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Le Parc national des Cévennes offre un ensemble de paysages remarquables, crées par les activités agricoles. Afin d'empêcher la dégradation de ces paysages, des "plans d'environnement" s'appliquant aux terres d'un exploitant selon des modalités [...]Article : texte imprimé
Cet article se divise en deux parties : la première montre la place qu'occupait le chanvre dans la culture cévenole (fabrication de tissus, ficelles, cordages). Il présente la plante en différenciant bien les propriétés de la variété textile, de[...]texte imprimé
LIEUTAGHI Pierre, Directeur de publication ; MUSSET Danielle, Auteur | Forcalquier : Atelier et éditions C'est-à-dire | 2011Sommaire : Le feu, sans cesse à l’arrière-plan du végétal, Pierre Lieutaghi Les fumigations thérapeutiques végétales dans l’Histoire naturelle de Pline l’Ancien, Valérie Bonet L’herbe des dieux et la petite fumée, Pascal Luccioni De quels b[...]Article : texte imprimé
Les ressources génétiques des espèces légumières à l'I.N.R.A. - Le point de vue de l'A.F.C.E.V. - Les choux - Les tomates - Les chicorées - Les Solanum .. - Les artichauts - Les pommes de terre - Les ignames - La renaissance des légumes oubliés [...]Article : texte imprimé
Ce document présente l'évolution de la production et de la filière des plantes médicinales depuis les années 70. Il aborde les problèmes auxquels est confronté cette production (concurrence étrangère, ..) et apporte quelques précisions sur la lé[...]Article : texte imprimé
BRISEBARRE Anne-Marie, Auteur |L'auteur décrit les pratiques d'accrochage de plantes dans les bergeries cévenoles pour protéger les animaux d'affections comme le muguet. Sont mentionnées le marsiouré (nom patois de l'ellébore fétide), le san cap (un plantain).texte imprimé
Thèse de doctorat en droit.texte imprimé
Les éleveurs sont amenés à limiter l'embroussaillement par le feu. L'écobuage à finalité pastorale contribue indirectement au maintien d'espaces ouverts et à une mosaïque paysagère. On estime qu'entre 1970 et 1980, environ 8000 ha de landes et b[...]texte imprimé
La campagne est vivante, comme lieu de vie et comme imaginaire. La pandémie de 2020 a encore accéléré ces tendances : vivre à la campagne serait « la » solution face aux crises sanitaires, écologiques, économiques ou sociales de nos vies citadin[...]texte imprimé
Ce document est une analyse de la pluriactivité en montagne, particulièrement dans les vallées de Maurienne et Tarentaise de Savoie, et des perspectives de l'agriculture dans ce cadre.texte imprimé
Ce rapport propose une politique globale de développemment visant à freiner l'exode rural en Lozère, en abordant les problèmes liés à la pluriactivité ("fait qu'un même habitant est amené à avoir plusieurs activités à la fois"). Présentations de[...]Article : texte imprimé
Dans cet article l'auteur aborde l'élevage à travers le vécu de l'éleveur : mécanisation, bâtiments fonctionnels, augmentation de la production etc..texte imprimé
Approches historiques, techniques, sociales et économiques de la fabrication du cidre en Normandie.texte imprimé
Cet ouvrage aborde l'histoire, les traditions, les techniques et l'économie liées aux activités cidricole (Poirier, pommier).texte imprimé
Les agriculteurs cévenols bénéficient d'aides publiques suite à la mise en place des Indemnités Compensatoires des Handicaps Naturesl (I.C.H.N.). ces aides ont contribué à stopper le déclin des effectifs d'agriculteurs dans certaines zones. La C[...]texte imprimé
En vue de la préparation des Schémas d'Orientation et d'Aménagement des Massifs, la D.A.T.A.R. a organisé fin 1974 une consultation auprès des responsables locaux des zones de montagne; 9000 questionnaires ont été envoyés par courrier et un peu [...]Article : texte imprimé
La politique du paysage du P.N.C. dans les Causses et les Gorges passe par des opérations collectives de gestion de l'espace, la promotion de productions agricoles écologiques, la mobilisation du foncier, mettre un point d'arrêt à l'artificialis[...]texte imprimé
On ne peut définir une politique agraire idéale. Cependant, quelle que soit la structure agraire adoptée, il semble que le maintien de liens étroits entre l'homme et la terre sous la forme de liens d'intérêt économique, à défaut de liens affect[...]texte imprimé
Toute mesure de politique agricole fondée sur une information plus sûre permettra de réaliser des économies bien supérieures au coût de la collecte des données. Second point pour l'auteur, on ne peut résoudre les problèmes de l'agriculture sans [...]texte imprimé
LIFRAN Robert, Directeur de publication | Paris : Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable | 2002Ce rapport est consacré à l’évaluation de l’impact des politiques publiques sur la dynamique du paysage. Compte tenu de la nature économique du paysage, défini comme un bien public local, ce sont les activités à forte composante spatiale qui son[...]texte imprimé
Cette étude vise à évaluer d'une part, la composition des communautés d'abeilles présentes sur des cultures d'intérêt économique dépendant de pollinisation entomophile en Belgique et d'autre part, l'impact de la gestion agricole sur ces communau[...]texte imprimé
Il s'agit d'une étude pour la conservation des variétés locales traditionnelles de pommiers et de poiriers en voie de disparition en Normandie.Article : texte imprimé
Etude sur l'état économique du Pont de Montvert et sur le développement possible.texte imprimé
Ponteils-et Brésis est une commune cévenole du canton de Génolhac. Paroisse créée par l'abbaye de Saint-Chaffre (Puy-de-Dôme) elle se situe dans la vallée de la Cèze au carrefour de deux routes de commerce importantes au Moyen Âge : la Regordane[...]texte imprimé
Les populations de sangliers ont augmenté régulièrement, tant au niveau de leur taille que de leur répartition, dans la plupart des régions d’Europe au cours des 30 dernières années. Le nombre croissant de sangliers a causé de nombreux problèmes[...]