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EthnologieSynonyme(s)Anthropologie ;Ethnographie Moeurs |
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SARRAZIN François, Responsable de l'équipe de recherche | Paris : Université Pierre et Marie Curie | 2006Ce document permet de mieux comprendre les relations liant les pratiques pastorales et la présence des vautours au travers de l'équarrissage "naturel" fournit dans certaines régions par ces oiseaux. Le programme de recherche comprend quatre vole[...]Article : texte imprimé
Le seigle a largement contribué à la subsistance des Cévenols, il a marqué le paysage par le système de culture en terrasses. Quand aux toitures en chaume, elles ont donné à l'habitat un cachet trés particulier. Avec l'évolution des techniques e[...]texte imprimé
Après un bref historique de l'utilisatin des sonnailles, l'auteur explique qu'elles aident le berger à surveiller son troupeau, qu'elles facilitent la cohérence du troupeau et éloignent les serpents. Les sonnailles sont aussi prisées du fait de [...]Article : texte imprimé
Cet article évoque un certain nombre d'arbres et d'arbustes dont les mutiples usages leur ont valu un rôle de premier plan (châtaigniers, mûriers, chênes pubescents et verts, oliviers, vigne, buis..). Sont ensuite envisagés les végétaux utilisés[...]Article : texte imprimé
L'auteur décrit les différentes utilisation du buis et évoque les végétaux alimentaires, les végétaux à usages domestiques, artisanaux, décoratifs et récréatifs.Article : texte imprimé
LEHEBEL-PERON Ameline, Auteur ; TRAVIER Daniel, Auteur ; RENAUX Alain, Auteur ; DOUNIAS Edmond, Auteur ; SCHATZ Bertrand, Auteur |L’unicité de l’abeille domestique sur toute l’Europe sous-entend à tort une relative homogénéité continentale des pratiques apicoles, au point de négliger la compréhension de l’évolution de cette activité à un niveau plus strictement local. Cett[...]Article : texte imprimé
Cet article, tiré des propos d'Eloi Peyric, évoque la ruche traditionnelle cévenole creusée dans des troncs de châtaigniers, de telles ruches pouvaient produire à l'unité 2 à 3 kg de miel. Parallèlement, l'apiculteur produisait également de la cire.texte imprimé
MATHIEU Nicole, Éditeur scientifique ; JOLLIVET Marcel, Éditeur scientifique | Paris : ARF | Bibliothèque des ruralistes | 1989Cet ouvrage est issu du colloque "La nature et le rural" organisé par l'association des ruralistes français qui s'est tenu à Strasbourg du 4 au 6 décembre 1986. Le sommaire : - L'écologie ne peut plus être une réflexion sur la nature par J.[...]Article : texte imprimé
Observations et mises en garde à propos de la réalisation d'enquêtes dans une population rurale française à partir d'archives.texte imprimé
Description de l'atelier, du travail, de la vie du sabotier.Article : texte imprimé
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Description du quotidien du village Saint-Martin de Brômes en Haute-Provence à travers l'histoire, les traditions et légendes, les collines,les réalités économiques, la vie sociale, les fêtes.texte imprimé
Notamment Trempé Rolande : Sainte barbe à propos des différentes façon dont elle a été fêtée , la Sainte Barbe à Carmaux avant la guerre de 1914. Sugier Fabrice : De la fête patronale à la fête ouvrière La Grand Combe. Duvernevil Yves : images [...]texte imprimé
FAGES R.-M. ; SOLANET Albert Abbé | Mende : Société des Lettres, Sciences et Arts de Lozère | [s.d.].Les légendes de Sainte Enimie et Gargantua sont regroupées dans ce fascicule. Désirant vouer sa virginité à Dieu, Enimie, fille du roi Clotaire, ne put être délivrée de ses prétendants que par la lèpre. Un ange lui annonça qu'elle serait guérie [...]Article : texte imprimé
Cette monographie sur Salagon, village de Haute Provence situé sous Forcalquier, débute au XII° siècle avec l'attestation d'un prieuré médiéval dans la bulle de 1118 du pape Gélaze II dont l'étude architecturale compose le premier chapitre ( égl[...]Article : texte imprimé
Cet article présente deux cas de paillades sous l'Ancien Régime. Cette coutume consiste à exposer le mari, battu par sa femme, monté à l'envers sur un âne chevauchant à travers la ville. Organisées par les jeunes, désireux de s'intégrer au monde[...]Article : texte imprimé
L'industrie des fourches à Sauve, décrite ici des origines au XX° siècle n'a toujours été qu'un appoint dans l'économie locale.texte imprimé
Ce livre présente des recettes de cuisine cévenoles portant sur les entrées, les plats de poissons ou de viandes, les légumes, les fromages, les desserts et quelques apéritifs.texte imprimé
MEURET Michel, Auteur | DIJON : Educagri éditionscet ouvrage s'adresse aux randonneurs aux gestionnaires de sites naturels et forestiers aux élus ruraux, aux éleveurs, aux chercheurs, aux enseignants agricoles et enfin à celles et ceux qui veulent s'engager dans le métier de bergertexte imprimé
L'auteur veut sauver et pérenniser un patrimoine humain et botanique ignoré de nos contemporains. Au cours de longs entretiens, les anciens lui ont confié ce savoir qui s'acquérait sur le terrain et se transmettait de génération en génération. A[...]texte imprimé
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RODRIGUES DOS SANTOS José | Paris : Maison des sciences et de l'Homme | Ethnologie de la France. | 1985L'auteur ne fait que poser les bases de sa réflexion sur les savoirs de la flore en Cévennes, au travers de différentes questions, auxquelles il ne répond pas.Article : texte imprimé
Il s'agit de connaître le contenu de la notion de sang, dans la formation culturelle étudiée ainsi que ses relations avec les notions qui lui sont attachées , plus exactement de connaître le réseau notionnel dans lequel se situe le sang et son f[...]texte imprimé
2015Un projet pour mieux connaître notre territoire et faire du lien 1- Les gens Une constante : l'attachement au hameau Dedans/Dehors,Fermeture / Ouverture vers l'extérieur La vie rude, l'austérité, la pauvreté L'école Les liens sociaux Quel[...]texte imprimé
L'objectif de ce colloque est une analyse du fonctionnement et de l'émergence des savoirs naturalistes comme produit ou expression de formes d'organisation sociale ou économique, et ceci dans une perpective d'appréhension des dynamiques des savo[...]