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BALLESTER BASCOUL S. ; CARRIERE P. ; MOUROT E. | Montpellier : Société languedocienne de géographie | env.1970L'agriculture de serre a brillamment réussi son implantation dans les plaines languedociennes mais non sans difficultés qui s'aggravent actuellement. En effet, les serres en services ne parviennent pas à réaliser un bon équilibre entre investiss[...]texte imprimé
Si l'on admet que l'évolution de l'économie agricole depuis les années 50 a été commandée par les besoins d'une société en pleine expansion industrielle et urbaine, il faut admettre que les nouveaux besoins d'une société à croissance ralentie gu[...]texte imprimé
L'agriculture à temps partiel n'est pas un phénomène négligeable dans l'agriculture française. Elle s'est developpée entre 1963 et 1967 et plus nettement encore entre 1967 et 1970. Les aspects les plus significatifs de ce développement concernen[...]Article : texte imprimé
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La loi du marché condamne actuellement l'agriculture de montagne qui est le moyen le moins coûteux, économiquement et socialement, d'entretenir le paysage. Le rôle de la commune serait de maintenir une agriculture diversifiée permettant un reven[...]Article : texte imprimé
Un régime de petites exploitations, des ressources chiches. Une économie rurale qui se modifie au XVIII° siècle par le développement de la sériciculture.Article : texte imprimé
L'auteur souhaite évoquer dans cet article le rôle de l'agriculture dans l'économie des Vans, lors des deux derniers siècles de l'Ancien Régime.texte imprimé
L'ambition de cette plaquette est de donner aux agriculteurs quelques éléments concrets leur permettant non seulement de respecter les équilibres biologiques et d'assainir leur support de production, mais également de profiter de la valeur ajout[...]texte imprimé
HOLLARD Hélène, Auteur ; JOLIET Bénigne, Auteur ; FAVE Marie-Christine, Auteur | Paris : Sang de la terre | 2012La vie est le maître mot de l’agroécologie ; l’homme la pratiquant se met au service de cette vie, vie de la terre, de la plante, de l’animal et de leurs relations, entre eux et avec l’homme. Cet ouvrage, coécrit par des experts praticiens, prop[...]texte imprimé
HOLLARD Hélène, Auteur ; JOLIET Bénigne, Auteur ; FAVE Marie-Christine, Auteur | Paris : Sang de la terre | 2015La vie est le maître mot de l’agroécologie ; l’homme la pratiquant se met au service de cette vie, vie de la terre, de la plante, de l’animal et de leurs relations, entre eux et avec l’homme. Cet ouvrage, coécrit par des experts praticiens, prop[...]texte imprimé
L'agroécologie, on en parle beaucoup, mais qu'est-ce que c'est vraiment : discours politique, terme à la mode, réel virage pour l'agriculture ? En quoi ce concept peut-il s'appliquer au pastoralisme, et que pourrait-il apporter aux élevages agro[...]Article : texte imprimé
En s’appuyant sur le rapport INRA/CGSP, l’article interroge la complémentarité entre performances économiques et environnementales en agriculture conventionnelle, dans l’objectif de savoir si un développement volontaire de l’agro-écologie est en[...]texte imprimé
La définition de l'état du sol - Quelques dynamismes - L'utilisation du sol.Article : texte imprimé
Olivier de Serres, natif de Villeneuve de Berg, introduisit la culture du mûrier, du maïs, du houblon, de la garance et peut être considéré comme l'un des présurseurs de la science écologique.texte imprimé
"Agropolis regroupe 19 établissements scientifiques orientés vers la recherche, la formation et la valorisation dans le domaine de l'agronomie, de l'agroalimentaire, de l'ingénierie agro-industrielle de l'alimentation, de la nutrition, du dévelo[...]texte imprimé
WITSCH Silke, Auteur | 1998Ce document envisage le développement d'une conception agro-touristique en Vallée Française (Cévennes).texte imprimé
Petit guide de sériciculture qui présente la construction puis la gestion d'une magnanerie type. Puis un chapitre est consacré aux feuilles, un autre aux maladies et le suivant aux règles d'élevage. Enfin, deux schémas de construction sont déta[...]texte imprimé
Les associations végétales dans le massif de l'Aigoual et leurs vocations agricoles : chataigneraie, chêne vert, hêtre, essences de reboisement et pins exotiques.texte imprimé
PAGÈS Nicolas, Auteur ; AUBERT Jean-Louis, Illustrateur ; HEBRARD Frédérique, Préfacier, etc. | Les Plantiers : Complices éditions | 2019Ce livre témoigne de l'action humaine positive et de la relation entre activité et montagne, il dévoile également une faune et une flore souvent ignorées et pourtant emblématiques du Mont Aigoual. « L'homme a son rôle et sa place dans la nature [...]texte imprimé
DE JOLY Jacques, Compilateur | s.d.Un recueil de photographies en noir et blanc sur le Mont Aigoual datant du début et du milieu du XXème siècle.Article : texte imprimé
