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Ce dossier, offert à l'entrée du colloque à tous les participants, contient les textes de communications, contributions françaises et étrangères, fiches de cas qui ont constitué la substance de ce colloque.texte imprimé
Cette étude s'efforce de diviser le département en unités homogènes et d'indiquer pour chacune d'elles les objectifs à poursuivre. Un certain nombre d'outils sont proposés en matière d'aménagement concerté, de gestion d'espace naturel, de qualit[...]texte imprimé
Cet ouvrage détermine les conséquences de la sylviculture intensive sur l'habitat et les ressources alimentaires du grand gibier. Il détermine aussi la densitée supportable de gros gibier en donnant différentes méthodes de recensement dans le bu[...]Article : texte imprimé
Dans les Pyrénées centrales, la gestion des anciennes terrasses de culture colonisées par des landes à Fougère et Genêt à balai est aujourd'hui un problème de premier plan. Au vu des grandes superficies à gérer, il est intéressant de rechercher [...]Article : texte imprimé
Comment entretenir une pelouse calcaire.texte imprimé
les problèmes des espaces naturels méditerranéens sont la quasi absence d'exploitation des ressources, les incendies, et la pression de l'urbanisme. Ils ne sont que peu ou pas inclus dans les sytèmes économiques et pourtant, ils présentent des r[...]texte imprimé
L'abandon de la gestion traditionnelle rend nécessaire une intervention volontariste. Cette gestion se porterait sur l'hydraulique, l'agriculture, l'entretien de la ripisylve, et certains aménagements touristiques.texte imprimé
L'auteur a mis en place un modèle pour simuler différentes stratégies de gestion du causse face à l'environnement. Ces simulations montrent sur 50 ans que quels que soient les scénarios la surface boisée augmente aux dépends de la steppe.texte imprimé
Le document présente le Causse (milieu et activités) et ses innovations, et propose un modèle de gestion de l'espace qui rassemble toutes les observations agro-écologiques.Article : texte imprimé
Le Causse Méjean est une zone rurale laissée en marge du développement agricole et qui doit faire face à des contraintes permanentes du milieu. A ces contraintes du milieu se superposent des contraintes économiques qui ont entraîné des innovatio[...]Article : texte imprimé
Le comité régional de rénovation se donne comme objectifs :-le maintien des populations en accroissant leur revenu, - augmenter la consommation en développant les activités artisanales et semi-industrielles.texte imprimé
Ce livre est une expression essentielle de la civilisation occitane. Dans tout village, et jusqu'à l'avant guerre, le meunier -la menière- outre le maire et le curé, ont été des personnages centraux de la vie quotidienne. Les Grandes Heures des [...]texte imprimé
L'auteur étudie la transmission du patrimoine d'un paysan pauvre né en 1751 en haute Margeride jusqu'à nos jours.texte imprimé
Après les difficultés économiques des années 50, le Causse voit son agriculture se moderniser, ses exploitations ovines laitières prospérer. Le tourisme accompagne cette ascension, et ce dynamisme va de paire avec la recherche d'une identité Cau[...]texte imprimé
L'auteur cherche si au delà de leur spécificité géologique, les Grands Causses ont par l'histoire et l'archéologie une identité culturelle, économique et sociale. Pour cela, il présente les divisions successives du territoire par les gaulois, le[...]Article : texte imprimé
Les grands prédateurs sont des figures particulièrement évocatrices pour les sociétés humaines (Carbone, 1991 ; Bobbé, 2002). Ils ont l’étrange capacité de faire s’opposer des groupes humains entre eux puisqu’ils suscitent des visions du monde t[...]Article : texte imprimé
MOSCHETTI Maïly, Auteur ; BESNARD Aurélien, Auteur ; COUTURIER Thibaut, Auteur ; FONDERFLICK Jocelyn, Auteur |L'intensité du pâturage affecte négativement le maintien de gentiane pneumonanthe et la survie de la ponte de Phengaris alcon. Le phengaris alcon est un papillon en voie de disparition qui fait l'objet de plusieurs programmes de conservation [...]texte imprimé
L'observatoire du PIREN a réalisé en 1991 -1992 une étude sur le Causse Méjan: il a travaillé en premier lieu sur la pérennité des exploitations agricoles, le devenir de l'école, et la mise à jour de l'enquête démographique du PIREN de 1986 puis[...]Article : texte imprimé
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Expérience de gestion de la forêt tenant compte d'une certaine mycoculture.texte imprimé
Cet ouvrage décrit l’ensemble des réflexions préalables au débroussaillement des parcours afin d’obtenir un résultat durable en adéquation avec le pâturage du troupeau. Le cœur de l’ouvrage est consacré aux différentes techniques et aux principa[...]texte imprimé
"La nouvelle sélection des meilleurs vins de France par 500 dégustateurs en toute indépendance, 17 000 vins testés à l'aveugle, 6 700 retenus, notés et commentés, 350 coups de coeur, les bons rapports qualité/prix, des producteurs à découvrir, l[...]texte imprimé
Le but de ce guide est d'informer chaque bénéficiaire potentiel des modes d'intervention de la Région pour les aider à réaliser leurs projets.texte imprimé
Deux parties : les engrais et amendements, les substrats de cultures et les protections physiques , les intrants autorisés pour lutter contre les maladies et les ravageurs des cultures.texte imprimé
C.E.R.P.A.M., Auteur | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | 1996Dans ce guide pastoral, les espaces naturels sont abordés à la fois en termes de milieux scientifiquement identifiés, de ressources pour l'élevage mais aussi pour d'autres activités (forêt, chasse...) et de richesses écologiques à préserver. Et [...]