Catégories
Thématiques > Sciences de l'homme > Ethnologie
EthnologieSynonyme(s)Anthropologie ;Ethnographie Moeurs |
Documents disponibles dans cette catégorie (1178)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
Article : texte imprimé
D'après cet article, les premières véritables glacières de la Montagne Noire seraient apparues vers les années 1840. A cette date, elles remplacèrent les vulgaires trous creusés dans le sol pour conserver la glace. Très vite, avec l'essor de l'i[...]Article : texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Comment les différents niveaux d'analyse du "marron chaud" peuvent conduire à une étude complète du système alimentaire dans une culture donnée.Article : texte imprimé
ANONYME, Auteur |Dans Drailles (10, 1979)Court texte sur le hautbois, instrument préféré des bergers transhumants.texte imprimé
RANSINANGUE Danielle ; PEAUCELLE Denis | [s.l.] : Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne | 1984I- De la cuisine à l'âtre à la cuisine actuelle. II - La grande Lande, désert gastronomique ?. III - Recueil de recettes.texte imprimé
Ce livre est une expression essentielle de la civilisation occitane. Dans tout village, et jusqu'à l'avant guerre, le meunier -la menière- outre le maire et le curé, ont été des personnages centraux de la vie quotidienne. Les Grandes Heures des [...]texte imprimé
Peut on affirmer que les Grands Causses sont dotés d'une dimention identitaire ? Peut on parler de Caussenard en tant que groupe singulier ? C'est à cette question que l'auteur tente de répondre. Pour cela, il cherche à repèrer une unité morphol[...]Article : texte imprimé
Récit familial près d'Ispagnac, au début du siècle.texte imprimé
Ce rapport fait suite à une demande conjointe des fédérations départementales des chasseurs de Lozère et d’Aveyron dont l’objectif est double : - rendre possible la perpétuation de la pratique des tendelles en obtenant du ministère de l’Enviro[...]texte imprimé
Ce travail regroupe tous les remèdes populaires des mégalithes aux plantes, en passant par les pierres, les sources, les animaux, les saints et les guérisseurs. Il se place dans le cadre de l'Ardèche.texte imprimé
Ce travail regroupe tous les remèdes populaires en passant des pierres, les eaux , les sources, les animaux, les végétaux, les saints guérisseurs. Le territoire concerné est l'Ardèche.texte imprimé
Ensemble de 25 chants protestants, en vers, retraçant les évènements qui ont marqué les Cévennes aux XVIIe et XVIIIe siècles.texte imprimé
Ce guide est destiné aux principaux services chargés de préparer les arrêtés préfectoraux concernant le ramassage et la cession d'espèces végétales. Une cinquantaine de fiches donnent pour les espèces concernées : description, écologie, distribu[...]