Sériciculture dans la région d'Alès depuis le XII°siècle, apogée au XVIII°siècle "la meilleure soie du monde". C'est en raison de l'importance régionale de la sériciculture qu'a été fondé en 1897, la station séricicole d'Alès. Organisation du Co[...]document projeté ou vidéo
Alexandre vit dans un village de montagne et, depuis sa petite enfance, garde l’été avec son père un millier de moutons. Fernand lui transmet tout ce qu’il sait de cette vie d’alpage. Il doit gravir les pentes escarpées, apprendre à travailler a[...]Article : texte imprimé
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Cet ouvrage de référence aborde en détail tous les aspects du rationnement des chèvres tout au long du cycle de production : besoins alimentaires et recommandations d’apports, alimentation minérale et vitaminique, méthode de raisonnement du rati[...]texte imprimé
Article de 4 pages de Lou Païs , Monsieur Monjauze rappelle la création du parc, les objectifs. Volonté de procéder à deux inventaires, le premier concerne les agriculteurs et le deuxième l'architecture traditionnelle.Article : texte imprimé
Il s'agit d'une allocution de Paul Marres lors d'un congrès du Club Cévenol. Il évoque la nécessité de l'aménagement d'un tourisme populaire, pouvoir accueillir au mieux les familles d'estivants de condition moyenne.texte imprimé
En 1793, puis en 1836 et 1837, des lois tendirent à promouvoir le partage en pleine propriété des communaux et sectionnaux. Selon leurs dispositions, une partie des sectionaux peut rester indivise et ouverte, selon la coutume, au parcours des tr[...]texte imprimé
LEBAUDY Guillaume, AuteurRarement approchée dans l’ethnologie du pastoralisme ovin du sud de la France, la dimension sonore est pourtant un des faits majeurs des métiers de berger et d’éleveur d’ovins, participant des savoirs domesticatoires dans le cadre d’une relation[...]texte imprimé
La vingtième rencontre des alpagistes et transhumants de l'Isère a été l'occasion de débattre de la place des activités pastorales dans la nouvelle prise de conscience des enjeux environnementaux, et en particulier sur la contribution du pastora[...]texte imprimé
La plaquette "alpages et estives dans les parcs nationaux métropolitains de montagne" présente une synthèse cartographique, illustrée et comparative de l’état des lieux des alpages et des estives dans les cinq parcs nationaux montagnards en 2011[...]Article : texte imprimé
La vie des C.E.P.s. La vie du réseau.Article : texte imprimé
Dossier : 7 ans après...le CEP (Comité d'Etudes et de Propositions).Article : texte imprimé
Dossier: Paysannes alternatives ?Article : texte imprimé
Exploitant rural : une nouvelle qualification paysanne. La formation, un parcours à inventer. La commercialisation : une fonction stratégique. Exploitation rurale et action collective issue d'une étude de l'IRSEAD. Des propositions : pour une p[...]texte imprimé
GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES | Marseille : Organisation régionale pour les études de développement | 1980L'agriculture sèche méditerranéenne est en crise et son évolution est prévisible. Il existe des pistes de recherche technologique dont certaines peuvent donner lieu à des actions ( valorisation des légumineuses, adaptation du machinisme agricole[...]document projeté ou vidéo
Documentaire sur la chronique paysanne en Lozère. Le film s'ouvre sur une "charbonnade, tuade du cochon", selon deux expressions cévenoles pour désigner ce rite ancestral que la famille Molines entourée de quelques voisins, exécute pour la derni[...]Article : texte imprimé
L'amande et l'amandier - Amandiers et amandiculture - L'amande dans l'économie régionale - L'amande dans la vie en Haute Provence : une activité et ses représentations - Cassage et cassoirs au village.texte imprimé
Il s'agit d'un véritable écobuage de végétaux entassés dans un jardin et recouverts de terre. L'effet est spectaculaire et conduit à une production équivalente à celle que procure une forte fumure. L'avantage par rapport à un brûlis forestier pr[...]texte imprimé
L'objectif de ce rapport est d'améliorer les connaissances et la gestion des pâturages en production laitière biologique pour accroître la santé des vaches, leur production, la qualité de leur lait et optimiser la productivité des pâturages. (ré[...]Article : texte imprimé
L'amélioration de la production caprine passe par l'amélioration de l'alimentation (limiter la durée du pâturage, assurer un apport énergétique et azoté régulier), l'intensification des cultures fourragères et une nouvelle orientation de la prod[...]texte imprimé
SERVICE REGIONAL D'AMENAGEMENT FORESTIER DE LA CORSE. | Ajaccio : Parc Naturel Régional de Corse | 1978Plaquette d'information expliquant comment passer du maquis ou de la cistaie, dangereux combustible en été, aux pâturages permanents entretenus. Cette modification passe entre autres par le gyrobroyage et la fertilisation. Les coûts des travaux [...]texte imprimé
