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Bilan de la castanéiculture, maladies et lutte biologique contre le chancre, avenir de la culture du châtaignier.Article : texte imprimé
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Analyse des conséquences de la pénétration du mode de production capitaliste dans l'agriculture du Jura français depuis un siècle.texte imprimé
La cause principale du malaise agricole est dans les tares de l'actuel système de soutien des marchés.texte imprimé
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Le Massif central, tout comme les autres massifs montagneux de France, concentre de forts enjeux socio-économiques et écologiques autour de la cueillette de plantes sauvages à des fins artisanales et industrielles. En partenariat avec la DREAL A[...]Article : texte imprimé
Conflit à propos de prés transformables ou non en terres labourables, entre des paysans de Rousses et le baron de Salgas. Vu sur les lois des baux de fermage de l'époque.texte imprimé
Cet ouvrage montre les possibilités et les limites techniques et économiques des taillis à courte rotation de peupliers, d'eucalyptus, de séquoia mais aussi de quelques espèces résineuses.texte imprimé
L'enquête réalisée à partir de 150 prélèvements révèle que le rendement moyen biologique de blé était de 39 qx/ha environ durant la campagne agricole 1967-1968. Sont analysées sous forme de tableaux, la répartition des rendements en fonction des[...]Article : texte imprimé
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Histoire de la culture du mûrier, de l'élevage des vers à soie et de l'apport de ces deux activités aux cévenols.Article : texte imprimé
Durant l'Empire, l'impossibilité de faire venir des colonies certaines matières premières a obligé les industries à touver des analogues. Ainsi, la culture du pastel a été dévelopée en Lozère, pour remplacer l'indigo.texte imprimé
Cet article donne l'exemple de réhabilitation de terrasses grâce à la culture de plantes médicinales en agrobiologie dans la commune de Soudorgues. Cette culture récente (20 ans) a permis de rentabiliser la restauration des terrasses.Article : texte imprimé
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A la demande du Grand Référendaire de la Chambre des Pairs, M. Ignon présente ici la suite du catalogue des vignes du département, avec des observations sur l'orthographe des noms et leurs synonymes.texte imprimé
Cette étude porte sur le double regard des paysans du mont Lozère sur eux mêmes : ils se considèrent comme libres, résistants, courageux. Mais lorsqu'ils se voient avec le regard d'autrui, ils se perçoivent comme exploités, diminués, abandonnés,[...]texte imprimé
Monographie du hameau de Currières (commune de Cassagnas) accroché à la montagne du Bougès, à mille mètres d'altitude. Les thématiques abordées sont l'histoire, la démographie, le territoire, l'école, les infrastructures, les activités économiqu[...]Article : texte imprimé
PEILLON Antoine, Auteur |Dans La CroixPar la construction de « cabanes » pastorales sur les estives, où les bergers emmènent les troupeaux durant l’été, le parc national des Cévennes favorise l’engagement de jeunes professionnels dans une activité vitale pour la région. (Résumé de l[...]Article : texte imprimé
Découverts dans un vieux cahier, des remarques et proverbes sur l'observation du temps et des saisons, transmis de générations en générations et rythmant les activités agricoles au fil des fêtes et des êvènements.texte imprimé
MASCAUX Jean, Photographe ; PEGAZ-FIORNET Audrey, Auteur | Pietraporzio : Ecomuseo della pastorizia | 2006Catalogue d'une exposition du photographe et cinéaste Jean Mascaux sur la transhumance dans les Cévennes dans les années 1970.Article : texte imprimé
MOREL Bérenger, Auteur ; HORRIOT Robin, Auteur |Dans Pâtre (684)Limiter le recours aux produits chimiques, prévenir plutôt que guérir, observer plutôt que traiter, tels sont les principes des médecines complémentaires en élevage. Chez les ovins, le recours aux plantes sous toutes leurs formes ou à des techni[...]Article : texte imprimé
Ce document résume les principales interventions techniques ayant eu lieu lors des journées régionales de l'association A.N.D.T.A. (association nationale de débardage par traction animale) tenues dans les pyrénées orientales : place du cheval da[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au débardage par traction animale. Il donne les avis des différents interlocuteurs concernées (O.N.F., propriétaires privés, débardeurs..), et montre les différents avantages et inconvénients de cette technique.Article : texte imprimé
L'étude du cadastre permet à l'auteur d'apprécier les changements intervenus dans l'occupation du sol. A l'aide des suffixes, il détermine deux périodes de déforestation, l'une avant l'an 1100, l'autre dans la première moitié des Temps Modernes,[...]