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Documents disponibles dans cette catégorie (68)
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Document présenté sous forme de brochure, Il décrit un à un les conservatoires botaniques suivants : de Bailleul, de Mascarin, de Gap-Charance, de Nancy, de Brest, de Porquerolles. Une brochure porte sur le conservatoire : actions, raisons, mena[...]texte imprimé
Thèse portant sur l'aspect scientifique de la phytothérapie. Enquête dans le village de Pourcieux. Etude qui porte sur les caractères physiques, botaniques, sociologiques du terroir. Témoignages encore tangibles de la pharmacopée traditionnelle [...]texte imprimé
Le but de ce rapport est d'une part de déterminer les composantes de l'utilisation de la myrtille dans l'Ariège : les ressources, les ramasseurs, les débouchés départementaux. D'autre part, l'analyse des connaissances acquises sur la situation a[...]texte imprimé
La cueillette commerciale est souvent perçue comme une activité marginale et informelle. Pourtant elle alimente des circuits commerciaux dynamiques et très organisés, telles que les filières de l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique, cosmét[...]Article : texte imprimé
La Lozère possède deux petites entreprises de chimie végétale dont on aurait pu penser qu'elles permettraient un développement des activités de cueillette et une bonne valorisation des produits récoltés: la Sadev à Aumont-Aubrac et Phybiotex à C[...]texte imprimé
Notice permettant de synthétiser des renseignements sur la cueillette des plantes médicinales sauvages pour le corps enseignant afin de les préparer pour la consommation et la vente de celles-ci dans le cadre de la coopérative scolaire.texte imprimé
Le Massif central, tout comme les autres massifs montagneux de France, concentre de forts enjeux socio-économiques et écologiques autour de la cueillette de plantes sauvages à des fins artisanales et industrielles. En partenariat avec la DREAL A[...]texte imprimé
LAUCOIN Violaine, Auteur ; PERERA Stephane, Auteur | Chavaniac lafayette : Conservatoire botanique du Massif central | 2017Le Massif central, tout comme les autres massifs montagneux de France, concentre de forts enjeux socioéconomiques et écologiques autour de la cueillette de plantes sauvages à des fins artisanales et industrielles. À cet égard, le CBN Massif cent[...]texte imprimé
En Cévennes méridionales l'alimentation traditionnelle semble conçue comme une diététique qui harmonise le corps avec le temps, l'espace et la société. On note une certaine nuance liée à la religion. Les protestants tendent à rationaliser voire [...]Article : texte imprimé
Des habitants du Lubéron racontent tout ce qu'ils faisaient ou voyaient leurs parents faire avec des plantes cueillies autour des maisons, ou plus à l'écart du village: se soigner, certes, mais aussi varier la nourriture, entretenir la maison, j[...]texte imprimé
Ce livre permet aux promeneurs de profiter en toute saison du meilleur de la nature, l'auteur insiste notammeent sur les ressemblances entre plantes comestibles et toxiques et indique les precautions à prendre pour eviter tout problème sanitairetexte imprimé
Les auteurs cherchent à percevoir la cueillette de l'intérieur par la logique de ceux qui la pratiquent. "Activités pour soi, source de petits revenus, loisirs, au-delà de leur diversité ces pratiques ont en commun l'investissement dont elles so[...]texte imprimé
Le premier volume fait l'objet d'un inventaire floristique de la vallée du Galeizon. Le second volume est une étude sur l'exploitation raisonnée des ressources végétales de la vallée.texte imprimé
Ce troisième tome de l’Encyclopédie des plantes bio-indicatrices, alimentaires et médicinales présente plus de 260 espèces nouvelles pour faire le diagnostic des sols du bord de mer à la montagne. Il apporte un complément d’informations dans des[...]texte imprimé
Cet ouvrage donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément. il apporte des solutions claires et simples a mettre en œuvre pour permettre aux particuliers comme aux profes[...]texte imprimé
Cet ouvrage donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément. il apporte des solutions claires et simples a mettre en œuvre pour permettre aux particuliers comme aux profes[...]texte imprimé
Cet ouvrage donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément. il apporte des solutions claires et simples a mettre en œuvre pour permettre aux particuliers comme aux profes[...]texte imprimé
Ce troisième tome de l’Encyclopédie des plantes bio-indicatrices, alimentaires et médicinales présente plus de 260 espèces nouvelles pour faire le diagnostic des sols du bord de mer à la montagne. Il apporte un complément d’informations dans des[...]texte imprimé
MIRAS Yannick, Auteur ; SURMELY Frédéric, Auteur | Besançon : Presses Universitaires de Franche-Comté | Annales Litteraires | 2006Sommaire: - Préface, Louis GALTIER - Avant-propos, Jacques-Louis de BEAULIEU - Préambule, Yannick MIRAs et Frédéric SURMELY - Introduction, Frédéric SURMELY et Yannick MIRAS RECONSTITUTION DES SYSTÈMES écologiques ET évaluation DES[...]document projeté ou vidéo
ANONYME, Auteur | ca 1975Film sur le Parc national des Cévennes, images de paysages, témoignages du directeur Émile Leynaud, de gardes moniteurs (Marcel Menut, Yves Richardier, Jean Bonnet, Christian Nappée, voix d'André Rival), d'agriculteurs, d'un chasseur, d'un fores[...]texte imprimé
Inventaire des fruits charnus sauvages et des jardins. Classification : comestible, sans intérêt, à ne pas consommer, réputé dangereux, dangereux, toxique.Article : texte imprimé
L'auteur détail quelques petits fruits sauvages souvent mals connus ou ignorés de la plupart des gens. Pourtant certains sont de très bon comestibles utilisés dans des confitures, des liqueurs, et même dans des ampoules vitaminées. Il y a le nèf[...]texte imprimé
"Approfondir la connaissance des 400 espèces de champignons ici selectionnées et découvrir leur extraordinaire variété quant à la taille, la forme et l'habitat, voila l'insigne intérêt du Grand livre des champignons". Il est question du mode de [...]Article : texte imprimé
Dans ce dossier, l'auteur étudie les espèces les plus courantes en France de la famille des Saxifragacées appartenant au genre Ribes (groseille, cassis). On y trouve : Ribes alpinum (groseiller des Alpes), Ribes américanum (cassissier américain)[...]texte imprimé
Cette brochure contient un résumé du congrés de Fontainebleau des 7,8,9 Avril 1979. On y trouve des informations sur l'" enquête sur la médecine populaire par les plantes " plus un document explicitant les buts de cette enquête et rappellant l'é[...]