L'opération "Abords de village" présentée ici concerne , comme son nom l'indique, plus que des terrasses. Elle a pour but de satisfaire à une obligation règlementaire anti-incendie (débroussaillage d'un périmètre de 50 mètres autour des habitati[...]texte imprimé
L'auteur prend appui sur deux opérations de recherche, l'une menée en France dans le sud des Cévennes, et l'autre en Argentine dans la province de Missiones au sein d'une opération de recherche-développement concernant les paysans sans terre. Ce[...]texte imprimé
L'espace rural doit-il faire l'objet d'une politique d'aménagement spécifique ? L'auteur part en guerre contre une telle conception sectorielle de l'aménagement du territoire et affirme que l'espace rural ne saurait faire l'objet d'un aménagemen[...]texte imprimé
Le Causse Méjean est caractérisé par le dépeuplement qui a abouti aujourd'hui à une densité de 1,5 habitants au Km2. Néammoins on assiste à une sorte de renouveau de la population. Cette région pratique l'élevage ovin extensif qui garde des pote[...]texte imprimé
COMPAGNIE NATIONALE D'AMENAGEMENT DU BAS RHONE ET DU LANGUEDOC | Nîmes : Imprimerie Azémard Cousins | 1957Tableau d'ensemble de l'aménagement de la région bas Rhône et du Languedoc : projet de mise en valeur et d'irrigation, la mise en valeur agricole, le développement industriel.texte imprimé
Cette étude détermine pour une superficie de 33.000 Ha, la qualité des terres labourables (3.133 ha) et des parcours (24.847 ha), la superficie en bois (5.310 ha), et les améliorations possibles, (récupération de terres labourables, broyage de p[...]texte imprimé
Analyse de quelques politiques étrangères européennes en matière d'aménagement des zones rurales, qui couvrent 80 à 90 p.c. de la superficie de la communauté, afin de placer le cas français dans un contexte plus vaste.Article : texte imprimé
Cet article relate une expérience de mise en valeur de centaines d'hectares de terrains improductifs ou insuffisamment utilisés de la commune d'Allenc, par le reboisement, la fertilisation, la pose de clôtures, l'aménagement d'abreuvoirs ou enco[...]texte imprimé
Etudes ou dossiers proposant le résultat de travaux de recherche portant sur la croissance urbaine, la planification urbaine en Grande Bretagne, les P.M.E., l'aménagement rural, etc..Article : texte imprimé
Ce texte tente une approche de la coexistance de la chasse avec l'agriculture.Article : texte imprimé
Après un bref rappel de quelques notions écologiques de base et des principales caractéristiques écologiques des espèces de petit gibier sédentaire de plaine et de bois, cette note expose successivement les techniques de maintien ou d'améliorati[...]Article : texte imprimé
Lorsqu'on étudie les minutes notariales, on constate qu'au XVII°siècle les vallées de la Cévenne méridionale firent l'objet d'une extension de surfaces cultivées par aménagement des parcelles incultes (les ginestières), et d'une amélioration des[...]texte imprimé
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Elements porteurs verticaux/horizontaux - Percements, ouverture - Elements divers, situations géographique - Données climatique de base - Implantation des Thomases, réponses architecturales du climat - Milieu socio-culturel : organisation social[...]Article : texte imprimé
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Ce document présente les résultats d'une enquête par questionnaire réalisée en 1983 auprès de 44 exploitants d'ovins du Causse du Larzac. L'objectif du travail ici présenté était d'analyser les causes des difficultés de communication et vulgari[...]texte imprimé
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Dans le cadre de l’animation du document d’objectifs (docob) du site Natura 2000 « Tourbière et Lac de Lourdes », une expérimentation de brûlage dirigé a été lancée sur une surface limitée de la tourbière du Lac de Lourdes afin de contenir le dé[...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, Responsables Professionnels, Techniciens et autres personnes intéressées à l'agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1982Ce document a pour but de fournir aux agriculteurs suivis en gestion par le C.E.R.L., Les principaux éléments de comparaison relatifs aux moyens de production et aux résultats techniques et économiques de l'ensemble de l'échantillon de leur région.texte imprimé
Analyse de Groupe Cévennes - Récolte 1982 : Fascicule 1 : Moyens de production et résultats généraux
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1984Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Analyse de Groupe Cévennes - Récolte 1983 : Fascicule 1 : Moyens de production et résultats généraux
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1985Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
Ce document analyse le fonctionnement et les mutations des écosystèmes et de la société locale dans la vallée de Taleyrac. Il prend en compte l'ensemble des éléments essentiels pour ce type d'espace, se servant pour l'analyse de méthodes de la g[...]Article : texte imprimé
