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Le domaine expérimental de la Fage a constitué un site privilégié d'élaboration de références sur la végétation et les ovins des Causses, pour les équipes travaillant alors au niveau des exploitations du Causse Méjean. Puis il est devenu le noya[...]Article : texte imprimé
Afin de cerner la place des activités d'élevage dans la gestion de l'espace rural, il est nécessaire d'analyser les modes d'utilisation des territoires des exploitations. Les auteurs proposent donc une méthode pour caractériser la façon dont les[...]Article : texte imprimé
Le Gévaudan joue au XVIII° siècle un rôle non négligeable dans l'économie française. Les deux principales sources de richesse sont l'industrie lainière artisanale et le commerce de relation. Les landes de la Margeride, les Causses, et les Cévenn[...]texte imprimé
NOZIERES Marie-Odile, Auteur | Montpellier : Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier | 2014L’élevage contribue au développement durable des territoires, en particulier dans les zones d’arrière-pays au nord de la Méditerranée, où les alternatives à la production d’ovins viande sont peu nombreuses, du fait de la faible disponibilité en [...]texte imprimé
Etude pour connaître la composition botanique de la ration au pâturage. L'utilisation pastorale est bien plus hétérogène que la valeur pastorale des parcours et pâturages. Le système traditionel de garde répartit beaucoup mieux la charge. La con[...]texte imprimé
GUERIN Gérard, Auteur ; LARDON Sylvie, Auteur ; OSTY Pierre-Louis, Auteur ; TRIBOULET Pierre, Auteur | Montpellier : CIRAD-SAR | 1994Pour l'élevage ovin extensif, l'organisation spatiale est une nouvelle question de recherche, abordée ici à partir des réponses qu'élaborent les éleveurs. Leur projet de production est interprété en terme de système technique incluant une straté[...]Article : texte imprimé
La soiciété d'agriculture décernait chaque année des primes aux exploitations rurales de Lozère, accompagnées parfois d'un rapport précis sur chacune d'elles : ces concours agricoles régionaux concernaient l'élevage ovin, bovin, porcin et cheval[...]Article : texte imprimé
Observations et conseils sur le fourrage employé pour l'élevage des brebis sur les plateaux calcaires de l'aveyron et de la Lozère.Article : texte imprimé
LEPART Jacques, Auteur ; BONNEL Céline, Auteur ; LHUILLIER Claude, Auteur ; MARTY Pascal, Auteur |Le Parc national des Cévennes a été créé en 1970 pour protéger les paysages, les modes de vie, les habitats et les espèces des "Hautes terres", celles qui étaient les moins peuplées de la région. Ces paysages, qui avalent autrefois été décrits c[...]texte imprimé
Ce texte se base sur la recherche intitulée "Enjeux autour de la cogestion de la biodiversité dans le parc national des Cévennes. Savoirs et pratiques locaux, scientifiques et gestionnaires" (Roué et al., 2003). Cette étude vise à comprendre si [...]Article : texte imprimé
Dans cet article, les auteurs abordent la question de l'impact d'un troupeau sur l'étendue et la dynamique de l'espace forestier à partir de l'exemple des grands Causses.texte imprimé
MARTIN Catherine, Auteur ; THAVAUD Pascal, Auteur ; CENTRE D'ETUDES ET DE REALISATIONS PASTORALES ALPES-MEDITERRANEE, Auteur | Aix-en-Provence : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée | 1984Un document technique sur les avantages des débroussaillements, présentant également leurs coûts et leur entretien, des exemples d'entretien de débroussaillements par des pâtures et enfin des conseils pour une meilleure gestion des débroussaille[...]texte imprimé
Ce document présente les résultats d'une étude réalisée dans le cadre de l'action incitative INRA-ESAP "utilisation des parcours du causse par l'élevage ovin auprès de 7 exploitations agricoles du Causse du Larzac. Après présentation du contexte[...]Article : texte imprimé
