le Penicillium ochrosalmoneum qui envahit ces châtaignes élabore une mycotoxine neurotoxique : la citréoviridine. Ce champignon, originai[...]Article : texte imprimé
Biographie de cette haute figure de l'histoire nationale et gardoise. Dans l'église comme dans l'Etat, la voie romaine choisie par Rabaut-Saint Etienne est une voie non violente. C'est un témoin significatif des fruits d'une éducation protestant[...]Article : texte imprimé
Arbuste du nom de Cudrania tricuspidata de la famille des Moraceae.Article : texte imprimé
Le petit élevage est perçu comme une sorte de placement qui permettra de faire face en cas de besoin à une mauvaise récolte de fruits et légumes dans le cas de la polyculture. L'on rencontre aussi des troupeaux dans le bassin minier d'Alès, mené[...]Article : texte imprimé
L'article explique l'utilisation des teintures végétales (à base de baies) dans les colorants alimentaires (vins, desserts, laitages..), dans l'enluminure et le lavis, dans la peinture et enfin dans les textiles. Les plantes et les baies les plu[...]texte imprimé
Grâce aux possibilités de mécanisation, à la création de variétés nouvelles et l'accroissement des besoins de l'industrie, la culture des petis fruits (cassis, groseille, myrtille) peut offrir des revenus intéressants dans les zones climatiques [...]Article : texte imprimé
Le genre Physalis comprend plus de 100 espèces connues. Elle est aussi appelé "la cerise d'hiver".Article : texte imprimé
DAUBRESSE BALAYER Monique, Auteur |Mise en valeur du pitahaya, fruit d'un cactus originaire d'Amérique centrale et des Antilles.Article : texte imprimé
Plan de restructuration agricole en Cévennes dans les années 60 : plantations de résineux intensives, élevage ovin, bovin, caprin, le vignoble, l'arboriculture fruitière, la châtaigneraie, le tourisme. Evaluation des moyens finaciers et techniqu[...]Article : texte imprimé
Les plantes à fleurs traitées dans cette fiche sont des végétaux chlorophylliens à port dressé. Constitués de tiges et racines, ils présentent périodiquement des fleurs dotées d'organes sexués produisant après fécondation des fruits et des grain[...]texte imprimé
Cet ouvrage dévoile l’origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions : plantes sauvages, légumes, condiments, fruits, plantes ornementales et autres plantes d’usages divers. Les noms des genres sont document[...]Article : texte imprimé
CATOIRE Christian, Auteur |Fiche d'identité très complète sur la poire Martin Sec : les variétés, le caractère de l'arbre, le fruit, la peau, l'oeil, la queue, la chair, les usages.texte imprimé
Approches historiques, techniques, sociales et économiques de la fabrication du cidre en Normandie.texte imprimé
Cet ouvrage aborde l'histoire, les traditions, les techniques et l'économie liées aux activités cidricole (Poirier, pommier).texte imprimé
KEITH Philippe, Auteur ; PERSAT Henri, Auteur ; ALLARDI Jean, Auteur ; FEUNTEUN Éric, Auteur | Paris : Museum National d'Histoire Naturelle | Inventaires et biodiversité | 2011Cette nouvelle édition de l’Atlas des poissons d’eau douce de France est entièrement mise à jour tant sur la taxonomie que sur la répartition des espèces. Une vingtaine d’espèces ont été ajoutées aux 83 présentées dans la 1ère édition. Les group[...]texte imprimé
Brochure technique sur une quarantaine de variétés de pommes. Chacune est présentée au travers d'une fiche qui détaille son identité, décrit le fruit, le verger et donne une appréciation générale.Article : texte imprimé
FRUITS OUBLIES, Auteur ; CATOIRE Christian, Auteur |Dossier spécial sur les "pommes-poires". Description des différentes variétés en fonction de leur saisonnalité.texte imprimé
DELAHAYE Thierry, Auteur ; VIN Pascal, Auteur ; LOCOSTE Nathalie, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1997Arbre banal, qui ne se distingue ni par son port, ni par sa frondaison, le pommier est cependant l'arbre fruitier par excellence : au cœur d'avril, dans les vergers satinés de rose et de blanc, les pommiers annoncent les récoltes de l'automne, e[...]Article : texte imprimé
Les vergers les plus marquants de l'histoire locale des Cévennes ont fait l'objet de commentaires de chroniqueurs de leur époque respective.texte imprimé
Ce guide expose la richesse des cépages oubliés. Il y est question des cépages interdits, ces très vieilles vignes (Isabelle, Jacquez, Othello, Clinton, Herbemont, Noah, Concord, Cunningham, Couderc 7120, Baco noir, Villard blanc, Villard noir, [...]Article : texte imprimé
Après une longue période de gestation, la Société Coopérative Agricole des fruits de la vallée de l'Altier a débuté son activité de production le 5 novembre 1991. L'entreprise affiche comme objectif premier de valoriser correctement les fruits i[...]Article : texte imprimé
Entre 1891 et 1950, il est observé en France, une régression des surfaces en châtaigneraies de 50 pour cent, en production de 80 pour cent. Les causes de disparition se rattachent à des facteurs divers mais il est certain que leur destruction es[...]texte imprimé
Cet ouvrage aborde toutes les composantes de la biodiversité sur une exploitation. Découpée en trois grands chapitres, il fait tout d'abord un état des lieux de l'évolution de l'agriculture et de la faune sauvage ainsi que de leurs incidences ré[...]texte imprimé
De plus en plus notre societe tend à associer étroitement la valorisation de ces productions à leur dimensions patrimoniales : un patrimoine vivant, synonyme de revitalisation. Mais ces charcuteries, fromages, huiles, fruits.. dont l'existence e[...]texte imprimé
Boîte 1/3 - Étude de faisabilité pour un programme de recherche sur la châtaigneraie cévenole, 1987 - Produire du bois-d’œuvre de châtaignier, 1989 - Bilan des actions engagées sur la châtaigneraie fruitière et les productions végétales, 1985[...]texte imprimé
Document dans lequel, la Chambre d'Agriculture de Lozère insiste sur la nécessité d'entretenir et d'exploiter la châtaigneraie cévenole en favorisant la filière bois, la production de fruits dont il faut améliorer la qualité tout en trouvant de [...]texte imprimé
Document dans lequel, la Chambre d'Agriculture de Lozère insiste sur la nécessité d'entretenir et d'exploiter la châtaigneraie cévenole en favorisant la filière bois, la production de fruits dont il faut améliorer la qualité tout en trouvant de [...]texte imprimé
Rapport sur le tourisme vert, fruit du travail de la commission "tourisme vert" du conseil supérieur du tourisme qui s'articule autour de trois thèmes : - Pour une campagne plus accessible sans son authenticité sauvegardée - Pour des occupants d[...]Article : texte imprimé
Explication du procédé de greffage qui permet de reproduire des sujets identiques au pied mère : repérage des pieds mères, prélèvement des greffons, boutures, drageons et collecte de graines. Puis de la manière de procéder pour la prospection d'[...]texte imprimé
Fruit d'une vingtaine d'années de recherches sur le rôle joué par les protestants français durant la seconde guerre mondiale, cet ouvrage s'efforce de dégager la spécificité de leur contribution. Une approche analytique en fait un précieux dicti[...]Article : texte imprimé
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CARTIER-MICHAUD Raymond, Auteur |Article : texte imprimé
Rapport sur la culture de la prune-perdrigon faite à Florac par un exploitant qui en étudie le prix de revient et les débouchés économiques, ainsi que les qualités comparatives du fruit dans diverses préparations.