Le territoire de la coupure agricole représente la tentative de redonner à l'agriculture un ancien terrain cultivé, qui, après l'abandon de l'exploitation, a été envahi par une végétation de buissons.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1971/1972Ces analyses ont pour but d'aider à mieux cerner les problèmes posés par l'intérêt de telle ou telle production dans telle ou telle exploitation.texte imprimé
Ce mémoire tente de donner une reconstitution des paysages anthropisés du Causse Méjan depuis les premières installations humaines connues pour cet espace.Article : texte imprimé
ABDEL HAKIM Tahani, Auteur ; CAMPAGNE P., Auteur |L’émergence en France, avec la loi sur la décentralisation, de structures de développement local appelées « Chartes intercommunales de développement et d’Aménagement », a reposé en termes nouveaux le problème de l’analyse des zones rurales. En [...]texte imprimé
LANDRY Jean-Marc, Auteur | Institut pour la Promotion et la Recherche sur les Animaux de protection des troupeaux | 2013L’objectif de cette étude s’intéresse surtout à l’identification et l’interprétation de comportements observés lors d’interactions nocturnes entre chiens de protection et loups jamais étudiés jusqu’à présent. Ces comportements sont ceux que les [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | s.d.Ce document a pour but de fournir aux Services et Organisations Agricoles, responsables professionnels, techniciens et autres personnes intéressées à l'Agriculture Lozérienne, le maximum de renseignements issus des analyses de groupe effectuées [...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1987Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales et les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère et les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère, les productions animales.texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1988Sommaire : les moyens de production, les résultats généraux, les céréales, la surface fourragère et les productions animales.Article : texte imprimé
CHAVANNET T. ; GIBAULT C. ; KECKI G. |Annalyse globale sur la faune des cas de toxicologie (mammifères/oiseaux) suivie d'une comparaison des résultats afin de mettre en évidence une éventuelle différence quant aux toxiques incriminés qui sont des inhibiteurs des cholinestérases et d[...]Article : texte imprimé
Note établie à partir de textes de 1307, 1396,1457, 1463, 1779. Elle comprend notamment une table de correspondance entre les anciennes et les nouvelles mesures (vers 1794), dans différentes communes du département.texte imprimé
cet ouvrage propose des équivalences entre anciennes et “nouvelles” mesures réalisées à partir des tables de conversion mises au point par les commissions départementales des poids et mesures. Les données concernent ici onze départements : Alpes[...]Article : texte imprimé
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Ce document issu pour l'essentiel du témoignage d'André Leroy, berger à Champoléon (Hautes Alpes), a pour but de mieux comprendre, décrire et faire connaître les pratiques pastorales. Il s'inscrit dans un travail théorique sur les pratiques des [...]texte imprimé
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FLAMBARD-HÉRICHER Anne-Marie, Directeur de publication ; BLARY François, Directeur de publication | Paris : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques | 2021Au sein des relations qui unissent l’animal et l’homme depuis des temps immémoriaux, les questions de l’exploitation et de la sauvegarde sont centrales. Elles suscitent de nombreux débats de conscience et des prises de position de plus en plus a[...]texte imprimé
Sommaire LES TERRITOIRES DU SAUVAGE, LES GRANDS PRÉDATEURS, RISQUE POUR LES SOCIÉTÉS HUMAINES ET/OU ÉLÉMENTS DE PATRIMOINE NATUREL RÉGIONAL ? La disparition des loups ou essai d'écologie historique par Éric Fabre et Julien Alleau Du bon u[...]texte imprimé
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Conçu comme un rapport annuel, cet ouvrage dresse l'activité du département scientifique Gestion des territoires du Cemagref. On peut y lire une brève description des actions du département et les faits marquants de l'année 1994, programme par p[...]Article : texte imprimé
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La première partie de l'annexe B décrit l'intérêt environnemental de toutes les mesures agroenvironnementales. La deuxième partie de l'annexe B correspond au catalogue national des mesures agroenvironnementales à décliner par les régions. Le tro[...]texte imprimé
Cette zone propose des aménagements anti-érosifs (terrasses, obstacles, fossés,..) et des façons culturales permettant de conserver les sols, (labour à plat en courbes de niveau, paillage, bandes permanentes d'absorption,..).texte imprimé
L'AOC pélardon est une appellation de fromage de chèvre. Son cahier des charges, relativement libéral au départ, résulte d’un compromis entre les acteurs de la filière. Cependant, sa mise en application fédère des changements importants, tant da[...]