La transhumance portent sur une moyenne de 65.584 têtes durant les années 1962-1965 soit plus de 47 pour cent de l'effectif ovin total du Gard. On peut distinguer trois types de déplacement : au nord d'une ligne allant de Sauve à Saint Jean du G[...]texte imprimé
FENEYROU Nicole ; COMBES Jean, Directeur de publication | Montpellier : Université de Montpellier | 1962Article : texte imprimé
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Le milieu naturel - Les productions existantes.texte imprimé
Petit recueil de gastronomie cévenole.Article : texte imprimé
MOREL Bérenger, Auteur ; HORRIOT Robin, Auteur |Dans Pâtre (684)Limiter le recours aux produits chimiques, prévenir plutôt que guérir, observer plutôt que traiter, tels sont les principes des médecines complémentaires en élevage. Chez les ovins, le recours aux plantes sous toutes leurs formes ou à des techni[...]Article : texte imprimé
Dans les Grands Causses lozériens, zone karstique avec peu de terres cultivables, l'accroissement des cultures fourragères lié à l'intensification de l'élevage ovin (principale source de revenus) nécessite le défrichements des landes. Un program[...]Article : texte imprimé
BRISEBARRE Anne-Marie, Auteur |L'auteur montre en quoi l'apparition d'une nouvelle clientèle, imposant des critères de choix différents de ceux des circuits officiels de commercialisation de la viande, peut jouer sur les animaux produits dans une région jusqu'à influer sur le[...]Article : texte imprimé
AUBRON Claire, Auteur ; PEGLION Marcelline, Auteur ; NOZIERES Marie-Odile, Auteur ; BOUTONNET Jean-Pierre |Parmi les objectifs des politiques françaises en matière de qualité et d’origine des produits agricoles figurent le renforcement et la fixation d’une activité économique dans les territoires, qui font particulièrement sens dans les régions dites[...]texte imprimé
Parmi les légumineuses du Causse Méjean, Anthyllis vulneraria est la plus productive et la plus répandue. Elle a un comportement d'espèce pérenne et présente un taux de survie pré-reproductif important et une longévité élevée. La mortalité des i[...]Article : texte imprimé
Papiers de famille relatifs à l'organisation de la dépaissance et de l'estive des bêtes à laine au XVIII°siècle dans le hameau de Castanet, paroisse de Saint André de Valborgne. Cet usage a été ratifié sur réquisition du syndic de la province en[...]Article : texte imprimé
Pratique vétérinaire consistant à suspendre des végétaux à l'intérieur des bâtiments d'élevage , étude de 2 cas : en Sologne et dans les Cévennes, où les bouquets suspendus (constitué de marciouré, de Helleborus foetidus et de sancap) prémunisse[...]texte imprimé
COLLECTIF | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2006Cet ouvrage donne une méthode de diagnostic pastoral en alpages qui a été mise au point afin de répondre à la diversité des questions qui se posent dans la gestion de ces pâturages, depuis les questions ponctuelle "où mettre ma cabane ?" jusqu'a[...]texte imprimé
Les activités agricoles et plus particulièrement l'élevage s'impose comme un outil majeur pour maîtriser l'évolution de la végétation et entretenir l'espace.Article : texte imprimé
Les différends n'étaient pas nouveaux. Ils résultaient de la volonté de posséder le maximum de bêtes à laine, ce qui entraînait un sur-patûrage séculaire aboutissant à la dégradation des pelouses sèches. Afin de maintenir les populations sur pla[...]texte imprimé
Sommaire: - Première partie: présentation de la commune - Deuxième partie : la vie agricole de la commune - Troisième partie! analyse de la situation - ConclusionArticle : texte imprimé
Deux documents sont présentés par l'abbé Bosse à une composition passée entre les hommes du mandements d'Albuges sur la manière de nourrir les bergers estivants et un contrat de transaction passé entre les habitants de Peyrefiche sur la division[...]texte imprimé
