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Au travers de l'étude "ethnologique, linguistique, agronomique et économique d'un établissement humain" menée en Aubrac par le Musée national des arts et traditions populaires (MNATP) en 1965, L'auteur s'intéresse aux faits musicaux et paramusic[...]texte imprimé
Six écrivains (NOEL Bernard, AURICOSTE Marianne, CHAMBON Jean Pierre, GLÜCK Michaël, LOUDE Jean Yves, PEY Serge) et un photographe (AMOUROUX Paul) invités à séjourner sur les plateaux d'Aubrac en 1990, donnent leurs itinéraires. Quêtes littérair[...]Article : texte imprimé
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Analyse et interprétation des matériaux narratifs recueillis. Les contes occupent une place d'honneur dans la littérature orale.texte imprimé
Présentation touristique du département de la Lozère accompagnée de photographies en noir et blanc.texte imprimé
La Lozère est l'un des départements où le poids relatif de l'agriculture est le plus grand, mais probablement aussi celui où elle est la plus menacée. Cet atlas aborde par canton et par région agricole : les exploitations, la surface agricole ut[...]texte imprimé
Cet ouvrage de photographies et courts textes nous entraine sur les pas d'un voyageur imaginaire d'emblée "mis en présence" du mont Lozère et qui de ce haut-lien part à la découverte des Cévennes, des Causses, des vallées, de terres d'Aubrac et [...]texte imprimé
2023Département de moyenne montagne, la Lozère est souvent comparée à un château d’eau alimentant trois bassins versants. L’eau est partout présente, abondante sur la Margeride et l’Aubrac, souterraine sur les causses. Sur les Cévennes s’accumulent[...]Article : texte imprimé
Aperçu de l'économie lozérienne et inventaire des infrastructures touristiques, hotelières.Article : texte imprimé
Présentation des plateaux de l'Aubrac et des Causses, état des forêts et des cultures, démographie du département, outils et produits rencontrés. Visite guidée ferme-école de Recoulettes, Marvejols, les salles basses industrie fromagère de l'Aub[...]Article : texte imprimé
Présentation du département de la Lozère, au travers de ses richesse naturelles et touristiques mais aussi culturelles, de son patrimoine et de son histoire. Quelques illustrations agrémentent le texte.texte imprimé
Ensemble de recettes lozériennes qui comprend : les soupes, les hors d'oeuvres chauds, les plats de pommes de terre ou de champignons, les viandes et gibiers, la charcuterie, les légumes, les desserts et les alcools. Toutes les recettes sont exp[...]texte imprimé
L'examen des définitions du département données par une quinzaine de dictionnaires révèlent de nombreuses failles et d'inexplicables contre-vérités.texte imprimé
COLLECTIF, Auteur | Marseille : CINAMTome I : Étude sociologique de la population agricole en Lozère ( Margeride, Aubrac, Vallée du Lot, Causses et Cévennes) basée sur des données de 1961. Tome II : annexes : Répartition par Cantons, répartition selon l'Altitude. ( cartes)texte imprimé
COLLECTIF, Auteur | Marseille : CINAMTome I : Données générales - étude communale : Le but de cette étude socio-économique est double : connaître le cadre général de l'activité économique : dégager les données globales de la vie rurale et photographier à un moment donné la situatio[...]