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Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 1 - janvier,février,mars 2023 - Appelations, terroirs
2023Sommaire : - Les vœux du président du Club Cévenol - Les appelations d'origine et la défense des produits du terroir - Extrait du cahier des charges de l’appellation d'origine "Châtaignes des Cévennes" - Extrait du cahier des charges de l’ap[...]Bulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2213 - Bulletin n°2213
2022Sommaire : - La sélection livres du moment - L'incroyable retour de Maître Simon - Un artiste et une décoratrice au jardin des Sambucs - Le coq de la tour - Paul fabre raconte : Les restes du régime féodal (1) - Estelon, un conte en Occita[...]Bulletin : texte imprimé
Causses et Cévennes, 3 - juillet,août,septembre 2023 - Coopératives agricoles en Cévennes
2023Sommaire : - Introduction - La solidarité prolétarienne, coopérative de production et de consommation de St-Martin-de-Boubaux (1927-1987). Pierre ROLLAND - Antoine Blanchemain et l'idée coopérative dans les années 1950 : une riposte à la mort[...]Bulletin : texte imprimé
Revue du Gévaudan des Causses et des Cévennes, 47 - 1er semestre 2019 - Bulletin n°47
CHEVALIER Jean-Marc, Auteur | 2019Sommaire: • Mot du président – par Jean-Marc Chevalier • Le temps de nos cathédrales – par Jean-Marc Chevalier • L’histoire du fromage de de la Lozère – par Jean-Marc Chevalier • Charles Lafont de Savine et la famille Ignon – par Pierre Cla[...]texte imprimé
Les Causses et les Cévennes ont conservé sur près de 5000 km² des paysages résultant d'un longue et harmonieuse interaction ente l'Homme et la nature. Les transhumances séculaires, le pastoralisme, la culture du châtaignier et du mûrier, ont faç[...]texte imprimé
Compte-rendu d'activité - Exercice 1975-1976 : Fédération cévenole de la Châtaigne et du Châtaignier
FEDERATION CEVENOLE DE LA CHATAIGNE ET DU CHATAIGNIER, Auteur | s.l. : Fédération cévenole de la Châtaigne et du Châtaignier | 1976La Fédération Cévenole de la Châtaigne et du Châtaignier œuvre à la maintenance de la production castanéicole. Elle a su envisager le problème de l’effondrement de cette production dans son ensemble, tant sur le plan technique que sur le plan d[...]texte imprimé
ARNAUD M, Auteur ; CHASSANY Jean-Paul, Auteur ; DEJEAN Raymond, Auteur ; RIBARD Joëlle, Auteur | [s.l.] : s.n | s.d.A partir de l'étude interdisciplinaire de neuf lieux-dits, les auteurs analysent le rôle de l'action humaine et celui des facteurs du milieu dans le processus d'abandon de la châtaigneraie. Cette analyse permet de connaître des éléments détermin[...]texte imprimé
MIRAS Yannick, Auteur ; SURMELY Frédéric, Auteur | Besançon : Presses Universitaires de Franche-Comté | Annales Litteraires | 2006Sommaire: - Préface, Louis GALTIER - Avant-propos, Jacques-Louis de BEAULIEU - Préambule, Yannick MIRAs et Frédéric SURMELY - Introduction, Frédéric SURMELY et Yannick MIRAS RECONSTITUTION DES SYSTÈMES écologiques ET évaluation DES[...]texte imprimé
PETIT Jean-Marie, Auteur ; AUBERY J.-M., Metteur en scène, réalisateur ; ALBOUY Dominique, Ingénieur du son | Florac : Parc National des Cévennes | s.d.Ce document est peut-être le texte d'un diaporama ou d'une vidéo produite par le PNC à destination des visiteurs. Il présente le territoire du parc, ses paysages, son agriculture et ses spécificités pour ensuite aborder les enjeux de conservatio[...]texte imprimé
Une brève note sur l'histoire du système roquefort à partir du XIXème siècle.texte imprimé
NOEL Aurélie, Auteur ; RICHARDIER Yves, Auteur ; PERSIK'S LAND / SEBEECC, Auteur | Trèves : Persik's Land / SEBEECC | 2001L'élevage de chevaux d'endurance du berceau Causses-Cévennes, grâce à la politique publique mise en place par le Parc National des Cévennes dès 1972, a 10 ans d’avance sur les autres élevages français, et 20 ans sur les élevages étrangers. Il do[...]texte imprimé
BARDINI Thierry, Auteur | [s.l.] : s.nÀ partir de l'étude de cas du développement de la production ovine laitière dans le rayon de roquefort de 1950 à 1985, cette thèse envisage le problème du changement technique dans les systèmes de production agricole. La première partie est cons[...]Bulletin : texte imprimé
Ingénieries : Eau-Agriculture-Territoires., Numéro spécial - Développement dans les espaces à faible densité
CLEMENT Jacques, Directeur de publication | 1998Sommaire: Introduction. Jean-Pierre Gérondeau Quelles recherches sur le développement dans les espaces à faible densité? - Spécificité et problèmes de développement dans les espaces à faibles densité. Christian Mignon - Nouveaux habitants,[...]texte imprimé
Une présentation de l'histoire de Persik, pur sang arabe acquis par le Parc National des Cévennes en 1974, grand champion de l'endurance en France. Le label "Cheval du Berceau de l'Endurance" a été crée par la suite: les écuries qui respectent c[...]texte imprimé
La campagne est vivante, comme lieu de vie et comme imaginaire. La pandémie de 2020 a encore accéléré ces tendances : vivre à la campagne serait « la » solution face aux crises sanitaires, écologiques, économiques ou sociales de nos vies citadin[...]