CHASSANY Jean-Paul, AuteurDocuments de travail contenant entre autre : - Fiches agriculteurs, - Suivi de travaux d'étudiants sur diverses problématiques agricoles, - Comptes-rendus de colloques - Journée thématiques sur le vocabulaire en agronomie, 10 septembre 198[...]texte imprimé
Ensemble des travaux de groupes pluridisciplinaires menés sur le Domaine de la Fage pouvant être appliqué sur le Causse Méjean et en Corse.Article : texte imprimé
VILLETTE Amélie, Auteur |Dans Pâtre (627)Présentation de la station expérimentale de l'INRA à La Fage en Aveyron qui est support de travaux sur la conduite des brebis allaitantes en plein air, le comportement social des animaux, l'aptitude à la production laitière etc.Article : texte imprimé
COLLECTIF |Dans Espaces Naturels (8)Dans ce dossier notamment : Herbivores domestiques ou sauvages ? (p.8) - Les pratiques pastorales ont un impact sur l'avifaune (pp.9-10) - S'entendre.. pour déléguer la gestion du pâturage aux agriculteurs (pp.12-13) - Quelle valorisation économ[...]Article : texte imprimé
COUILLAUD Michel, Auteur ; SARRAZIN Françoise, Auteur ; FONTAINE Michel ; CLEMENT Albert, Auteur |En chemin : de St Flour à Aurillac par Michel Couillaud, Plan d'action pour les drailles des Cévennes par Françoise Sarrazin, la mémoire ancestrale des chemins par Pierre-Albert Clément, un jour un sentier, huit jours de santé par Michel Fontaine.texte imprimé
" La transhumance est une tradition qui se perpétue depuis environ quatres millénaires.. Dès lors le mont Lozère devient le centre de la transhumance ovine Languedocienne, ceci grâce aux raccourcissements des trajets. Mais quels peuvent en être [...]texte imprimé
Dossier comprenant de multiples articles et travaux sur l'élevage et la transhumance (tonte, santé..).texte imprimé
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LEBAUDY Guillaume, Auteur |Les maisons et écomusées du pastoralisme apparaissent au sud de la France au cours des années 1990, dans une période de fragilisation de la filière ovine et de profondes mutations des métiers de berger et d’éleveur. Ces institutions participent [...]texte imprimé
Tableaux des différentes drailles.Article : texte imprimé
"L'enquête ordonnée par le Conseil Général a donné ..des renseignements trop incomplets pour permettre de dresser un plan d'ensemble pour l'utilisation des drailles du département" de l'Hérault.Article : texte imprimé
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Le caractère dominant des drailles est de suivre les lignes de crêtes. Leur largeur est très variable, elle est en grande partie fonction de la fertilité du terrain et de la topographie des lieux. En Lozère, elles sont jalonnées d'une manière t[...]texte imprimé
" L'auteur étudie les drailles le long des voies anciennes.., le pastoralisme, la vie des bergers, les races des brebis..".texte imprimé
Cet ouvrage présente la transhumance du Néolithique à aujourd'hui. Outre le vocabulaire traditionnel usité, il expose la vie du berger dans ces détails. Il raconte les longs cheminements sur les Causses, des abords des gorges du Tarn à ceux de l[...]Article : texte imprimé
A partir des cadastres et des noms de chemins, l'auteur cherche à nous montrer qu'il est possible de retrouver des traces d'anciennes drailles par l'intermédiaire de la toponymie et des cadastres. Il s'intéresse ici, plutôt à la Lozère Nord.Article : texte imprimé
LEPART Jacques, Auteur ; MARTY Pascal, Auteur ; FONDERFLICK Jocelyn, Auteur |Dans Fourrages (208)Les analyses écologiques et de dynamique des paysages (effectuées notamment dans le cadre du programme DIVA2) montrent que le pâturage ne permet pas à lui seul d’empêcher l’installation des ligneux (pins, genévrier, buis notamment). Une analyse [...]